Pimentão assado, Pimenta Jalapeno Molho Quente de Receita

Um caseiro molho quente de receita feita com pimentão assado, jalapeno pimentão, alho, tomate e vinagre de vinho tinto. Este é um dos molhos mais viciantes que já fiz. Já preciso de outro lote!Feliz Ano Novo, amigos! Este é um post muito importante. É o primeiro de 2016, Um Ano Novo, e havia tantas receitas possíveis para postar. Como blogueiros de alimentos, nós pensamos sobre comida o tempo todo. É o que fazemos e adoramos. Temos a certeza que dá para perceber.,mas! O que publicar?considerámos postar algo leve e saudável para iniciar o Ano Novo com bons hábitos alimentares. Não há nada de errado nisso. Gostamos do relógio e que melhor altura para recomeçar?

também considerámos postar uma receita de Blood Mary. A Patty é uma Misturadora de Bloody Mary. Acredita quando digo isso. Ela tem algumas misturas caseiras em breve. Mal posso esperar por isso! Veja A Receita De Bloody Mary Em Estilo Mexicano Picante. Sim!,no final, decidimos que a melhor receita para começar 2016 com um estrondo é este molho picante de Jalapeno vermelho assado.

Sim!um grande molho de pimenta caseiro epitomiza tudo o que somos na loucura da Pimenta Chili. Claro que adoramos chili peppers, mas adoramos tudo ousado, picante, picante, picante e delicioso! Insira aqui palavras mais positivas.a sério! Adoramos.este é um dos meus molhos preferidos., É tão simples, um molho estilo Louisiana com alguns ingredientes extras adicionados para arredondar.dá uma vista de olhos. YUM!vamos falar sobre como o fazemos, está bem?como fazer este molho picante caseiro-O Método da Receita-primeiro vamos assar os pimentos. Aquece o forno a 350 graus. Cortar os pimentos jalapeños ao meio longitudinalmente e remover os caules. Coloque – os numa folha de cozedura ligeiramente oleada e cozinhe 20-25 minutos, ou até que a pele fique em blister.retire os pimentos e cubra com folha de alumínio ou uma toalha para que possam vaporizar., Tira as peles e atira-as, ou guarda-as para fazer este tempero caseiro assado de jalapeño. Tão bom!

colocar os pimentos num processador alimentar.em seguida, aqueça uma pequena panela a meio e adicione cebola picada e alho com um pouco de azeite. Cozinhe cerca de 5 minutos para amolecer.adicione os restantes ingredientes e aqueça-os. Vão para o processador de comida.

processa o molho até ser suave. Você também pode usar um moinho de comida se quiser que o seu molho seja grosso e consistente. Teste para sal e servir!,

notas de receita

fiz o meu um pouco mais espesso para que ele escorra lentamente da garrafa. Irá revestir a parte de trás de uma colher ou colar-se a um chip se é assim que você quer apreciá-lo. Você pode servi-lo como um molho finisher para deslumbrar quase qualquer coisa saborosa, ou você pode usá-lo para girar em sopas ou guisados para trazer para casa o sabor.considere esta receita caseira de molho quente como um iniciante para molhos de massa ou mesmo para molhos. Um dos meus favoritos.se gostar do seu molho um pouco mais fino, adicione um pouco de água ou um pouco mais de vinagre de vinho tinto., Apenas tenha cuidado para não exagerar o equilíbrio do sabor do vinagre.

I like it thicker, but it works thinned out as well, and it will last longer.Bónus de receita de molho picante de jalapeño vermelho torrado!é uma grande coisa fazer alimentos do zero, não é? É algo pelo qual nos esforçamos aqui na loucura da Pimenta Chili, para trabalhar com alimentos frescos e saudáveis e transformá-los em sabores ousados e poderosos.anel no Ano Novo com o teu próprio molho picante caseiro. Começa aqui! Desfrutar.,quando se trabalha com pimentos muito quentes, incluindo pimentos sobrehot chili, é importante usar luvas quando se manuseia os pimentos, tanto em formas cruas como secas. Os óleos podem entrar na pele e causar sensações ardentes. Ver acima.precisa de Ajuda? Como parar a queimadura de pimenta na tua pele.

também, fumos de pimenta pode entrar no ar Se você não estiver trabalhando em uma sala bem ventilada, então você pode querer usar uma máscara e, possivelmente, óculos de visão.,

Freqüentes Molho Quente Perguntas

Aqui estão as respostas para algumas das perguntas mais comuns que recebo em outros molhos:

por Quanto tempo este molho de manter?deve manter alguns meses facilmente no frigorífico, ou até mais. É tudo sobre a acidez. Para ser técnico, o ph-alvo para alimentos estáveis de prateleira é inferior a 4,6 ph, mas provavelmente deve ser menor para os cozinheiros domésticos, cerca de 4,0, para explicar os erros. Se você está preocupado, adicione mais vinagre para baixar o ph. molhos feitos com pimentão fermentado vai durar ainda mais.,

os melhores Medidores de ph que eu recomendo são de termóstatos. Arranja um medidor de ph dos Termómetros hoje. Sou um afiliado feliz.onde arranjaste esse frasco de molho?

às vezes os Encontro localmente, mas também faço encomendas através da Amazon. Aqui está um link para algumas garrafas que eu gosto (link afiliado, meus amigos!): Swing Top Glass Bottles, 8.5 once-Set of 4

. Se você gosta das garrafas menores que a maioria dos fabricantes de molho quente usa, aqui está outro link: Garrafas de molho quente, Embalagem 5 Oz – 24.posso processar este molho picante para um armazenamento mais longo?,absolutamente. Apenas certifique-se de usar procedimentos de segurança adequados canning/jarring.o que devo fazer com molho picante?além de chuviscá-lo sobre qualquer coisa que você quiser, aqui está um post que eu fiz sobre como cozinhar com molho picante. Como se precisasses de mais razões para comer molho picante. Espero que o ache útil!,

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Se tentar esta receita, por favor avise-nos!, Deixe um comentário, avalie e marque uma foto # ChiliPepperMadness no Instagram para que possamos dar uma olhada. Adoro sempre ver todas as tuas inspirações picantes. Obrigado! — Mike H.

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