Ať už meloun je ovoce nebo zelenina je hodně diskutované téma. Chutná sladce jako ovoce, ale roste v zeleninových zahradách. Botanici mají na toto téma důrazný názor, ale stejně tak zahradníci a znalci melounu. Meloun se předpokládá, že vznikl v Jižní Africe, kde David Livingstone objevil, že roste divoce v roce 1857. Není divu, že rostlina prosperuje v podnebí s teplými, dlouhými léty., Prvních Amerických kolonistů pěstuje meloun jako daleký sever jako Massachusetts v polovině-1600, i když plodiny trvá 120 dnů nebo déle zrát a roste nejlépe v Jižních Spojených Státech.
zde najdete informace o výživě melounu.
Botanicky Řečeno
Každý botanik stojí za jeho soli vám řekne, že melouny jsou ovoce, a věřte tomu nebo ne, ve skutečnosti jsou umístěny v „berry“ podmnožinu ovoce. Zde je důvod, proč: ovoce je jakákoli část rostliny, která je výsledkem oplodnění., To znamená, že květina kvetla, byla opylována a produkovala ovoce, které obsahuje semena k produkci více rostlin. Podle této přísné definice jsou dokonce i fazole a okurky ovoce! Bobule jsou jakékoliv ovoce, které má jedno nebo více semen a zcela jedlé maso, bez jádra. Rajčata, banány a papája jsou také technicky bobule.
Co je tedy zelenina? Botanicky je zelenina jakákoli část rostliny, která je spotřebována lidmi, ale není součástí procesu reprodukce. Například konzumujeme listy špenátu, salátu a kale a jíme kořeny mrkve, řepy a brambor.,
zeptejte se zahradníka
zahradník na zahradě může klasifikovat meloun jako zeleninu založenou na zahradnických technikách. Zahradníci obvykle pěstují meloun v zeleninové zahradě spolu s fazolemi, hráškem a kukuřicí. Vodní melouny vyžadují bohatou půdu, dostatek vody a hnojiva stejně jako ostatní zahradní zelenina. Zahradníci je vysazují na jaře a sklízejí je koncem léta – stejně jako ostatní zahradní zelenina. Není divu, že zahradníci mohou považovat vodní melouny za zeleninu.,
Chuť pro Sebe
Zakousnout se do plátek zralé, šťavnaté meloun, a budete s největší pravděpodobné, že „ovoce.“Melouny jsou 92 procent vody a 8 procent cukru, takže není divu, že chutnají jako ovoce. V USA, melouny vodní jsou obecně konzumovány čerstvé na kostky nebo plátky, nebo do sladkých dezertů, jako jsou sorbety, posilují představu, že jsou ovoce.
v některých asijských kulturách jsou však vodní melouny nakládány pikantním kořením a maso se používá v míchaných hranolkách, kde se podobá zelenině., Takže je meloun ovoce v jedné kultuře a zelenina v jiné?
botanici nazývají meloun ovocem a většina lidí šťastně souhlasí. Ale ať už klasifikujete meloun jako zeleninu nebo ovoce, nelze popřít jeho odvolání.
