envejecer con gracia y verse más joven que nunca requiere que se adhiera como pegamento a varios hábitos: ejercicio regular, al menos siete horas de sueño nocturno y un régimen meticuloso de cuidado de la piel. Pero lo más importante tiene menos que ver con lo que pones en tu cuerpo que con lo que pones en él.
sí, estamos hablando de tu dieta., Al elegir los alimentos correctos (y renunciar a los incorrectos), nutrirás no solo tu cuerpo y cerebro, sino también tu piel, tu cabello y tu comportamiento general, en los próximos años. He aquí cómo poner las cosas en el camino correcto. (Y lo mejor de todo: cada comida aquí es francamente deliciosa.)
1 semillas de Sésamo
Para mantener los huesos sanos para la vida, aumentar su semilla de sésamo ingesta., Llenos de calcio, hierro, magnesio, fósforo y fibra, son esenciales para mantener sus huesos sanos y fuertes, dice Annie Kay, nutricionista principal en Kripalu Center for Yoga & Health. Bono: son deliciosos-y no es raro. La próxima vez que estés en un lugar de poke, solo pide una rociada.
2 frutos secos
Los frutos secos son uno de los mejores alimentos del mercado para combatir el envejecimiento, siempre y cuando los consumas con regularidad, dice Julieanna Hever, dietista de origen vegetal., Para obtener los mayores beneficios de este refrigerio antienvejecimiento común, asegúrese de consumir al menos una o dos onzas de nueces mixtas todos los días, preferiblemente de una mezcla que contenga almendras, anacardos, pacanas y pistachos, que contienen un golpe de vitaminas esenciales como fitoesteroles, proteínas y fibra reductora del colesterol.,
3 chocolate negro
Según un estudio publicado en Frontiers in Inmunología, el consumo regular de chocolate oscuro tiene muchos efectos positivos en el cuerpo, especialmente en el anti-envejecimiento reino., Los polifenoles de cacao y chocolate negro (los polifenoles son compuestos que se encuentran en las plantas) tienen el poder de «encender» ciertas vías de señalización que ejercen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que trabajan simultáneamente para hacer que su cuerpo y su piel sean más saludables. Además, se demostró que los polifenoles de cacao inducen la liberación de óxido nítrico que se ha demostrado que protege su corazón y promueve la salud del corazón en general. Al elegir su próxima barra de chocolate negro, opte por aquellos con un mayor porcentaje de cacao, ya que contienen menos azúcar que otras variedades.,
4 arándanos
mientras que cada variedad de bayas proporciona un generoso suministro de antioxidantes, los arándanos realmente le dan la mayor parte de su dinero, dice un estudio publicado en Molecular Nutrition & Food Research. Según la investigación, los arándanos contienen una variedad de fitoquímicos que pueden limitar » el desarrollo y la gravedad de ciertos cánceres y enfermedades vasculares, como la aterosclerosis, el accidente cerebrovascular isquémico y las enfermedades neurodegenerativas del envejecimiento.,»Por lo tanto, si bien los arándanos no necesariamente prevendrán el cáncer o los accidentes cerebrovasculares, poseen la capacidad de disminuir la gravedad de la enfermedad o disminuir en gran medida Las posibilidades de desarrollar células cancerosas.
5 piñas
para proteger verdaderamente su piel (y, bueno, todo el cuerpo) del envejecimiento, disfrute regularmente de piña fresca, dice un estudio publicado en la revista de Medicina Complementaria y alternativa basada en evidencia., De hecho, la piña resulta ser uno de los mejores alimentos antienvejecimiento que hay, que contiene generosas cantidades de nutrientes clave como fibra, magnesio, vitamina B, testosterona, vitamina C y fósforo, que trabajan juntos para apoyar el corazón, el cerebro, el sistema inmunológico, El colon, los pulmones y los huesos. No está mal para una fruta.,
6 limones y limas
Si está buscando evitar las arrugas excesivas y mantener su piel suave a lo largo de sus años dorados, ingerir regularmente agua llena de limones y limas es un gran lugar para comenzar, según un estudio realizado en el Reino Unido. Se demostró que aumentar la cantidad de cítricos ricos en vitamina C En una dieta (a saber: limones y limas) mejora en gran medida la apariencia de arrugas y piel opaca en mujeres de mediana edad., Para una manera fácil de obtener más de este alimento antienvejecimiento, deje caer unas rodajas en el agua.
7 Naranjas
Para impulsar su cuerpo la producción de colágeno de forma natural, aumentar el número de naranjas que usted come en una base regular. Según Lyssie Lakatos y Tammy Lakatos Shames de los gemelos de nutrición, las naranjas contienen colágeno, lo que hace que la piel sea más elástica, húmeda y de aspecto más joven., Aún mejor, las naranjas también contienen cantidades abundantes de vitamina C, que tiene la capacidad de estimular su sistema inmunológico y darle alivio de cualquier síntoma de resfriado actual.
