czy lody kawowe zawierają kofeinę? Tak, większość wie. Ale nie wszystkie marki. Zaraz dowiesz się, które i ile zawierają kofeiny. Otrzymasz również łatwy przepis na zrobienie go w domu – bezkofeinową i kofeinową.
spis treści
czy lody kawowe zawierają kofeinę?
tak, najprawdopodobniej tak. Chyba że lista składników po prostu mówi „sztuczny smak” to prawdopodobnie ma kofeinę w nim. Większość marek tak.,
Jeśli ten pyszny smak rzeczywiście pochodzi z Kawy, to ile kofeiny w niej jest?
więc rzućmy okiem na niektóre z najczęstszych pytań dotyczących lodów kawowych i miejmy nadzieję dowiedzieć się, czy Twoja późna przekąska nie pozwoli Ci zasnąć, czy nie.
czy lody kawowe robi się z prawdziwej kawy?
Tak, większość lodów kawowych robi się z prawdziwej kawy. Na liście składników zwykle zobaczysz kawę rozpuszczalną lub po prostu „kawę” wymienioną wraz z innymi składnikami.
To ma sens, bo kawa jest tak tania., Zwłaszcza w porównaniu do innych smaków, takich jak wanilia, która jest często zastępowana sztucznym aromatem w większości lodów ze względu na wysoki koszt czystego ekstraktu waniliowego.
może mieć również ekstrakt z Kawy, który zawiera kofeinę.
ile kofeiny jest w lodach kawowych?
ilość kofeiny zależy od marki.
- na przykład w tym artykule wspomniano, że jedna filiżanka (8 uncji) lodów kawowych Haagen Daz zawiera mniej więcej taką samą ilość kofeiny, jak zaokrąglona łyżeczka kawy rozpuszczalnej, około 60 mg., Jest to również ilość kofeiny, którą można uzyskać w jednym kieliszku espresso.
- ale jak spojrzysz na lody kawowe Talenti w porcji 2/3 szklanki to tylko002mg, czyli mniej niż kawa bezkofeinowa.
- Jeśli jesteś fanem Bena i Jerry ' ego, kufel ich popularnych lodów, Coffee BuzzBuzz Buzz da ci około 180mg, mniej więcej tyle samo, co dwie filiżanki kawy o pojemności 8 uncji.
jak widać ilość kofeiny w lodach kawowych bardzo się zmienia.,
i jeśli dodasz do mieszanki inne składniki, takie jak ciemna czekolada, zawartość kofeiny będzie odpowiednio rosła.
czy lody kawowe nie pozwolą mi zasnąć?
Tak, jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, lody kawowe mogą nie zasnąć.
jak wspomniano powyżej, filiżanka lodów kawowych może zawierać tyle samo kofeiny, co kieliszek espresso. Więc jeśli nie chcesz pić kawy przed snem, prawdopodobnie powinieneś również pominąć lody kawowe.,
ale jeśli nie jesteś wrażliwy na kofeinę niż nie martw się o to, bo nie dostaniesz dużo więcej niż w filiżance kawy.
lody kawowe z kofeiną: 8 marek
wszystkie poniższe marki wymieniają kawę lub ekstrakt z kawy w swoich składnikach. Więc myślę, że można założyć, że mają kofeinę.,
oto kilka marek lodów kawowych z kofeiną:
- Ben And Jerry ' s Coffee ice Cream – instant i ekstrakt
- Haagen DAZ coffee ice cream – instant
- Breyers Coffee ice Cream – Coffee extract
- Talenti Coffee ice Cream – Coffee extract
- Hood Coffee ice Cream – Coffee extract
- Turkey Hill Coffee ice Cream – coffee
- Dreyers coffee ice cream – coffee/li>
- lody kawowe Cold Stone., Ta marka jest trochę trudniejsza do zrozumienia, ponieważ nie wymieniają składników osobno, tylko wymieniają „lody kawowe z prażonymi migdałami, batonem Heath i karmelem”, ale prawdopodobnie można bezpiecznie powiedzieć, że jest tam kawa.
spośród wymienionych powyżej marek można bezpiecznie założyć, że marki, które zawierają tylko ekstrakt z Kawy (Breyers i Hood), będą miały mniej kofeiny niż te, które zawierają kawę lub kawę rozpuszczalną.
czy smak kawy ma kofeinę? 3 źródła
To zależy jaki to smak., Istnieją trzy źródła aromatu kawy.
- sztuczny smak kawy: bez kofeiny. Jeśli jest to sztuczny smak kawy, niż został wyprodukowany chemicznie i nie ma kofeiny.
- naturalny smak kawy: może zawierać kofeinę. Jeśli jest to naturalny smak kawy, może lub nie może mieć kofeiny. Smak może pochodzić z ekstraktu kawy, który zawiera trochę kofeiny.
- naturalne składniki: prawdopodobnie bez kofeiny., Lub może pochodzić z niektórych naturalnych składników, które nie zawierają kofeiny, ale gdy palone i połączone smak podobny do kawy, jak korzeń cykorii, korzeń mniszka lekarskiego, czosnek, daktyle i figi.
więc jeśli próbujesz uniknąć kofeiny w lodach kawowych, najlepiej byłoby zrobić badania, przeczytać etykiety składników i zapytać producenta.
