Se a melancia é uma fruta ou hortaliça é um tópico muito debatido. Sabe doce como uma fruta, mas cresce em hortas. Os botânicos têm uma opinião enfática sobre o assunto, mas os jardineiros e os conhecedores de melancia também. Acredita-se que a melancia tenha se originado na África Austral, onde David Livingstone a descobriu crescendo selvagem em 1857. Não admira que a planta prospere em climas com verões quentes e longos., Os primeiros colonos americanos cultivaram melancia até o norte de Massachusetts em meados de 1600, embora a colheita leva 120 dias ou mais para amadurecer e cresce melhor no sul dos Estados Unidos.encontra informação nutricional de melancia aqui.
Botanically Falando
botânico vale seu sal irá dizer-lhe que as melancias são frutas, e acredite ou não, eles na verdade, são colocados no “berry” subconjunto de frutas. Eis por que: um fruto é qualquer parte de uma planta que é o resultado da fertilização., Ou seja, uma flor floresceu, foi polinizada e produziu um fruto que contém sementes para produzir mais plantas. Sob essa definição estrita, até os feijões e os pepinos são frutos! Bagas são frutos que têm uma ou mais sementes e carne inteiramente comestível, sem núcleo. Os tomates, as bananas e os papaias são também, tecnicamente, bagas.então, o que é um vegetal? Botanicamente, um vegetal é qualquer parte de uma planta que é consumida pelos seres humanos, mas não é parte do processo de reprodução. Por exemplo, consumimos as folhas de espinafre, alface e couve, e comemos as raízes de cenouras, beterrabas e batatas.,um jardineiro de quintal pode classificar a melancia como um vegetal com base em técnicas de jardinagem. Os jardineiros geralmente cultivam melancia na horta juntamente com os feijões, ervilhas e milho. As melancias exigem solo rico, muita água e fertilizante, tal como outros vegetais de jardim. Os jardineiros plantam – nos na primavera e colhem – nos no final do verão-tal como os outros vegetais do jardim. Não admira que os jardineiros vejam melancias como vegetais.,
Gosto para Si mesmo
Morder uma fatia de maduro, suculento melancia e você provavelmente vai pensar “fruta.”As melancias têm 92% de água e 8% de açúcar, por isso não admira que saibam a fruta. Nos Estados Unidos, melancias são geralmente comidas frescas em cubos ou fatias, ou feitas em sobremesas doces, como sorvetes, reforçando a noção de que eles são uma fruta.no entanto, em algumas culturas asiáticas, a casca de melancia é colhida com especiarias saborosas e a carne é usada em batatas fritas, onde se assemelha a um vegetal., Então, a melancia é uma fruta numa cultura e um vegetal noutra?os botânicos chamam a melancia de fruta e a maioria das pessoas concorda. Mas, quer classifiques a melancia como um vegetal ou uma fruta, não há como negar o seu apelo.
