9 mat och dryck erfarenheter att ha i Leavenworth, WA innan du dör

Jag minns att besöka Leavenworth, WA, på familjeresor som barn och älska den magiska världslighet som den lilla bergsstaden utsöndrade. Leavenworth går så långt med sitt Bayerska tema att det är smeknamnet ” Little Bavaria.”Resultatet är en liten stad i Washington som faktiskt övertygar dig om att det är en by i de tyska Alperna.,

Jag är glad att rapportera (med en mage full av brats och öl) att min ungdoms surdeg inte bara behåller sin magi, det är faktiskt bättre som vuxen (igen öl). För varje restaurang, bar och söt butik som anges här, det finns ett dussin mer som lätt kunde ha gjort snittet. Leavenworth älskar att äta, dricka och vara glad — och om du är något som jag, är nyckfull och vin bara glasyr på pepparkakan. Prost!,

den tidlösa öl-och pretzelkombinationen vid Icicle Brewing

Var hittar du det: 935 Front St.

den överlägset mest trafikerade, vänligaste och boisterous-est plats jag någonsin nedlåtande i Leavenworth är Icicle Brewing. Uteplatsen var fylld med merrymakers och deras pooch pals, de valigaste platserna bredvid gasdrivna eldgropar som alltid hävdades av en roterande grupp grinande ölguzzlers., Alla övervakas av en grov huggen, Trä likhet med Saint Arnold-skyddshelgon öl och bryggning-uppflugen högt ovanför ingången. Inuti är bryggeriet fullt av chattering lokalbefolkningen och besökare som svänger de bästa sudsna i stan.

för att runda ut allt har Icicle Brewing också ett mycket anständigt urval av bayersk barmat. En perfekt parning med din ale är deras Bayerska pretzel med Beechers ost doppning sås (Beechers är en Seattle-baserade ost butik, en lokal fave). Den kringla är varm och mjuk och salt och osten är melty och läckra., Bonuspoäng om du kan göra mål den blå stolliften (plats två) i slutet av baren, en relik från närliggande Stevens Pass skidområde.

de hårda sakerna på Blue Spirits Distillery

Var hittar du det: 920 Front St.

ponny upp till baren på Blue Spirits provsmakning rum, och du kommer att sluta smuttar på några smaskiga lokal sprit. $ 12 får du tre provsmakare, presenteras med medföljande chasers och / eller blandare, så vad du hamnar läppja är söta små cocktails i små glasvaror.,

mellan darling little martini glasögon och glänsande Kopparverk i hörnet, hela platsen är en boozy Instagrammer paradis. Förra besöket hade jag nöjet att prova deras Mango Vodka, Espresso Vodka, och 8 år Cherry Whiskey – den tredje är min favorit. Innehavaren, den kvicka och vänliga Heidi, häller provsmakarna, besöker vänligt när hon arbetar den upptagna bartoppen.

socker och kryddor (och allt gott) på Pepparkaksfabriken

Var hittar du det: 828 kommersiell St.,

ducka in i denna söta stuga av konfekt, och sjunka tänderna i de bästa darn pepparkakor – män, kvinnor, Hus, Blommor och uppenbarligen dinosaurier — du kommer sannolikt någonsin att äta. Pepparkaksfabriken i sig liknar ett av deras signatur pepparkakshus, och illusionen är klar med den skarpa, kryddiga doften av ugn-färsk pepparkaka den andra du går genom dörren.,

Pro Tips: Ta en pepparkaksgubbe eller två att gå när du fortsätter din promenad genom centrum-eller utnyttja dig av sin fulla Espressobar och uteservering och spendera lite fritid på Pepparkaksverandan (vilket sätter alla andra veranda till skam).

bokstavligen något i söder

Var hittar du den: 913 Front St.

den minst ”Leavenworth-y” restaurangen i stan kan också vara en av dina favoriter., Att bryta med det bayerska temat serverar South modern latinsk mat som du kommer att tänka på i veckor (och önskar att du kunde få en smak av hemma). Förra gången, min dag och jag vandrade in på happy hour och beställde Basil Daisy och South Colada cocktails och turades om att omge om och om igen och ta bilder av båda-South gjorde oss till dessa människor.

