sopa de almôndegas

Esta fácil receita de sopa de almôndegas junta-se numa panela em menos de 45 minutos! É super saudável, saboroso e certo de ser um favorito da família!sempre que faço almôndegas caseiras para o jantar, adoro fazer um lote duplo e congelar extras para usar para jantares fáceis. Têm um sabor delicioso, reaquecido nesta sopa, numa sandes de almôndegas ou servida com massa de ovo num molho Sueco cremoso de almôndegas.

Esta receita é uma nova favorita na nossa casa!, É um prato tão fácil de fazer e se junta em um pote em menos de 45 minutos. Além disso, é perfeitamente saudável e cheio de sabor.adoro fazer almôndegas caseiras com esta sopa.). Eu geralmente faço um lote grande para manter no congelador e puxar para fora para esta receita ou servir sobre massa cozida com marinara. No entanto, quando estiver em apuros, vou usar almôndegas congeladas compradas na loja e descongelá-las antes de adicionar à sopa.tem um sabor delicioso com parmesão ralado e manjericão no topo., E não te esqueças de servir cada tigela com um pão quente ou uma fatia de pão francês caseiro. Realmente tão delicioso!

como fazer sopa de almôndegas

1. SAUTE. Cozinhe as cebolas picadas, cenouras e aipo em um grande pote até terna, cerca de 3 a 5 minutos. Em seguida, adicione as almôndegas pré-cozinhadas e alho e cozinhar mais alguns minutos.SIMMER. Em seguida, adicione o caldo, tomate e tempero italiano. Ferver em média-baixo durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente.COOK., Em seguida, adicionar a massa e cozinhar e adicional 10 minutos (ou até cozido al dente). Ele vai continuar a cozinhar uma vez fora do calor, por isso certifique-se de que você não sobre cozinhar o macarrão.para tornar mais saudável: pode usar almôndegas de peru ou almôndegas de frango e cortar a massa. Você também pode adicionar em mais vegetais e 2-3 xícaras de espinafre bebê ou couve durante os últimos 2-3 minutos de cozimento.conveniência: usar vegetais pré-cortados, cubos de alho congelados e almôndegas compradas na loja para torná-lo ainda mais fácil.,almôndegas congeladas: coloque as almôndegas congeladas para descongelar durante algumas horas antes de adicionar a sopa.Noodles: adoro usar massa Ditalini, mas as massas do cotovelo também funcionam bem. Até precisas de pequenas massas.Coberturas: adicionamos sempre parmesão rapado e manjericão fresco em cima da nossa. Acaba com o sabor perfeito!



congelamento + reaquecimento

pode congelar absolutamente esta sopa de almôndegas, no entanto, eu recomendaria deixar de fora a massa para que não fique mole., Deixar arrefecer completamente, em seguida, verter em um saco de congelação ou recipiente. Não encha até o topo-você quer deixar espaço suficiente para a sopa para expandir. Depois conservar no congelador durante um período máximo de 3 meses.deixe descongelar no frigorífico durante a noite ou no microondas para descongelar. Depois aquece-se numa panela no fogão até estar quente. Enquanto a sopa aquece, cozinhe a massa numa panela separada. Depois misture-o com a sopa que sobrou e aproveite!,div> Course: Main Course