Crispy noodles este un fel de mancare clasic Chinez a făcut cu tigaie prajit fidea, acoperit cu creveți și legume stir fry cu o grosime, sos delicios.,
Dacă n-ai încercat crispy noodles, omule esti lipsesc. Vreau să spun că este răspândirea final. Un pic de carbohidrati, un pic de legume, și o mulțime de bun.fidea Crocantă absoarbe tot sosul delicios și te lasă cu un amestec de crocant și tandrețe.aproape orice restaurant chinezesc servește propriul stil de fidea crocantă sau tort, dar de ce ieși să mănânci când îți poți face propriul acasă.,alegeți toate fixările preferate și personalizați-le după bunul plac. Și, desigur, există doar ceva despre home made care o face mult mai bine.
Ce sunt crispy noodles?
este la fel cum sună numele. Taitei care sunt prajite pentru a deveni crocante. Acesta este apoi acoperit cu un amestec se amestecă prăji de legume și de multe ori un anumit tip de proteine.,oon usturoi sare
½ ceasca baby bok choy
½ ceasca de ciuperci
½ ceasca de dovlecei
¼ ceasca de morcovi
¼ cana ceapa
Pentru sos
1 ½ ceasca de supa de pui
2 linguri sos de stridii
2 linguri shoyu
1 lingura zahar tos
1 lingurita ulei de susan
sare/piper
2 linguri amidon de porumb
¼ cana de apa
Proaspete, taitei chow mein sunt cele mai bune, dar într-un vârf de cuțit, puteți folosi orice tip de taitei de ou., Și dacă toate celelalte nu reușesc, folosiți cele uscate, ambalate.
lucrul minunat despre acest amestec este că îl puteți personaliza în totalitate după bunul plac. Absolut dragoste broccoli apoi adăugați-l în. Displace altceva, atunci nu ezitați să-l lase afară. Adăugați mai mult de unul, mai puțin de altul. Depinde de tine.multe rețete crocante de tăiței necesită un anumit tip de proteine. Îmi place să adaug creveți. Dacă nu sunteți un fan de carne sau fructe de mare, puteți opta să lăsați acest lucru. De asemenea, puteți folosi pui, carne de vită sau orice altă proteină la alegere.,
Și, desigur, nu poți uita de sos, care, în toate onestitate este vedeta spectacolului. Dacă vă place un tăiței de tort mai saucey, puteți dubla complet rețeta de sos.
uleiul de susan este o aromă puternică și de aceea optez să folosesc doar o cantitate mică. Dacă vă place ulei de susan puteți adăuga un pic mai mult, dar fii atent ca acest lucru poate deveni rapid peste alimentarea.amidonul de porumb și apa folosită în sos este un îngroșător. Puteți înlocui acest lucru și cu amidon din cartofi.,fidea de tort este similară cu fidea crocantă, dar este gătită într-o stivă mai groasă, apoi tăiată în triunghiuri sau pătrate. Unele rețete folosesc oul ca liant, iar altele nu.
de unde sunt fidea Crocantă?fidea Crocantă provine din China.
cum se păstrează fidea Crocantă?cel mai bine este să păstrați fidea și creveții și legumele se amestecă separat până când sunteți gata să mâncați. Dacă le păstrați împreună tăiței poate deveni prea ud. Acestea sunt cel mai bine păstrate în recipiente etanșe la frigider și vor dura până la trei zile.,
Poți congela crispy noodles?
puteți îngheța acest vas în recipiente etanșe timp de până la șase luni. Din nou, păstrați tăiței și se amestecă se prăjește separat până gata de servire.
puteți reîncălzi fidea Crocantă?
sigur că poate. Puteți opta pentru a prăji fidea într-o tigaie pentru a încălzi și a păstra crocanta. Dacă nu vă deranjează să nu aveți crocantul, puteți încălzi doar în cuptorul cu microunde.,
Pentru mai mult de casă scoate retete check out:
Teriyaki de pui se amestecă fry
Miere nuc creveți
Pui karaage
carne de Porc hash
Cum de a face crispy noodles?
