Si la sandía es una fruta o un vegetal es un tema muy debatido. Sabe dulce como una fruta, pero crece en huertos. Los botánicos tienen una opinión enfática sobre el tema, pero también lo hacen los jardineros y los conocedores de la sandía. Se cree que la sandía se originó en el sur de África, donde David Livingstone la descubrió creciendo silvestre en 1857. No es de extrañar que la planta prospere en climas con veranos cálidos y largos., Los primeros colonos estadounidenses cultivaron sandía tan al norte como Massachusetts a mediados de la década de 1600, aunque la cosecha tarda 120 días o más en madurar y crece mejor en el sur de los Estados Unidos.
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botánicamente hablando
cualquier Botánico digno de su sal le dirá que las sandías son fruta, y lo creas o no, en realidad se colocan en el subconjunto «baya» de la fruta. He aquí por qué: una fruta es cualquier parte de una planta que es el resultado de la fertilización., Es decir, una flor floreció, fue polinizada y produjo un fruto que contiene semillas para producir más plantas. Bajo esa estricta definición, ¡incluso los frijoles y los pepinos son frutas! Las bayas son cualquier fruta que tiene una o más semillas y carne totalmente comestible, sin núcleo. Los tomates, los plátanos y la papaya también son técnicamente bayas.
entonces, ¿qué es un vegetal? Botánicamente, un vegetal es cualquier parte de una planta que es consumida por los seres humanos, pero no es parte del proceso de reproducción. Por ejemplo, consumimos las hojas de espinaca, lechuga y col rizada, y Comemos las raíces de zanahorias, remolachas y papas.,
pregunte a un jardinero
Un jardinero de patio trasero puede clasificar la sandía como un vegetal basado en técnicas de jardinería. Los jardineros suelen cultivar sandía en el huerto junto con los frijoles, guisantes y maíz. Las sandías requieren tierra rica, mucha agua y fertilizante al igual que otras verduras de jardín. Los jardineros los plantan en la primavera y los cosechan a finales del verano, al igual que las otras verduras de jardín. No es de extrañar que los jardineros puedan ver las sandías como verduras.,
Gusto por Ti mismo
un Mordisco a un trozo de madura, jugosa sandía y lo más probable es pensar que «la fruta.»Las sandías son 92 por ciento de agua y 8 por ciento de azúcar, por lo que no es de extrañar que sepan a fruta. En los Estados Unidos, las sandías generalmente se comen frescas en cubos o rodajas, o se convierten en postres dulces, como sorbetes, reforzando la noción de que son una fruta.
sin embargo, en algunas culturas asiáticas, las cáscaras de sandía se encurten con especias saladas y la carne se usa en salteados, donde se asemeja a un vegetal., Entonces, ¿la sandía es una fruta en una cultura y una verdura en otra?
los botánicos llaman a la sandía una fruta y la mayoría de la gente está de acuerdo. Pero, ya sea que clasifiques la sandía como una verdura o una fruta, no se puede negar su atractivo.
