Portionskontrolle beim Essen. Viele Restaurants servieren mehr Essen, als eine Person zu einer Mahlzeit braucht. Übernimm die Kontrolle über die Menge an Essen, die auf deinem Teller landet, indem du ein Entrée mit einem Freund teilst. Oder fragen Sie die wartende Person nach einer“ To-Go “ – Box und wickeln Sie die Hälfte Ihrer Mahlzeit ein, sobald sie an den Tisch gebracht wird.
Portionskontrolle beim Essen in., Um die Versuchung der zweiten und dritten Hilfe beim Essen zu Hause zu minimieren, servieren Sie das Essen auf einzelnen Tellern, anstatt das Serviergeschirr auf den Tisch zu legen. Halten Sie das überschüssige Essen außerhalb der Reichweite kann übermäßiges Essen entmutigen.
Portionskontrolle vor dem Fernseher. Wenn Sie vor dem Fernseher essen oder naschen, geben Sie die Menge, die Sie essen möchten, in eine Schüssel oder einen Behälter, anstatt direkt aus der Verpackung zu essen. Es ist leicht zu viel zu essen, wenn Ihre Aufmerksamkeit auf etwas anderes gerichtet ist.
Gehen Sie voran, verwöhnen Sie Ihr Abendessen., Wir haben als Kinder gelernt, vor einer Mahlzeit keinen Snack zu essen, aus Angst, unser Abendessen zu „verderben“.“Nun, es ist Zeit, diese alte Regel zu vergessen. Wenn Sie zwischen den Mahlzeiten hungrig sind, essen Sie einen gesunden Snack wie ein Stück Obst oder einen kleinen Salat, um übermäßiges Essen während der nächsten Mahlzeit zu vermeiden.
Beachten Sie große Pakete. Aus irgendeinem Grund konsumieren die Menschen, je größer das Paket ist, desto mehr davon, ohne es zu merken. Um diesen Effekt zu minimieren:
- Teilen Sie den Inhalt einer großen Packung in mehrere kleinere Behälter auf, um einen Überverbrauch zu vermeiden.
- Essen Sie nicht direkt aus der Packung., Servieren Sie das Essen stattdessen in einer kleinen Schüssel oder einem Behälter.
Außer Sicht, außer Verstand. Menschen neigen dazu, mehr zu konsumieren, wenn sie einfachen Zugang zu Lebensmitteln haben. Machen Sie Ihr Zuhause zu einer “ portionsfreundlichen Zone.“
- Ersetzen Sie die Bonbonschale durch eine Obstschale.
- Lagern Sie besonders verlockende Lebensmittel wie Kekse, Chips oder Eiscreme aus unmittelbarer Sicht, wie auf einem hohen Regal oder auf der Rückseite des Gefrierschranks. Bewegen Sie das gesündere Essen auf Augenhöhe nach vorne.,
- Lagern Sie den Überschuss beim Kauf in großen Mengen an einem Ort, der nicht bequem zu erreichen ist, z. B. in einem hohen Schrank oder auf der Rückseite der Speisekammer.