Urmăriți acest videoclip pe YouTube.
Pentru taitei: Setați o tigaie mare la foc mare mediu. Adăugați ulei și fidea., Răspândiți fidea într-un strat uniform și gătiți până la rumenire. Rotiți tăiței de tort și repetați procesul de gătire pe cealaltă parte. Scoateți din tigaie și puneți deoparte.
pentru prăjirea agitată: adăugați untul într-o altă tigaie setată la foc mediu. Când untul s-a topit, adăugați creveți și sare de usturoi. Aruncați pentru a combina. Gatiti pana cand crevetii nu mai sunt translucizi si roz sau aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Scoateți din tigaie și puneți deoparte.adăugați ulei în tigaie împreună cu ciuperci, bok choy, dovlecei, morcovi și ceapă. Se amestecă până se înmoaie. Asigurați-vă că nu pentru a găti peste legume.,
Pentru sos: în timp ce legumele sunt de gătit începe sosul. Într-o oală la foc mediu, adăugați stoc de pui, sos de stridii, shoyu, zahăr, ulei de susan, sare și piper. Bateti pana se combina bine.se amestecă amidonul de porumb și apa apoi se adaugă în sos pentru a se îngroșa.
puneți legumele înapoi pe căldură. Adăugați creveți în tigaie împreună cu sosul. Aruncați până se combină bine.Serviti se amestecă prăji peste tăiței crocante și bucurați-vă!,>
1/2 baby bok choy, tăiat în bucăți de 1 inch
1/2 cana ciuperci, feliate
1/2 ceasca de dovlecei, felii de
1/4 ceasca de morcovi, felii în bețe de chibrit
1/4 ceasca de ceapa, felii
Pentru sos
1 1/2 cana supa de pui
2 linguri sos de stridii
2 linguri shoyu
1 lingura zahar tos
1 lingurita ulei de susan
sare si piper dupa gust
2 linguri amidon de porumb
1/4 cana de apa
Instrucțiuni
Setați-o tigaie mare la foc mare mediu., Adăugați ulei și fidea. Răspândiți fidea într-un strat uniform și gătiți până la rumenire. Rotiți tăiței de tort și repetați procesul de gătire pe cealaltă parte. Scoateți din tigaie și puneți deoparte.
adăugați untul într-o altă tigaie setată la foc mediu. Când untul s-a topit, adăugați creveți și sare de usturoi. Aruncați pentru a combina. Gatiti pana cand crevetii nu mai sunt translucizi si roz sau aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Scoateți din tigaie și puneți deoparte.
adăugați ulei în tigaie împreună cu ciuperci, bok choy, dovlecei, morcovi și ceapă. Se amestecă până se înmoaie. Asigurați-vă că nu pentru a găti peste legume.,
în timp ce legumele sunt de gătit începe sosul. Într-o oală la foc mediu, adăugați stoc de pui, sos de stridii, shoyu, zahăr, ulei de susan, sare și piper. Bateti pana se combina bine.
se amestecă amidonul de porumb și apa apoi se adaugă în sos pentru a se îngroșa.
puneți legumele înapoi pe căldură. Adăugați creveți în tigaie împreună cu sosul. Aruncați până se combină bine.
se servește se amestecă prăji peste tăiței crocante și bucurați-vă!
produse recomandate
ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.,
Argo Corn Starch 16 oz. Box (Pack of 4)
McCormick Table Ground Black Pepper, 16 oz
McCormick Sea Salt Grinder, 6.1 oz
365 Everyday Value, Organic Sesame Seed Oil, 8.,4 fl oz
C&H Pure Cane Granulated Sugar, 20 Oz Easy Pour Reclosable Top Canister (Pack of 2)
Argo Corn Starch 16 oz. Box (Pack of 4)