y a-t-il des avantages si vous mangez des pruneaux pour l’ostéoporose? Existe-t-il des preuves scientifiques montrant que les pruneaux améliorent la densité osseuse ou ralentissent l’érosion osseuse? Combien de pruneaux par jour devriez-vous manger si vous voulez voir les avantages pour vos os? Ceux d’entre vous préoccupés par la prise de poids pourraient vouloir savoir combien de calories dans un pruneau et combien de glucides dans les pruneaux?
j’ai entrepris de répondre à ces questions et d’en apprendre davantage sur cette source alimentaire majeure., J’ai consulté des recherches publiées en 2017 sur le sujet et consulté le principal chercheur sur les pruneaux et l’ostéoporose. Avant d’entrer dans les détails de la recherche, présentons les avantages des pruneaux pour l’ostéoporose.
avantages des pruneaux pour L’ostéoporose
La recherche démontre que la consommation quotidienne de pruneaux est bénéfique pour les femmes ménopausées atteintes d’ostéoporose. Les pruneaux ralentissent le retournement de l’os en améliorant la formation osseuse et en inhibant la résorption osseuse., L’efficacité des pruneaux pour l’ostéoporose peut être comparée aux médicaments contre l’ostéoporose tels que les bisphosphonates et Prolia, mais sans les effets secondaires.
cependant, les pruneaux seuls ne sont pas la réponse à des os plus forts et à la réduction des chutes. Vous devriez suivre un certain nombre D’autres habitudes saines, y compris la pratique d’un programme d’exercices d’ostéoporose saine pour les os, l’obtention de niveaux adéquats de calcium provenant de sources naturelles et la consommation de vitamine D et de vitamine K.
pruneaux et densité osseuse
Quelle est la relation entre les pruneaux et la densité osseuse?, Dans cette section, je présente les travaux de deux chercheurs de premier plan sur les pruneaux et la densité osseuse qui soutiennent le rôle que jouent les pruneaux dans l’amélioration de la santé osseuse. Nous commençons par les travaux récents effectués par le Dr Taylor Wallace, puis nous passons à une entrevue que j’ai eue avec le Dr Shirin Hooshmand.
Une revue complète en 2017 par le Dr Taylor Wallace du Département de Nutrition de L’Université George Mason a été publiée dans le Nutrients journal (1). Sa revue a examiné vingt – quatre études publiées sur les pruneaux et l’ostéoporose. J’ai examiné cette publication et interviewé le Dr., Shirin Hooshmand, professeur agrégé à la School of Exercise and Nutritional Sciences de L’Université D’État de San Diego, à propos du sujet. Le Dr Hooshmand est un chercheur de premier plan sur les pruneaux et l’ostéoporose.
Dr Taylor Wallace: prunes séchées, pruneaux et santé osseuse
le Dr Wallace a identifié cinquante articles dans la base de données PubMed qui étudiaient les pruneaux et la densité osseuse. Sur les cinquante articles, vingt – quatre ont été jugés dignes d’un examen détaillé. Après avoir examiné les différentes études, le Dr., Wallace a conclu:
« Les pruneaux ont un profil nutritif et bioactif alimentaire unique et il est suggéré qu’ils exercent des effets bénéfiques sur les os. »
En outre, le Dr Wallace a constaté que » les effets bénéfiques des pruneaux sur la santé des os peuvent être en partie dus à la variété des composés phénoliques présents dans le fruit. »
Le Dr Wallace a ensuite expliqué comment les pruneaux affectent la densité osseuse: « les pruneaux et / ou leurs extraits (tels que le jus de pruneau) améliorent la formation osseuse et inhibent la résorption osseuse grâce à leurs actions sur les voies de signalisation cellulaire qui influencent la différenciation des ostéoblastes et des ostéoclastes., »
il conclut son étude en déclarant: « cet examen suggère que les femmes ménopausées peuvent consommer des pruneaux en toute sécurité dans le cadre de leurs recommandations de consommation de fruits étant donné leur potentiel d’avoir des effets protecteurs sur la perte osseuse. »
Dr.Shirin Hooshmand: les pruneaux et les femmes ménopausées
Dr. Shirin Hooshmand est professeure agrégée à la School of Exercise and Nutritional Sciences de L’Université D’État de San Diego. Le Dr Hooshmand est un chercheur de premier plan sur la nutrition et l’ostéoporose., Ses recherches portent sur le rôle des composés naturels et synthétiques dans la prévention et le traitement de l’ostéoporose, de l’ostéopénie et de la faible densité osseuse.
j’ai rencontré le Dr Shirin Hooshmand à la réunion de la Fondation Nationale de L’ostéoporose à la Nouvelle-Orléans. Elle a récemment terminé une étude qui a identifié le meilleur aliment pour l’ostéoporose. La réponse: les pruneaux.
