dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min afsløring.
alt hvad du har ønsket at vide om arborio rice. Dette ho.to Cook Arborio Rice guide indeholder instruktioner om brug af en langsom komfur, øjeblikkelig gryde, og komfur til madlavning arborio ris, plus der er et par lækre opskrifter at prøve også.
sørg for at tilmelde dig min e-mail-liste….sæsonbestemte opskrifter i din indbakke hver uge!,
om Arborio ris
Arborio ris er et perlekorn, der hovedsagelig anvendes til risotto. Det er en kortkornet ris med et højt stivelsesindhold, som frigives under madlavning og giver sin rigdom til cremede risotto-retter. Det kan absorbere meget væske! Nøglen til en god risotto-tekstur er at tilføje vand gennem hele tilberedningsprocessen og koge langsomt. Nævnte jeg den konstante omrøring? Hvad hvis jeg fortalte dig, at den øjeblikkelige gryde ikke betyder noget vrøvl? Det er sandt!,
Sådan tilberedes Arborio ris
madlavning arborio ris kan være et arbejde af kærlighed, men der er bestemt et par metoder, der er lettere end andre, når du har lyst til denne lækre, cremede ris.tilføjelse af sjove ingredienser som parmesanost, svampe, asparges eller endda citronsaft hæver virkelig almindelig arborio rice….so sørg for at tilføje nogle af dine yndlingsingredienser.
Sådan tilberedes Arborio-ris på komfuret
Bring to kopper vand til op til medium høj varme, indtil det når en rullende kogning., Tilsæt 1 spsk ekstra jomfru olivenolie. Tilsæt 1 kop arborio ris til kogende vand. Vand vil nøjes med lidt, rør ris konstant, indtil det når kogning igen. Dæk panden og reducer varmen ned til medium-lav (forsigtigt simmering). Lad være uforstyrret, indtil risen absorberer alt vandet omkring 20 minutter.
Sådan tilberedes Arborio-ris i en langsom komfur
for at fremstille arborio-ris i en langsom komfur blandes 4 kopper kyllingebuljong (eller vand) med 1 1/4 kopper ris og 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie i en langsom komfur. Kog på høj i 2 til 2 1/2 timer., Omrøres i 2/3 cup Parmesan ost hvis det ønskes; cook afdækket indtil Parmesan ost er smeltet, om 15 minutter.
Hvordan at lave mad Arborio Ris i en trykkoger, eller Instant Pot
At gøre arborio ris på et Øjeblik Puljen (eller trykkoger), forvarme trykkoger, ved at vælge sprang. Tilsæt smør og olivenolie. Når smør smeltes og let boblende, tilsættes 1 1/2 kopper ris til gryden og omrøres i 3-4 minutter, indtil uigennemsigtig. Tilføje 3 kopper kylling bouillon, salt og peber og rør.,
fastgør låget og drej trykknappen til en lukket position. Kog ved højt tryk i 5 minutter. Når madlavningen er færdig, skal du bruge en hurtig frigivelse. Vælg saut and og rør i en ekstra chicken kop kylling bouillon. Rør hurtigt i 2 minutter, tilsæt en ekstra 1/2 kop bouillon, hvis den bliver for tyk.
Tag trykkogeren ud, omrør 1/2 kop parmesanost (hvis ønsket). Serveres straks toppet med et ekstra drys parmesan.,
tjek disse lækre opskrifter ved hjælp af Arborio ris:
Arro: Pina Colada
Bacon & artiskok Risotto
spinat Risotto bolde
Jeg vil være at dele tonsvis af hvordan man laver mad guider, så jeg håber du vil pop over og se, om der andre, der interesserer dig. Facebook/Instagram/t :itter | Pinterest | Instagram<| p>