Pronto per un pranzo veloce e salutare? Questi impacchi di lattuga di pollo tailandese con salsa hoisin, sono caricati con sapore e pronti in 15 minuti, dall’inizio alla fine! Ti prometto che le tue papille gustative ti ringrazieranno!
Questi piccoli bambini sono Thai ispirato, per nessun altro motivo che il mio amore per il cibo tailandese!, Sono andato avanti con un po ‘di pasta di curry rosso lungo un po’ di salsa dolce hoisin, che dà a questo piatto un perfetto equilibrio di dolce e piccante-ma non troppo piccante! Penso che uno dei motivi principali per cui amo il cibo tailandese è a causa di tutti gli ingredienti freschi e sapori audaci.
Ogni volta che faccio questi involtini di lattuga mi ricordo quanto sono incredibilmente deliziosi! Il ripieno è pieno di verdure, proteine e una salsa perfetta che lascerà tutti a tavola soddisfatti. La parte migliore, è possibile caricare il piatto con secondi, e anche terzi, perché sono davvero sani e sensi di colpa!,
Alla ricerca di qualcosa di sano?
Conosciamo tutti il termine “facile e veloce”. Bene, ti do ” veloce e sano!”. So che molti di noi fanno del nostro meglio per mangiare sano quando possiamo, e mentre il pensiero della preparazione può essere scoraggiante e richiede tempo, esistono queste ricette veloci e semplici! Super gustoso e basso contenuto calorico eccoci arrivati!
Ingredienti
Misure dettagliate e le istruzioni possono essere trovate sulla scheda ricetta stampabile in fondo alla pagina.,
- Pollo macinato-Puoi usare qualsiasi carne macinata che preferisci-Raccomando pollo o tacchino come opzioni più sane.
- Olio d’oliva-Qualsiasi marca con cui ti piace friggere.
- Red curry paste-Sto usando pasta di curry rosso oggi, ma se si preferisce qualcosa con più calore siete invitati a utilizzare una pasta di curry verde, invece, in quanto sono in genere più piccante!
- Zenzero tritato, per favore!
- Aglio-Usa tanto o poco come vuoi.
- Peperone-Tagliato sottilmente. Ho usato un peperone rosso oggi, ma puoi usare qualsiasi colore che ti piace!,
- Cabbage-Sentitevi liberi di tagliare la propria testa di cavolo, o per risparmiare tempo è possibile acquistare preconfezionato insalata di cavolo mix!
- Cipolle verdi-Tritate finemente.
- Hoisin sauce-Se non riesci a trovare questo nel tuo negozio di alimentari, puoi fare una variazione con parti uguali di marmellata di prugne e salsa teriyaki o una salsa barbecue a tua scelta mescolata con un po ‘ di zucchero.
- Condimento-Sale e pepe a piacere.
- Lattuga-Si dovrebbe avere abbastanza riempimento per 1/2 un iceberg. Questa ricetta richiede lattuga iceberg, ma è possibile utilizzare romaine, foglia, o lattuga burro, se si preferisce!,
- Basilico-5 foglie tritate finemente-coriandolo funzionerebbe anche per questa ricetta!
Come tagliare la lattuga
Questo è in realtà abbastanza semplice! Tagliare la parte inferiore della testa di lattuga e tagliare la testa a metà. Poi accuratamente staccare ogni strato e si dovrebbe avere pezzi “cup-like”, che è dove il vostro deposito di pollo si adatta bene. Non dimenticare di lavare e asciugare le foglie di lattuga prima di servire!
Come fare gli involucri di lattuga di pollo tailandese
- In una padella: scaldare l’olio d’oliva fino a quando non è molto caldo!, Aggiungere il pollo macinato e cuocere per circa 3 minuti o fino a quando non inizia a rosolare e non è più rosa. Utilizzare un cucchiaio di legno per romperlo e muoversi se necessario.
- Aggiungere gli ingredienti: Successivamente, aggiungere la pasta di curry rosso, l’aglio, lo zenzero, il peperone, il mix di insalata di cavolo e soffriggere per altri 3 minuti. Quindi mescolare in salsa hoisin e cipolla verde e toss.
- Montare: Togliere la padella dal fuoco e aggiungere il basilico, dare un po ‘ di lancio e trasferire in una grande ciotola.
- Servire: Con un cucchiaio, mettere il pollo nelle tazze di lattuga individuali e ripiegare simile a un taco!, Buon appetito!
Altri ingredienti che possono essere utilizzati
Puoi scatenarti con gli involucri di lattuga, ci sono così tante varianti là fuori.,>
| Meat: | Vegetables and more: |
| Pork | Shredded carrots |
| Turkey | Zucchini |
| Beef | Cucumber |
| Shrimp | Mango |
| Bean Sprouts | |
| Radishes | |
| Peanuts | |
| Tomatoes | |
| Avoado |
I could go on forever., Ma capisci cosa intendo? Così tante varianti per rendere lattuga avvolge lavoro e anche tenendoli un’opzione sana!
Come servire
Gli involucri di lattuga sono un ottimo spuntino, ma sono anche molto ricchi se preferisci averli come piatto principale. Se la preparazione per i bambini piccoli, servire su un letto di riso o tagliatelle può rendere la vita più facile per voi e loro, come mangiare con un cucchiaio può essere più facile che mangiare un involucro di lattuga!
Fai avanti
Mentre non vorrai assemblare i tuoi involucri prima del tempo, puoi certamente preparare il pollo e la salsa prima della mano., Se si prevede di utilizzare entro il giorno successivo o due, una volta cotto il pollo può essere refrigerato fino a 3 giorni, tuttavia metterlo in freezer si estenderà la sua durata fino a 3 mesi. Poi ogni volta che sei pronto per loro, tutto ciò che serve è la lattuga!
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Impacchi di lattuga di pollo tailandese
▢ 4 green onions chopped
Instructions
-
Add olive oil to a large skillet and heat until oil is very hot., Aggiungere il pollo macinato e cuocere fino a quando non è più rosa e inizia a rosolare, romperlo con un cucchiaio di legno se necessario. Dovrebbe richiedere circa 3 minuti.
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Aggiungere la pasta di curry rosso, lo zenzero, l’aglio, i peperoni, il mix di insalata di cavolo e soffriggere per altri 3 minuti. Aggiungere la salsa hoisin e le cipolle verdi e mescolare. Togliere dal fuoco quindi aggiungere il basilico e saltare.Trasferire il pollo cotto in una ciotola.
-
Servire mettendo cucchiai di pollo in pezzi di lattuga, piegare la lattuga come piccoli tacos e mangiare.,
Note sulla ricetta
- Mentre non vorrai assemblare i tuoi involucri prima del tempo, puoi certamente preparare il tuo pollo e la salsa prima della mano. Se si prevede di utilizzare entro il giorno successivo o due, una volta cotto il pollo può essere refrigerato fino a 3 giorni, tuttavia metterlo in freezer si estenderà la sua durata fino a 3 mesi. Poi ogni volta che sei pronto per loro, tutto ciò che serve è la lattuga!
- Si prega di tenere presente che le informazioni nutrizionali sono una stima approssimativa e possono variare notevolmente in base ai prodotti utilizzati.,