Le Dr Hooshmand affirme que près de 12 ans de recherche ont montré que les prunes ou les pruneaux séchés sont les aliments les plus efficaces pour améliorer la densité osseuse chez les humains et les animaux., Ses recherches montrent que 100 grammes de pruneaux (environ 9 à 10 pruneaux) par jour est la dose la plus efficace.
pruneaux pour L’ostéoporose: 100 grammes par jour
Le Dr Hooshmand a expliqué que les femmes ménopausées sont sujettes à la perte osseuse. Ils perdent normalement 1 à 1,5% d’os par an s’il n’y a pas de traitements comprenant un traitement hormonal substitutif ou des médicaments osseux tels que Prolia ou bisphsphonates.
avec une dose quotidienne de 100 grammes de pruneaux, le Dr Hooshmand a observé que les femmes ménopausées atteintes d’ostéoporose ou d’ostéopénie ne perdaient aucun os après un an., En outre, ils ont augmenté leur densité osseuse jusqu’à 1% par an
des études cliniques à court et à long terme ont montré que 100 grammes de pruneaux (ce qui équivaut à 9 à 10 prunes ou pruneaux séchés par jour) est l’aliment le plus efficace pour réduire la perte osseuse et prévenir la perte osseuse.
pruneaux pour L’ostéoporose: 50 grammes par jour
Le Dr Hooshmand a publié une étude en 2016 sur l’efficacité de doses plus faibles de pruneaux. Elle a constaté que certaines des personnes de son étude antérieure craignaient que 100 grammes soit trop, surtout si vous avez un petit corps., Cent grammes de pruneaux équivaut à 240 calories par jour.
son équipe a étudié l’efficacité d’une dose plus faible de 50 grammes, ce qui équivaut à 5 à 6 prunes ou pruneaux séchés par jour. Ils ont essayé de déterminer si la dose la plus faible pouvait être aussi efficace qu’une dose quotidienne de 100 grammes.
l’étude (2), publiée en 2016, a montré que les femmes qui prenaient un do quotidien de 50 grammes par jour de pruneaux pendant une période de six mois empêchaient une perte de densité minérale osseuse corporelle totale et que le do inférieur pouvait être aussi efficace que la dose quotidienne plus élevée de 100 grammes.,
cependant, l’étude n’a pas montré de prévention de la perte de la hanche ou de la colonne vertébrale. Certains scientifiques qui ont examiné cette étude spéculent que la prévention des pertes n’a pas montré dans les hanches et la colonne vertébrale en raison de la courte durée de six mois de l’intervention et donc, la dose plus faible pourrait, en fin de Compte, être très efficace. Le Dr Hooshmand prévoit faire des études à plus long terme pour répondre à cette question.
Par conséquent, le Dr Hooshmand recommande 50 grammes de pruneaux par jour.
l’Exercice des Recommandations pour l’Ostéoporose
l’Exercice est un ingrédient essentiel à la santé osseuse., Si vous souffrez d’ostéoporose, l’exercice thérapeutique doit faire partie de votre traitement de l’ostéoporose programme.
Mais quels exercices devriez-vous faire et lesquels devriez-vous éviter? Quels exercices construisent l’os et lesquels réduisent votre risque de fracture? Le Yoga est-il bon pour vos os? Qui devriez-vous faire confiance quand il s’agit d’exercices pour l’ostéoporose?
Une excellente ressource sur l’exercice et l’ostéoporose est mon cours gratuit de sept jours par courriel appelé recommandations D’exercice pour L’ostéoporose., Après avoir fourni votre adresse e — mail, vous recevrez sept vidéos éducatives en ligne consécutives sur la santé des os-une leçon par jour. Vous pouvez regarder les vidéos à tout moment et aussi souvent que vous le souhaitez.
je couvre des sujets importants liés à l’exercice de l’ostéoporose, y compris:
- peut exercer l’ostéoporose inverse?
- Arrêter le perron — comment éviter la cyphose et les épaules arrondies.
- éléments clés d’un programme d’exercices d’ostéoporose.
