s’mores são tradicionalmente cozinhados sobre uma fogueira, embora também possam ser feitos em casa sobre a chama de uma lareira a lenha, em um forno, sobre a chama de um fogão, em um microondas ou com um kit de fazer s’mores. Um marshmallow, geralmente mantido por um espeto de metal ou madeira, é aquecido sobre o fogo até ser castanho dourado. Tradicionalmente, o marshmallow é pegajoso, mas não queimado, mas, dependendo da preferência individual e tempo de cozinhar, marshmallows podem variar de mal quente a carbonizado., O marshmallow assado é então colocado entre duas metades de uma bolacha graham e um pedaço de chocolate (ou com chocolate em cima e em baixo), entre as bolachas graham. Pode seguir-se um passo adicional, em que toda a sanduíche é enrolada em folha e aquecida de modo a que o chocolate se derreta parcialmente.
várias Confecções contendo bolacha graham, chocolate e marshmallow são frequentemente vendidas como algum derivado de um s’more, mas não são necessariamente aquecidas ou servidas na mesma forma que os s’mores tradicionais. O hershey’s s s’mores bar é um exemplo., As Pop-Tarts de Kellogg também apresentam uma variedade s’mores.
-
Hershey’s s’mores
-
s’mores Pop-Tarts