8 Sandía
en gran medida aumentar su ingesta de agua en el más delicioso manera posible, el alcance de un par de rodajas de sandía., El agua por sí sola tiene el poder de mantener su piel joven y fresca, simplemente suministrando agua a las células que la componen, dice la Escuela de Medicina y Salud Pública de la Universidad de Wisconsin. Como ventaja adicional, la sandía también está llena de un fitoquímico llamado licopeno, que funciona para proteger la piel de los rayos ultravioleta que pueden causar daño solar.,
9 Olives
las aceitunas proporcionan un recurso abundante de polifenoles y fitonutrientes que realmente ayudan a proteger su ADN y le dan más energía, según el Libro the DNA restart, de la Dra. Sharon Moalem, científica especializada en genética y envejecimiento., Sin embargo, tenga en cuenta: solo puede encontrar los nutrientes beneficiosos en las aceitunas frescas, ya que los disponibles en la variedad enlatada en realidad se despojan de estos ingredientes vitales en el proceso de picadura.
10 setas
mientras que todas las variedades de setas contienen vitaminas esenciales, las setas shiitake son especialmente abundante en cobre, que, según un informe en la revista development, podría ayudar a retrasar o contrarrestar parcialmente el proceso de canas de su cabello., De hecho, el informe señaló que una deficiencia de cobre es relativamente común, pero puede ser un nutriente esencial que afecta la salud de los folículos pilosos. Por lo tanto, para retrasar el inevitable proceso de encanecimiento, coma champiñones shiitake regularmente, ya que solo una taza contiene más del 100 por ciento de su consumo diario recomendado de cobre.,
11 batatas
esta sabrosa variedad de patata está repleta de vitamina a, un nutriente que ha demostrado revitalizar la producción de colágeno en la piel, eliminando en última instancia las líneas finas y las arrugas e iluminando la tez de su piel. También es uno de los 10 carbohidratos más saludables que ganó’t descarrilar su paquete de seis.,
12 tomates cocidos
así es: los tomates en realidad contienen más propiedades antienvejecimiento cuando se cocinan, según Lisa Hayim, dietista registrada y fundadora de la colección Well Necessities y TWN.»Los tomates cocidos están cargados de licopeno, un antioxidante que protege la piel del daño. Si bien los tomates crudos todavía proporcionan licopeno al cuerpo, el proceso de cocción es más fácil de absorber», dijo a la revista Redbook.,
13 yogur griego
con el doble de proteína que el yogur normal, este snack bajo en grasa contiene vitamina C y D, que son esenciales para mantener huesos fuertes, especialmente después de la menopausia, según la escuela de Medicina de Harvard. Para una merienda saludable que cuente como un tercio de su consumo diario de calcio sugerido, coma una porción de ocho onzas de yogur griego., Y para un extra antienvejecimiento súper cargado, endulza tu plato con un puñado de arándanos.
14 Cúrcuma
Si usted no era ya consciente de este hecho, sus dientes estarán encantados de escuchar—la cúrcuma tiene realmente el poder a pelar la cantidad justa de esmalte a la franja de los dientes de sus manchas de la superficie., Por lo tanto, para eliminar literalmente las manchas de tiempo en sus dientes, cepíllese con una mezcla de aceite de cúrcuma y coco de vez en cuando (tres días seguidos cada tres meses) en lugar de usar su pasta de dientes típica.
15 Cilantro
de acuerdo con el American Journal of Clinical Nutrition, el cilantro contiene una amplia variedad de fitoquímicos activos que ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares al suprimir la síntesis de colesterol y el crecimiento tumoral. En resumen: obtener el guacamole completamente engrasado la próxima vez.,
16 Ghee
Ghee, una forma de mantequilla clarificada que es un elemento básico en la cocina India, puede contener una multitud de grasas saludables que trabajan para mantener su piel suave y tersa, cuando está hecha de mantequilla orgánica de alta calidad, es decir.
17 miel de Manuka
aunque es posible que no haya oído hablar de este tipo particular de miel, es probable que haya cruzado su camino en productos naturales para el cuidado de la piel, ya que aumenta la producción de citoquinas que a su vez combate los patógenos y lo protege de infecciones., Cuando se aplica directamente a la piel (o incluso solo se consume junto con café o té), este tipo de miel rejuvenece la piel y aumenta la inmunidad a los contaminantes dañinos en el aire, según Hayim.
