Pork Carnitas (Português)

estes Carnitas de porco crocantes estão a rebentar com sabor, mas tão simples de fazer! Esta é a carne que queres para os teus tacos, burritos, sanduíches, o que quiseres. É de morrer!

estes carnitas de porco são uma das primeiras receitas que partilhei convosco há anos e anos. Esta receita é um clássico e tão autêntico e tradicional como eles vêm!, É simples de preparar, simples de fazer e pode ser feito em seu forno, vaso ou seu pote instantâneo. Não te preocupes, dei instruções a todos!Deixa-me começar por dizer que estes carnitas são feitos dos meus sonhos mexicanos. Esta receita é uma das minhas especialidades porque a faço há tanto tempo! Adoro cozinhar porco assim porque estes carnitas são extremamente versáteis. Esta receita é perfeita para todos os tipos de ocasiões, tais como jantares de noite, encontros, jogos ou jantares de domingo.o que são Carnitas?,você sabia que carnitas na verdade significa “pequenas carnes”, a versão mexicana de carne de porco puxada. São feitas de carne de porco, cozidas ou assadas, depois trituradas em pequenos pedaços e servidas em tacos, burritos, tamales, etc.se nunca comeu carnitas de porco, aconselho-o vivamente a experimentar esta receita. É a minha receita testada e sem falhas! Não te vais arrepender. Há tanto sabor aqui. Emparelhar o porco com citrinos é brilhante. Está cheio de sabor, é rico, derrete na boca.que ingredientes contém Carnitas de porco?,

a grande coisa sobre fazer estes carnitas é que você realmente não precisa de um monte de ingredientes. É provável que já tenhas todas as especiarias necessárias. Aqui está o que você vai precisar, certifique-se de rolar para baixo para a receita para obter os montantes reais necessários.a espádua de porco – também conhecida como espádua de porco-é um corte de carne da mesma secção primal do porco, a espádua.laranjas e limas – vamos usar o sumo e as metades gastas.cebola e alho – você vai precisar de uma cebola cortada ao meio ou em quartos e alguns dentes de alho, use o quanto quiser.,

o Que é O Melhor Corte De Carne

O melhor corte de carne para carnitas é ombro de porco porque todo o segredo para carnitas é cozinhar a carne de baixa e lenta de modo que ele vem super macio. Durante este tempo a gordura derrete e mistura na carne, mas mantém-na húmida.pode usar lombo de porco ou lombo de porco? Provavelmente, mas não vai ser tão suculento como usar o ombro de porco., Se você decidir ir com um corte mais liso de porco, certifique-se de adicionar um pouco de azeite mais um pouco de suco de laranja ou algum tipo de caldo, como frango, carne ou vegetal.começa por misturar as especiarias e as ervas, e depois esfrega-as na espádua da carne de porco. Você pode acelerar o processo de cozimento cortando o ombro de porco em pedaços de 4 polegadas. Se você fizer isso, ele só deve levar cerca de 2 1/2 a 3 horas no forno ou cerca de 3 1/2 horas no topo do fogão.usei um grande forno holandês, mas utilizei qualquer vaso grande que seja seguro para o forno., Coloque a carne no pote, em seguida, jogue na cebola, alho, suco da laranja e limas, e as restantes metades de laranja e Lima. Cobre a panela e coloca-a no forno. Se usar todo o pedaço de carne, assar por cerca de 3 1/2 horas. A carne deve ser macia o suficiente e ágil.retire a carne do pote e coloque-a numa folha de panificação. Usando dois garfos, rasga a carne em pequenos pedaços. Deve haver cerca de 1 1/2 xícaras de líquido no pote. Uma caneca desse líquido por todo o porco.crispar a carne de porco por baixo do grelhador por alguns minutos.,

Como Fazer carne de Porco Carnitas Crocante de Forma Fácil

a carne de Porco carnitas são melhor servidos crocante porque eles são geralmente servido em tacos ou burritos. Para torná-los super crocantes, costumo colocar a carne debaixo do grelhador, por cerca de 5 a 10 minutos. Você também pode crispá-los a 450 F graus por cerca de 30 minutos, especialmente se o seu forno não tem um grelhador.

Alternativamente, você pode crispá-los em uma frigideira, mas você terá que fazê-lo em lotes e eu acho que isso leva mais tempo e é mais esforço.,pode fazer carnitas de porco numa panela de pressão, como erva instantânea?absolutamente! Na verdade, é muito mais rápido fazer carnitas de porco na tua panela instantânea. Siga a receita e prepare a carne da mesma forma que indicado no cartão de receita. Coloque a omoplata de porco no pote instantâneo juntamente com o suco, limão e metades de Lima. Adicione outro copo de água / caldo ao pote. Ajuste o pote instantâneo para a configuração carne/guisado e ajuste o temporizador para 90 minutos.

Uma vez que o ciclo instantâneo do vaso esteja completo, espere até que o ciclo de libertação natural esteja completo, deve demorar cerca de 15 minutos., Siga o guia do fabricante para a liberação rápida, se em uma pressa. Destranque cuidadosamente e retire a tampa do vaso instantâneo. Usando uma colher com ranhuras, transfira toda a carne de porco para um lençol e rasgue com dois garfos. Siga as instruções na receita para acabar de fritar o porco.pode fazer carnitas de porco num fogão lento?

Sim E novamente o resultado será exatamente o mesmo., Para fazer em seu lento com a panela confira a receita completa aqui:

Crockpot carne de Porco Carnitas

Como Servir

a Minha maneira favorita para servi-los em tortillas, como o fazem os melhores tacos de sempre. Também são óptimos para burritos ou tamales., Aqui estão algumas opções para servi-los com:

• Guacamole
• Caseiro Salsa
• Creme de leite
• Jalapeno Pimentas
• Cebolas – vermelho ou branco, picles de cebola são ainda melhores
• Mexicana de Arroz
• Mexicano Rua Salada de Milho
• Feijão Preto, Milho e Salada de Abacate

Por Estes carne de Porco Carnitas São Os Melhores

Esse tem sido o meu ir à receita para o passado poucos anos, por isso temos vindo a fazer essas mais e mais., Tentei muitas receitas e posso dizer honestamente que estas são as melhores. Aqui está o porquê:

• Rápida de 5 minutos tempo de preparo
• Feitas com o easy ingredientes, você provavelmente já tem todas as especiarias e ervas necessário
• cheio de sabor
• Perfeitamente crocante feito de forma fácil
• Fácil de congelar
• Um favorito do público
• Eles estão versátil, perfeito para tacos, tamales, burritos, ou até mesmo no seu próprio carregado com salsa, sour cream e guacamole!

as sobras

as sobras de carnitas de porco são as melhores., Armazená-los num recipiente hermético no frigorífico durante 3 a 4 dias. Fazem os melhores almoços!Sim, pode. Deixem os carnitas arrefecer à temperatura ambiente. Coloque-os num recipiente hermético ou num saco de congelação e coloque-os no congelador. Durará entre 4 e 6 meses no congelador. Para aquecer, descongelar no frigorífico durante a noite.coloque – os numa folha de cozedura e aqueça-os no forno a 400 graus F durante cerca de 15 a 20 minutos ou até serem aquecidos.,

Aqui Estão Mais Algumas Receitas Mexicanas Para Tentar:

• Mexicana de Casamento Cookies
• Fajitas de Frango
• Mexicana de Frango, Arroz E Salada
• 3 Ingrediente Mexicano de Arroz
• Mexicano Rua Salada de Milho
• Picante Cozido Mexicano Ovo de Galinha Rola
• Café da manhã Burritos