vi grävde ner på tallrikar av små street tacos, grillad majs täckt av chili, lime, crema och queso fresco, och delade en kyckling poblano entree., Om jag inte var på uppdrag att utforska hela Leavenworth med mitt ansikte, skulle jag gärna ha ätit mig igenom Souths meny. Men jag var tvungen att spara lite utrymme för…

den vedeldade pizzan på Sulla Vita

Var hittar du den: 931 Front St.

elden som bakar din tunna skorpa pizza på Sulla Vita är stoked med perfekt skurna längder av lokal applewood från fruktträdgårdarna som leder motorvägen till stan. Träet staplas från golv till tak, inramning av pizzaugnens flamma fyllda mun., Denna plats ligger bredvid Icicle Brewing och har också en stor uteplats utrymme för uteservering, vilket är definitivt där du vill vara på en solig dag.

deras cheesy, gooey, just-enough-crunch pizza åt sidan, de har en hefeweizen på kran från Weihenstephaner, världens äldsta bryggeri. Inte bara är detta hef verkligen läckra och en perfekt parning med sina pizzor, det är något att skryta om hemma.,

Cabernet Sauvignon (parat med bergsutsikten) vid Silvaras

Var hittar du den: 77 steg Rd.

medan dina ögon kommer att dricka i Leavenworths Alpinliknande inställning i kaskaderna, kommer dina smaklökar att bekanta sig med ett glas av de bästa Cabernet Sauvignon som området har att erbjuda på Silvara vingårdar. Det är några miles ut från Leavenworths lilla centrum, nås via Highway 2 på en kort men vacker enhet.,

men om du är mer cykeln-det eller gå-Det typ och vill stanna i centrum, Det finns också en samling av vinprovning rum klustrade på Front Street. Vanliga källare och Boudreaux är två notables, men det finns en rad stopp som lätt kan ta upp majoriteten av någon resa. Det är uppenbarligen inte alla öl och brats i Leavenworth – denna bergsby är ett allvarligt resmål att njuta av lokala och Washington viner.,

The Wiener schnitzel at Andreas Keller Restaurant

var man hittar den: 829 Front St.

hyllade som bäst i både tysk mat och atmosfär i Leavenworth, Andreas Keller Restaurant får en hög med bonuspoäng för live dragspel spelare och super vänlig service. Sitt i en av de rundade Trä alkover och få magen redo för mötande schnitzel-och-öl-inducerad mat koma.,

denna plats är en riktig korv fest, så rulla upp ärmarna och förbereda sig för att göra ansikte strid med en armé av wieners och wursts. Luktarna från köket du önskar att du växte upp med, och den bayerska nötköttet Goulash är vad din mammas nötkött stroganoff alltid drömde om att vara men aldrig ens kom nära. Förlåt, mamma.

glass och godis…i princip överallt

var du hittar den: 636-733 Front St.,

lycka till att inte stanna vid en eller två av centrala Leavenworths olika glass, godis, taffy, gelato eller konfektbutiker. Varför slåss? Ge in din söta tand och få en dubbel scoop på en våffelkon på Viadolce, eller fyll en säck med snygga choklad på Schocolat. Front Street är prickad med söta butiker som dessa-så om din viljestyrka var tillräckligt bra för att motstå en, inte fira ännu: en annan är oundvikligen bara några dörrar ner.,

de traditionella tyska bratsna vid München Haus

Var hittar du det: 709 Front St.

Du luktar München Haus innan du ser det — rader på rader av korv, brats och wieners sizzle på en öppen grill, wafting aromatisk rök i luften. Låter lite kliché, men det är helt sant. Jag beställer ”Big Bob Brat”, stapla den husgjorda äppelcider surkål hög, och applicera ett liberalt lager av stoneground öl senap.,

det är lätt att gå med i throngs av ivriga korvbägare på denna vansinnigt populära utomhusplats, men det är svårare att hitta en plats. Bästa insats är att ha en person stå i linje och ordning och en annan jakt på en fri plats på en av de stora trä picknickbord. Men även om du var tvungen att stå, skulle det vara värt det.