German Potato Salad (Português)

a melhor salada de batata alemã é uma receita de salada de batata quente com batatas vermelhas macias e bacon num molho picante para o prato final de Verão!se gosta de salada de batata, não se esqueça de verificar a minha simples salada de batata alemã (Swabiana), Herb (Schwäbischer Kartoffelsalat), Herb (div id=”ed8a7dcc44″> salada de batata grega, ou salada de batata clássica!férias de verão é ao virar da esquina, pessoal!, Entre isso e o fim-de-semana do Memorial Day, eu diria que a temporada de grelhadores de verão está Sobre nós. E o que é melhor com o jantar do grelhador do que salada de batata? Ainda melhor se for salada de batata alemã quente e com bacon!o que é Salada de batata alemã?é a pergunta de um milhão de dólares.quando os americanos ponderam sobre a salada de batata, muitas vezes pensamos em duas variedades distintas. Há a salada de batata à base de maionese popularizada nos EUA, claro, que é servida fria., Ele tipicamente apresenta alguma combinação de batatas descascadas, ovos cozidos, pickles, aipo, e muitas vezes um toque de mostarda.e depois há a salada de batata alemã, que nós tendemos a pensar como sendo servida quente e com batatas vermelhas não descascadas. Está carregada com bacon e vestida com uma deliciosa combinação de vinagre e gordura de bacon.,

A verdade é que diferentes regiões da Alemanha têm seus próprios estilos distintos de salada de batata, e o que os americanos geralmente pensam como “salada de batata alemã” — como a receita de hoje — é mais tipicamente associado com a região bávara do Sul da Alemanha. Dito isto, você vai encontrar diferentes tipos de salada de batata até mesmo em toda a Baviera!resumindo, a Oma alemã de cada pessoa provavelmente faz a sua salada de batata de forma diferente. A minha mãe é da Alemanha, mas sempre nos fez salada de batata Americana a crescer … , Minha Oma e outros parentes na Alemanha fazem uma salada de batata Swabiana tradicional, comum à área de Estugarda. E enquanto a receita quente e carregada de bacon no post de hoje é o que nós americanos normalmente pensamos como”salada de batata alemã” …ela não é realmente encontrada em muitas áreas da Alemanha. no entanto, é positivamente delicioso. Então eu vou chamá-lo descaradamente salada de batata alemã (eu sou meio Alemão, afinal, para que eu possa fazer isso) e mostrar-lhe como fazê-lo hoje!,

Como Fazer Salada de Batata alemão

Agora que estabelecemos que o alemão Salada de Batata tem como muitas definições diferentes, pois há estrelas no céu, esta receita começa em uma bonita forma padrão. Lavar algumas batatas vermelhas, jogá-las em um pote de água fria, levar a uma ebulição, adicionar muito sal, e ferver até que Macio.Então vem a parte divertida! Depois de drenar e deixar de lado as batatas, você pode começar com o mais delicioso passo — fritar o bacon!uma vez cozinhado o bacon, não deite fora essa gordura quente!, Em vez disso, vai formar o teu penso mexendo em vinagre de maçã, mostarda de Dijon e açúcar. Depois de permitir que a mistura para ferver por um par de minutos, você vai adicionar um pouco de alho picado e, em seguida, jogar suas batatas cozidas na mistura sizzling.as batatas absorvem todo aquele bacon-y, vinagre-y, bondade açucarada, deixando-te com uma receita que é picante, salgado e doce ao mesmo tempo. E não te esqueças de mexer no teu bacon cozido e desfeito e um pouco de salsa fresca antes de servir. Santo Deus, não podes provar???,

quente ou frio?acho que esta salada de batata é melhor servida quente ou quente. No entanto, também é saboroso à temperatura ambiente, se começar a arrefecer antes de servir. É um prato lateral que pode ir de grillside a potluck para piquenique sem muito stress sobre mantê-lo no gelo.é claro que esta salada de batata (bem como qualquer alimento propenso a estragar) não deve ficar à temperatura ambiente durante mais de uma ou duas horas antes de ser refrigerada., Por isso, se o teu piquenique ou o potluck não começarem já, mete-o no frigorífico assim que o fizeres!

dicas para fazer salada de batata alemã

• apague essas batatas antes de as ferver. E, em seguida, certifique-se de cortar os grandes em pedaços de tamanho igual para garantir até mesmo cozinhar.inicie sempre as batatas em água fria antes de as pôr a ferver. Se você colocar batatas diretamente em água a ferver, o exterior vai cozinhar imediatamente e o interior pode demorar mais, resultando em salada de batata que poderia ter alguns pedaços duros e macios.,
• Não se esqueça de salgar a água depois de adicionar as batatas, o que vai saboreá-los de dentro para fora.depois de cozidas e escorridas as batatas, deixa-as vapor (ou “seco”) um pouco no seu pote ainda quente (mas escorrido). Isto irá permitir-lhes absorver o molho de vinagre de bacon mais facilmente.sejam muito gentis quando mexerem as batatas no molho. Caso contrário, o teu prato pode acabar mais parecido com puré de batata.,então convenci-o a experimentar salada de batata alemã este verão e/ou adicioná-la ao seu menu Memorial Day ou Independence Day? Seja qual for a ocasião — e seja como a receita da Oma alemã ou não — eu garanto que ela desaparecerá assim!,

  Mais Verão do Lado de Pratos

  • o Milho, o Tomate, & Salada de Abacate
  • Cozido Parmesão Verão Legumes
  • Fiesta Salada de Macarrão
  • Marinado Tomate
  

  Salada de Batata alemão

  O MELHOR alemão Batata Salada é uma salada de batata quente receita com terno vermelho batatas e bacon em uma picante de vestir para o final do verão lado do prato!,0″>

  ▢ 3 colheres de sopa de açúcar

• ▢ 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
• ▢ 1/2 colher de chá de sal
• ▢ pimenta preta moída na hora
• ▢ 1 colher de sopa de polpa de alho fresco, cerca de 3 grandes de alho
• ▢ 1/2 xícara de salsinha fresca picada