18 Saffron
Si aún no está aprovechando los muchos beneficios de consumir azafrán de forma regular, se lo está perdiendo., Según una investigación de Universiti Putra Malasia, el azafrán posee los fitonutrientes carotenoides crocina y crocetina, que han demostrado limitar la alimentación excesiva y mejorar los síntomas de la depresión y el síndrome premenstrual. Bonus: estos nutrientes tienen importantes efectos antitumorales en el cuerpo.,
19 avena
para su próximo desayuno, hágase un tazón de avena—o, más específicamente, avena cortada en acero, ya que tiene menos azúcar (un anti-envejecimiento no-no) que su tazón de avena estándar. La avena está cargada de zinc y hierro, que se sabe que estimulan el crecimiento del cabello y las uñas.,
20 frijoles y lentejas
Las lentejas podrían ser la gracia salvadora que su cabello realmente necesitaba en esta etapa de su vida, ya que su abundancia de vitamina B9 tiene el poder de prevenir las canas y la calvicie. Aparte de eso, los frijoles y las lentejas son excelentes fuentes de proteína que alimentan su cuerpo y le dan un impulso de energía muy necesario de una manera natural y sin choques.,
21 Brócoli
Para mantener su mente tan aguda como lo fue en sus días de juventud, usted debe consumir mucho más de brócoli, dice un estudio publicado en Frontiers in Aging Neuroscience. Los científicos involucrados en este estudio realmente encontraron el pigmento vegetal luteína en el vegetal, que, cuando se consume con más frecuencia, condujo a una mejor cognición mental y el desempeño de tareas que requieren inteligencia.,
22 zanahorias
no solo la investigación sugiere que las zanahorias contienen increíbles propiedades para Hayim, también son geniales para tu piel. Esto se debe al hecho de que las zanahorias son ricas en vitamina A, que restaura la elasticidad de la piel y regenera las células de la piel, ya que trabaja para restaurar y regenerar el colágeno. (Y no, comer demasiado de esta verdura no volverá tu piel naranja).,
23 Edamame
escucha: para aquellos que desean poder saltar a una máquina del tiempo y transportarse de vuelta a un momento en que su piel era más suave y menos propensa a las arrugas, edamame es la respuesta a todas sus oraciones para el cuidado de la piel. Según un estudio publicado en el Journal of Nutritional Science and Vitaminology, consumir soja sin procesar, como el edamame, todos los días puede ayudar a mejorar las líneas finas y las arrugas de la piel., Sin embargo, para ver cambios reales, tendrá que atenerse a esta dieta durante al menos tres meses, dicen los autores del estudio.
24 de Aguacate
Sí, es tiempo de abrazar millennials’ comida favorita. Los aguacates trabajan con su cuerpo para combatir el envejecimiento (y evitar el resfriado común) al combatir la inflamación para estimular su sistema inmunológico, cerebro y todo el cuerpo.,
25 semillas de Granada
agregue estas semillas beneficiosas a sus ensaladas y batidos más a menudo para cosechar los beneficios de los compuestos que trabajan para aumentar la capacidad de su cuerpo para preservar el colágeno, lo que mantendrá su piel con un aspecto más joven en los próximos años.,
26 berros
para aumentar la reposición de los productos químicos antienvejecimiento naturales de su piel, agregue berros a sus ensaladas (y casi todos los demás alimentos, si está dispuesto) para abastecerse de vitaminas A, B1, B2, B6, C, E y K que mantienen su piel regordeta y suave.,
27 pimiento rojo
pimientos rojos, junto con su alto contenido de vitamina C (ideal para producción de colágeno), también, según un estudio en el Avicenna Journal of Phytomedicine, contienen poderosos antioxidantes, llamados carotenoides, que llevan una variedad de propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a su piel a protegerse del daño solar, las toxinas ambientales y la contaminación.,
28 Papaya
la papaína, una enzima que se encuentra en la papaya, en realidad se encuentra en muchos productos exfoliantes, ya que ayuda a su cuerpo a eliminar las células muertas de la piel. Aparte de esta enzima, la papaya también contiene vitaminas A, C, K y E, junto con calcio, potasio, magnesio, fósforo y vitaminas B que, según un estudio en Acta Informatica Medica, en realidad pueden retrasar los signos de envejecimiento en su piel.,
29 espinacas
Para aún más formas de renovar su piel envejecida, comience a agregar espinacas a su dieta. Con el consumo regular, las vitaminas A, C, E, K, magnesio, hierro hemo a base de plantas y luteína se unen para mantener la piel y el cabello hidratados.,
30 peces de agua fría
a medida que envejece, las membranas en su piel comienzan a perder su poder. Ahí es donde los peces de agua fría como las sardinas, el salmón y la caballa entran en juego. Según la revista Fitness, El consumo de estos pescados, que están llenos de ácidos grasos omega—3, más a menudo fortalece estas membranas debilitantes, reduciendo a su vez la inflamación y el enrojecimiento de la piel.,
el 31 de aceite de Oliva
Mientras este en calorías-de petróleo pesado (120 en tan sólo una cucharada!) debe consumirse en pequeñas porciones, estudios recientes muestran que aquellos que se entregan al aceite de oliva con más frecuencia han sido capaces de prevenir manchas y arrugas causadas por la vejez. Además, la abundancia de» ácidos grasos nitro » en el aceite de oliva en realidad puede estabilizar su presión arterial.,
32 higos
debido a que los higos son ricos en flavonoides y polifenoles, pueden ayuda a eliminar los radicales libres de las células de la piel, ralentizando significativamente el proceso de envejecimiento de la piel.
33 la carne de res Magra
