Stella Artois (Svenska)

Stella Artois is a 5.2% ABV global lager first brewed in Leuven, Belgium in 1926 as a Christmas brew, and named Stella after the Latin for ”star.,”

Även om Belgien är mest känt internationellt för sina ales, de så kallade ”bordsöl”, leder de bottenfermenterade pilsner-lagrarna som Stella Artois listan för inhemsk konsumtion, vilket utgör nästan 75% av belgisk ölproduktion. Stella främjas som ett internationellt varumärke av sitt bryggeri, Ibev. På sin hemmamarknad i Belgien marknadsförs den dock, prissätts och säljs som en vanlig lager. Det bryggs i Belgien och Storbritannien, liksom andra länder, inklusive Australien., Mycket av Stella Artois som exporteras från Europa produceras för närvarande vid InBev-bryggeriet i Belgien och förpackas i Becks Bryggeri i Bremen, Tyskland.

Anno 1366 på Stella Artois-logotypen hänvisar till ursprunget för bryggning i staden Leuven. I stadens skatteregister daterad 1366 nämns förekomsten av en lokal bryggrupp som heter Den Hoorn (”Hoorn” i flamländsk mening ”Horn” på engelska, som finns representerad i logotypen på ölmärket). Namnet Artois var kopplat till bryggeriet 1708, när ny ägare Sebastian Artois uppnådde titeln Master Brewer., Ramen som omger namnet Stella Artois på etiketten hänvisar till den traditionella stilen av fönsterram som finns i flamländsk arkitektur.

Stella Artois finns på fat och i flera förpackade storlekar, inklusive en 275 ml flaska, 284 ml flaska, en 330 ml flaska, en 440 ml burk, en 50cl burk, en pint storlek kan kallas ”La Grande Biere” (568 ml), 66 cl flaska, 70 cl flaska och en 1-liters flaska.

historia

• 1366 – register över skatter finns på Leuvens Den Horen bryggeri, ett bryggeri som fortfarande existerar idag.,

• 1708 – Sebastian Artois blir master brewer på Den Horen.

• 1717 – Sebastian Artois ger sitt namn till bryggeriet.

• 1926 – Stella Artois lanserades ursprungligen som en säsongsöl speciellt för julhelgen marknaden.

• 1930 – den första Stella Artois öl exporteras till den europeiska marknaden.

• 1960 – 1 miljon hektoliter Stella Artois produceras årligen för första gången.

• 1993 – InBev öppnar ett nytt helautomatiskt bryggeri i Leuven.,

• 2006 – den totala produktionsvolymen når årligen över 10 miljoner hektoliter.
• 2013 – Stella Artois öl blir tillgänglig i Sydafrika till ett löjligt högt Pris.

reklam

under en tid var Stella Artois reklamslogan i Storbritannien ”lugnande dyr”. Den brittiska TV reklamkampanjer blev känd för sin distinkta stil att imitera europeisk film och deras leitmotiv inspirerad av Giuseppe Verdis La forza del destino., Kampanjerna började med en serie annonser baserade på Jean de Florette, som gick vidare till andra genrer, inklusive krigsfilmer, tyst komedi och till och med surrealism (för vilken sloganen ändrades till ”lugnande elefanter”). De har använt anmärkningsvärda filmregissörer som Jonathan Glazer, och deras mål var att skildra drycken i ett sammanhang av sofistikerad europeisk kultur.

under 2007 tappades slogan ”lugnande dyra”, och ordet ”Stella” har undvikits i reklamen., Detta har setts som en reaktion på lagerns uppfattade samband med aggression och binge-dricka i Storbritannien, där det är smeknamnet ”fru beater”.

I Belgien, Stella Artois främjas som Mijn thuis är waar mijn Stella staat och Chez moi, c ’ est près de ma Stella (mitt hem är där Min Stella är). Intressant, i Belgien, Stella säljs som en vanlig lager och inte njuta av mer smickrande rykte det har utomlands.,

Stella Artois bryggs också i Abbotsford, Melbourne av Carlton & United drycker för den australiska marknaden under licens från InBev.

Stella Artois har haft en lång förening med film. Från 1994 (i Storbritannien) har ölen organiserat en rad evenemang samt TV-sponsring av Channel 4-filmer och en webbplats. Senast har ölmärket antagit den nya identiteten-Studio Artois. Stella Artois har varit huvudsponsor för filmfestivalerna i Cannes och Sundance.,

i maj 2008 genomfördes en reklamkampanj i Förenade kungariket och rapporterade att Stella Artois endast är tillverkad av fyra ingredienser: humle, mältat korn, majs och vatten. Tekniskt använder processen också medel som jäst för jäsning och isinglass för förtydligande ; ”den animaliska produkt som vi använder är Isinglass (fiskfenor). Detta är ett förtydligande medel gjord av viss fisk. Det hjälper förtydligande genom att locka jästcellerna som får dem att koagulera i större partiklar som sedan separeras från ölen, vilket ger ölen ett rent och tydligt utseende.,”(Interbrew 19-Nov-2003).

Se även

• Peeterman Artois, en 4% vetebaserad lager som ofta säljs tillsammans med Stella Artois i Storbritannien
• Artois Bock, en 6,2% ”brun” öl som ska fasas ut och ersättas av Eiken Artois
• Eiken Artois, a5.6% ”oak aged” lager säljs tillsammans med Stella Artois i Storbritannien

• Stella Artois: Officiell webbplats
• Brasserie Artois: artois familj av öl
• betyg på RateBeer.,com
• bilder från det nu nedlagda Stella bryggeriet i Leuven
• Singapore Stella Artois Gold Standard Etableringsinformation

den här sidan använder innehåll från Wikipedia. Den ursprungliga artikeln var på Stella Artois. Listan över författare kan ses i sidhistoriken. Som med öl Wiki, texten på Wikipedia finns under Creative Commons Erkännande-Dela Lika licens 3.0.,