jeśli chodzi o odchudzanie, zielona herbata jest królem. Ekstrakt z zielonej herbaty jest wspierany przez dziesięciolecia badań wykazujących jego zdolność do szybszego spalania tłuszczu i pomocy w kontroli wagi. Nic dziwnego, że naukowcy zaczęli dokładniej badać inne rodzaje herbaty i ich skutki odchudzania. Czarna herbata szybko stała się przedmiotem szeroko zakrojonych badań nad tym, jak herbata może przyspieszyć utratę tłuszczu.,
nowe ustalenia sugerują, że czarna herbata jest również skutecznym środkiem wspomagającym odchudzanie. Korzyści zdrowotne czarnej herbaty można przypisać jej zdolności do zmiany zdrowych bakterii jelitowych. Czarna herbata oferuje silny smak o pełnym smaku. Silne smaki i napary cytrusowe, takie jak Earl Grey, przemawiają do kubków smakowych, które preferują odważniejszy smak niż zielona herbata. Dowiedz się więcej o właściwościach odchudzania czarnej herbaty i jak możesz dodać ją do swojej diety poniżej.
szukasz bogatych, ziemistych smaków, odważnych i pachnących? Sprawdź naszą kolekcję najlepszych czarnych herbat tutaj.,
podział czarnej herbaty
czarna herbata jest jednym z najbardziej popularnie spożywanych napojów w Stanach Zjednoczonych. Czarna herbata jest wytwarzana z liści rośliny herbacianej znanej jako Camellia sinensis. Liście są ręcznie zrywane dwa razy w roku. Po zbiorze liście są zwiędłe i walcowane za pomocą dużych mat bambusowych. Liście są następnie delikatnie posiniaczone w celu wywołania utleniania, co zmienia kolor liści na ciemnobrązowy lub czarny. Gdy liście osiągną określony poziom utleniania, są suszone., Proces suszenia zależy od rodzaju wytwarzanej herbaty i może obejmować metody patelni, suszenia na słońcu, pieczenia i wędzenia. Na koniec liście są sortowane i pakowane. Liście czarnej herbaty są dostępne w luźnej formie liści, a także w zwiniętych perłach i pakowanych ciastkach lub kulkach.
profil smakowy
istnieją setki odmian, od angielskich mieszanek śniadaniowych po liście premium, takie jak Lapsang Souchong. Smak czarnej herbaty jest zróżnicowany i może wahać się od lekkiego kwiatowego do mocnych nut tytoniu. Angielskie herbaty śniadaniowe wydają się być odważne z ostrym wykończeniem. Lapsang Souchong jest znany jako whiskey herbat i szczyci się silnym smakiem, który jest wyraźny.,
czarna herbata i korzyści odchudzające
jest to prebiotyk
nowe badanie opublikowane w European Journal of Nutrition wykazało, że czarna herbata działa jako prebiotyk w celu poprawy procesów trawiennych. Badania przeprowadził Uniwersytet Kalifornijski w Los Angeles (UCLA). Główny autor Susanne Henning współpracował z wykładowcami z UCLA Center for Human Nutrition, w tym Dr. Zhaoping Li. zespół badawczy skupił się na wpływie czarnej herbaty na wagę u myszy eksperymentalnych (1).
myszy zostały podzielone na cztery różne grupy i karmione różnymi dietami., Myszy z dwóch grup kontrolnych otrzymywały dietę niskotłuszczową o wysokiej zawartości cukru lub dietę wysokotłuszczową o wysokiej zawartości cukru. Eksperymentalne myszy w pozostałych dwóch grupach jadły te same diety, ale jedna grupa otrzymała ekstrakt z zielonej herbaty, a druga otrzymała ekstrakt z czarnej herbaty. Wszystkie cztery grupy były monitorowane przez cztery tygodnie.
wyniki wykazały, że myszy, które jadły dietę wysokotłuszczową i otrzymały ekstrakt z herbaty, miały taką samą wagę, jak te, które były po prostu karmione dietą niskotłuszczową. Naukowcy odkryli również, że czarna herbata zwiększyła zdrową bakterię jelitową zwaną Pseudobutyrivibrio., Myszy z czarnej herbaty miały również zwiększony poziom krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
w badaniu chemikalia z zielonej herbaty zostały szybko wchłonięte przez jelito cienkie. Cząsteczki czarnej herbaty są większe niż ich odpowiedniki i spędzają więcej czasu w jelitach. Naukowcy uważają, że obecność cząsteczek czarnej herbaty w jelitach pomaga zwiększyć dobre mikroorganizmy w mikrobiomie jelitowym. To sygnalizuje tkanki wątroby, aby efektywniej spalać złogi tłuszczu.,
zwiększa metabolizm energetyczny
czarna herbata zazwyczaj zawiera najwyższe stężenie kofeiny wśród prawdziwych herbat. Każda filiżanka czarnej herbaty może mieć od 50 do 80 mg kofeiny. Kofeina od dawna jest związana ze zwiększeniem energii i wzrostem tempa metabolizmu. Pomaga to organizmowi lepiej wykonywać podczas ćwiczeń i rzucić funtów szybciej.
