- Compartilhe
- Tweet
- Pin
Precisa de uma noite de receita de turquia? Muitos de nós estão recebendo o nosso menu de férias juntos ou pelo menos começar a pensar (stress) sobre isso. Eu pensei que você poderia estar interessado neste post rápido sobre como você pode fazer um peru durante a noite para lhe poupar algum tempo (e stress).,
tenha em mente que existem muitas maneiras de cozinhar um peru
não há nenhuma maneira correta de cozinhar um peru e eu não estou dizendo que meu método é melhor do que qualquer outro. Sinta-se à vontade para postar debaixo disto e me dizer como vocês fazem isso, seria uma grande referência para todos que lêem isso! Este método de Peru durante a noite é muito fácil e todo o seu pássaro será úmido e suculento, até mesmo a carne branca! O que mais, o pássaro é feito a primeira coisa quando você acordar para que você possa usar esse caldo super rico e um pouco da carne para colocar em seu molho e roupa para a grande refeição!,
tenha um Feliz Dia de ação de Graças!!
Felizmente,
Stacey Lynn e O Sul da Placa de Família
a Turquia durante a Noite (o que é Fácil, Delicioso e Sempre Úmido!,3>Ingredientes
- 1 Turquia descongelado
- 1 Colher de sopa de Farinha de trigo
- 1 vara de manteiga
- 1 forno saco grande o suficiente para a turquia para caber na
- Torrador de pan ou outros panela grande com profundidade a ele para que o caldo não de excesso – ele sempre escoa para fora do saco de qualquer jeito
- 1 Turquia descongelado
- 1 Colher de sopa de Farinha de trigo
- 1 vara de manteiga
- 1 forno saco grande o suficiente para a turquia para caber na
- Torrador de pan ou outros panela grande com profundidade a ele para que o caldo não de excesso – ele sempre escoa para fora do saco de qualquer jeito
Instruções
-
Olhar na cavidade da turquia e certifique-se de que não existem miúdos (sacos de qualquer coisa)., Se houver, remova isso. A avó Guarda sempre o dela para o molho giblet. Você faz o que o seu coração lhe diz para fazer (meu coração diz que os gibões são um pouco no lado nojento).
-
coloque uma colher de farinha no saco do forno, feche-a e agite-a. Coloque o peito de peru no saco do forno (o saco do forno deve estar sentado na sua panela de assar). O lado do peito para baixo é a chave para carne branca húmida. Pode parecer estranho, mas confia em nós!,
-
Vara de manteiga, onde o sol não brilhar (o pequeno comilão de trás – desculpe comilão)
-
Selo saco e cortar um pouco de pequenas fendas no topo.
-
ligar o forno a 250 e cozinhar durante a noite. Só ponho o meu às 10: 30 ou 11 e tiro-o às 6: 00 da manhã. Queres cozinhá-lo cerca de sete horas, mas não mais., Quando acordares, toda a tua casa vai cheirar a peru e o caldo vai ser tão rico e maravilhoso!!
-
Slice turkey and place on platter. Colher a esquerda sobre suco de peru ou caldo se quiser. Cubra com película aderente ou película aderente e refrigere até ao momento da refeição e reaqueça em baixo no forno até estar quente e quentinho antes da refeição. Quanto tempo vai depender da espessura que cortar o Peru.,
notas
use sempre um termómetro para verificar a temperatura da carne. 165 graus F para o peito e 170 graus F para as pernas.
Pode também desfrutar destas receitas de peru e de acção de Graças:
peito de peru de panela lenta
Grande esquerda sobre as receitas de Peru
receitas finais de prato do dia de acção de Graças
Yum