é o ácido docosahexaenóico (DHA) essencial? Lições da regulação do Estado do DHA, da nossa dieta antiga, Epidemiologia e ensaios controlados aleatórios
a dieta humana mudou consideravelmente durante os últimos 100 anos. uma das mudanças mais marcantes é o aumento tremendo de gordura alimentar., Em termos de qualidade, aumentámos a nossa ingestão de ácidos gordos saturados (SFA),1 ácido linoleico (LA) e ácidos gordos trans, em simultâneo com uma ingestão reduzida de ácidos …