w badaniu opublikowanym w European Journal of Clinical Nutrition zbadano wpływ kofeiny na tempo przemiany materii u 12 zdrowych dorosłych mężczyzn., Randomizowane, podwójnie ślepe badanie wykazało, że 50 mg kofeiny było minimalną dawką wymaganą do zwiększenia tempa metabolizmu. Kofeina działa poprzez podniesienie temperatury ciała w procesie zwanym termogenezą. Podwyższona temperatura wywołuje reakcje w organizmie człowieka, które powodują spalanie tłuszczu i poprawiają metabolizm witamin i składników odżywczych.
zmniejsza spożycie kalorii
czarna herbata jest napojem naturalnie pozbawionym kalorii. Po prostu zastąpienie wysokokalorycznych napojów, takich jak soda i sok z herbaty może pomóc schudnąć szybciej., Picie herbaty podczas lub przed posiłkiem może również pomóc ci wcześniej poczuć pełnię. Badanie opublikowane w australijskim Lekarza Rodzinnego w 2013 roku wykazało, że picie 500 mL wody 30 minut przed posiłkiem może prowadzić do lepszych wyników odchudzania (2). Czarna herbata może być smaczniejszą alternatywą bez zwiększania kalorii. Wypij od jednej do dwóch filiżanek czarnej herbaty przed każdym posiłkiem, aby skuteczniej schudnąć.
poprawia rozkład tłuszczu
czarna herbata jest pakowana w polifenole znane jako flawonoidy. Te specyficzne mechanizmy mogą pomóc poprawić masę ciała i rozkład tłuszczu., Badanie opublikowane w czasopiśmie medycznym Food & Function zbadało wpływ polifenoli czarnej herbaty na kontrolę wagi. Badanie składało się z 111 mężczyzn i kobiet, którzy regularnie pili herbatę. Randomizowane, podwójnie zaślepione badanie trwało 6 miesięcy, a oceny rozpoczynano po 3 miesiącach. Uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy; jedna piła czarną herbatę w proszku, a druga piła placebo. Grupa, która piła czarną herbatę, wykazała zahamowanie przyrostu masy ciała i znaczne zmniejszenie obwodu talii w porównaniu z grupą placebo (3).,
skutki uboczne spożycia czarnej herbaty
ogólnie można spożywać kilka filiżanek czarnej herbaty dziennie z kilkoma efektami ubocznymi. Większość skutków ubocznych czarnej herbaty przypisuje się jej zawartości kofeiny. Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, wybierz zamiast tego czarną herbatę bezkofeinową. Nadmierne spożycie kofeiny może powodować zawroty głowy, nudności, nieregularne bicie serca i wysokie ciśnienie krwi. Nie pij więcej niż 5 filiżanek czarnej herbaty dziennie., Kobiety w ciąży powinny pić nie więcej niż 2 napoje zawierające kofeinę dziennie, aby uniknąć komplikacji.
czarna herbata jest również bardziej kwaśna niż inne prawdziwe herbaty i herbaty ziołowe. Może to powodować rozstrój żołądka, jeśli spożywane w dużych ilościach. Nie pij czarnej herbaty, jeśli masz wrzody żołądka lub inne choroby związane z kwasem żołądkowym. Jeśli czarna herbata powoduje dyskomfort, spróbuj wypić ją po posiłku zamiast przed.
czarna herbata odchudzanie podsumowanie
czarna herbata może pomóc schudnąć równie skutecznie jak zielona herbata., Zmaksymalizuj swoje wyniki, łącząc herbatę ze zdrową dietą i programem ćwiczeń, który koncentruje się na budowaniu beztłuszczowej masy ciała. Picie go nie tylko smakuje wyśmienicie, ale jest również korzystne dla Twojego samopoczucia. Picie czarnej herbaty może przyspieszyć metabolizm i jest zachwycającą, bezkaloryczną alternatywą dla wody i słodkich napojów. Miłośnicy czarnej herbaty mają teraz nowy powód, aby nalać sobie filiżankę herbaty i zdrowie.