contrôle des portions lorsque vous mangez au restaurant. De nombreux restaurants servent plus de nourriture qu’une personne a besoin à un repas. Prenez le contrôle de la quantité de nourriture qui se retrouve dans votre assiette en divisant une entrée avec un ami. Ou, demandez à la personne d’attente une boîte « à emporter » et emballez la moitié de votre repas dès qu’il est apporté à la table.
contrôle des portions en mangeant., Pour minimiser la tentation des deuxième et troisième aides lorsque vous mangez à la maison, servez la nourriture sur des assiettes individuelles, au lieu de mettre les plats de service sur la table. Garder l’excès de nourriture hors de portée peut décourager la suralimentation.
contrôle des portions devant le téléviseur. Lorsque vous mangez ou grignotez devant le téléviseur, mettez la quantité que vous prévoyez de manger dans un bol ou un récipient au lieu de manger directement dans l’emballage. Il est facile de trop manger lorsque votre attention est concentrée sur autre chose.
Allez-y, gâtez votre dîner., Nous avons appris en tant qu’enfants à ne pas grignoter avant un repas de peur de « gâcher notre dîner. »Eh bien, il est temps d’oublier cette vieille règle. Si vous avez faim entre les repas, mangez une collation saine, comme un fruit ou une petite salade, pour éviter de trop manger lors de votre prochain repas.
soyez conscient des gros paquets. Pour une raison quelconque, plus le paquet est grand, plus les gens en consomment sans s’en rendre compte. Pour minimiser cet effet:
- divisez le contenu d’un grand emballage en plusieurs contenants plus petits pour éviter la surconsommation.
- ne mangez pas directement du paquet., Au lieu de cela, servez la nourriture dans un petit bol ou un récipient.
Hors de vue, hors de l’esprit. Les gens ont tendance à consommer plus lorsqu’ils ont un accès facile à la nourriture. Faites de votre maison une » zone amicale de portion. »
- remplacez le plat de bonbons par un bol de fruits.
- conservez les aliments particulièrement tentants, comme les biscuits, les croustilles ou la crème glacée, hors de la vue immédiate, comme sur une étagère haute ou à l’arrière du congélateur. Déplacez les aliments plus sains vers l’avant au niveau des yeux.,
- lorsque vous achetez en vrac, rangez l’excédent dans un endroit difficile à atteindre, comme une armoire haute ou à l’arrière du garde-manger.