3 rodzaje lodów kawowych bez kofeiny
najlepszym sposobem na uzyskanie lodów kawowych bez kofeiny jest prawdopodobnie zrobienie ich samemu (znajdziesz przepis poniżej).,
nawet bezkofeinowe lody kawowe nadal będą miały niewielkie ilości kofeiny, ponieważ większość przepisów używa kawy bezkofeinowej. A kawa bezkofeinowa nadal ma około 7 mg na porcję 8 uncji. Oczywiście twoja porcja bezkofeinowych lodów kawowych (prawdopodobnie 1/2 do 1 szklanki) będzie miała mniej ze względu na wszystkie inne składniki.
Jeśli nie lubisz robić lodów, możesz je znaleźć w sklepie.
oto kilka marek bezkofeinowych lodów kawowych:
- Straus organic coffee ice cream. Może to być warte rozważenia, jest wykonany z liofilizowanej kawy bezkofeinowej., Zawiera również kakao, więc dostaniesz trochę kofeiny w każdej porcji-ale nie bardzo.
- Nightfood zimny napar Bezkofeinowy. Robi się to z kawy bezkofeinowej i nie ma kakao ani czekolady.
- czarna kawa bezkofeinowa. To również wygląda na świetną opcję, robi się ją z kawą bezkofeinową, a także bez czekolady.
bezmleczne lody kawowe: 3 marki
Jeśli jesteś taki jak ja i musisz unikać nabiału, a będziesz szczęśliwy, wiedząc, że istnieją pewne opcje dla bezmlecznych lodów kawowych.,
oto kilka bezmlecznych marek lodów kawowych:
- pyszna kawa na zimno. Jest to wykonane z mleka kokosowego i ekstraktu z Kawy. Jest również bezglutenowy.
- Daiya Espresso Coffee Dessert Bar. Jest on wykonany z kremu kokosowego i jest pokryty ciemną czekoladą. Jest bezmleczny i bezglutenowy.
- Ben& Jerry ' s Coffee Caramel Fudge. Ten dekadencki smakołyk jest wykonany z mleka migdałowego i ekstraktu z Kawy.
czy lody kawowe są bezpieczne w czasie ciąży?
to osobisty wybór., Ponieważ kofeina przenika przez łożysko i wpływa na płód, niektórzy decydują się nie spożywać jedzenia/napojów z kofeiną.
inni czują, że jest bezpiecznie mieć trochę kofeiny. Najczęstszym zaleceniem jest nie więcej niż 200 mg dziennie podczas ciąży i karmienia piersią.
Jeśli zastanawiasz się nad moją opinią, myślę, że unikanie jak największej ilości kofeiny jest najbezpieczniejszą rzeczą dla dziecka. To właśnie zrobiłem i przeżyłem., 🙂
domowe lody kawowe (przepis)
bardzo łatwo jest zrobić lody kawowe, zwłaszcza jeśli trochę oszukujesz i zaczynasz od zwykłej bazy lodów waniliowych.
powodem, dla którego możesz to zrobić, jest to, że twój lokalny sklep spożywczy go nie nosi. Albo masz już lody w domu i chciałbyś dodać ten pyszny smak kawy.
Ten mały oszust może również działać dobrze dla tych z nas, którzy nie mogą mieć mleka. Istnieje wiele opcji lodów waniliowych bezmlecznych, więc możesz również użyć jednego z nich., I oczywiście nie musisz używać wanilii, możesz użyć dowolnego smaku, jaki chcesz.
tak czy inaczej, będziesz potrzebował tylko 3 rzeczy:
- lody
- woda
- kawa rozpuszczalna, bezkofeinowa lub zwykła
teraz poskładajmy to w całość:
- zrób syrop do kawy: wszystko, co musisz zrobić, to włożyć łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do filiżanki, dodać łyżeczkę wody i wymieszać, aż rozpuści się w syropie (podobnie jak przy robieniu mrożonej kawy z kawa rozpuszczalna).
- Dodaj do lodów: następnie wymieszasz syrop kawowy z lodami., Spróbuj dodać trochę (1/4 łyżeczki) na raz i próbkowania, aż będziesz zadowolony.
lub spróbuj zrobić to od podstaw…
Jeśli jesteś trochę bardziej żądny przygód (i mniej leniwy niż ja) możesz spróbować zrobić jakieś bezkofeinowe lody kawowe od podstaw. Ten przepis wygląda niesamowicie. Robi mleko z kawą, co brzmi jak świetny pomysł.
ten przepis można również zrobić jako lody kawowe z kofeiną, w zależności od tego, co lubisz. Zdecydowanie użyłbym do tego wysokiej jakości kawy arabica. A ja proponuję użyć 2 łyżki mielonej kawy, aby zrobić dobry mocny napar.,
Ty i twoje lody kawowe
mam nadzieję, że pomogło to odpowiedzieć na twoje pytanie dotyczące lodów kawowych. Jeśli jesteś taki jak ja, masz teraz ochotę na lody kawowe. 🙂