- principes clés de la construction osseuse.
- exercices à éviter si vous souffrez d’ostéoporose.,
- Yoga et ostéoporose-devriez-vous pratiquer le yoga si vous souffrez d’ostéoporose?
- force de base et ostéoporose-pourquoi la force de base est-elle importante si vous souffrez d’ostéoporose?
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Combien de Pruneaux par Jour Devriez-Vous Manger?
Pour obtenir les meilleurs résultats, le Dr, Hooshmand (et d’autres chercheurs) recommandent de consommer 100 grammes (entre 9 et 10 pruneaux) par jour. Si vous êtes préoccupé par le gain de poids ou si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous pouvez réduire votre dose quotidienne à 50 grammes.
Une revue publiée en 2017 qui a examiné les recherches les plus récentes sur les effets des pruneaux sur l’ostéoporose (3) a déclaré:
notre essai clinique successif de six mois a évalué l’efficacité de deux doses de prune séchée (50 g contre 100 g) dans la prévention de la perte osseuse, Nos résultats ont confirmé la capacité des prunes séchées à prévenir la perte de DMO corporelle totale et ont indiqué qu’une dose plus faible de prune séchée (c.-à-d. 50 g) peut être aussi efficace que 100 g de prune séchée.
Si vous êtes diabétique, vous pouvez limiter votre consommation de pruneaux en raison de la composition en sucre. Enfin, vous devez également surveiller votre laxation en raison de ses effets sur la constipation.
combien de Calories dans un pruneau?
Le tableau ci-dessous décompose la composition nutritive des pruneaux, y compris en spécifiant combien de calories dans un pruneau et de glucides dans les pruneaux., Une portion quotidienne de 100 grammes de pruneaux (entre 9 et 10 pruneaux selon la taille du pruneau) contient 240 calories.,d= »ec720791e5″>
The USDA has published a detailed breakdown of the nutrient content of prunes.,
combien de glucides dans les pruneaux?
Une portion quotidienne de 100 grammes de pruneaux (entre 9 et 10 pruneaux selon la taille du pruneau) contient 65 grammes de glucides. Les glucides nets (glucides moins les fibres alimentaires) s’élèvent à 57,5 grammes. Les glucides nets affectent votre taux de sucre dans le sang.
pruneaux et Nutrition
Les pruneaux présentent un certain nombre d’avantages importants pour la santé au-delà de l’amélioration de la santé des os. Les pruneaux ont une teneur élevée en fibres alimentaires et des quantités importantes de phénoliques (acide chlorogénique) et de sorbitol., En conséquence, les pruneaux ont un effet laxatif et peuvent être un moyen efficace et naturel de traiter la constipation.
Il y a un certain nombre de vitamines importantes dans les pruneaux. Une portion de quatre pruneaux fournit 280 milligrammes de potassium et 22 microgrammes de vitamine K. parce que les pruneaux ont une quantité plus élevée de vitamine K par rapport à d’autres fruits populaires, ils peuvent aider à améliorer l’équilibre du calcium plus que d’autres sources alimentaires.
pruneaux et taux de sucre dans le sang
beaucoup de gens craignent que les pruneaux contiennent trop de sucre et pourraient augmenter les taux de sucre dans le sang., Bien qu’ils soient relativement riches en glucides, la recherche a montré qu’ils ne provoquent pas d’augmentation importante du taux de sucre dans le sang (4, 5). Les pruneaux ont le potentiel d’augmenter les niveaux d’adiponectine, une hormone qui joue un rôle dans la régulation de la glycémie, qui à son tour permet de limiter les niveaux de sucre. (5)
comparé à d’autres fruits, le pruneau a une teneur en sucre plus faible et un indice glycémique (GL) plus faible. Par exemple:
pruneaux et ostéoporose: recommandation
des recherches récentes montrent clairement que les pruneaux sont l’un des aliments les plus bénéfiques pour l’ostéoporose., Ils ont également d’autres avantages pour la santé et ils ont peu, voire aucun, effets secondaires.
certaines personnes ont des réserves sur le nombre de pruneaux qu’elles devraient manger quotidiennement. Alors que 100 grammes par jour semble fournir les meilleurs résultats, de nouvelles recherches montrent que vous gagnez des avantages considérables en consommant 50 grammes par jour.
Si vous êtes assis sur la clôture, vous devez équilibrer les avantages évidents de manger des pruneaux quotidiennement sur la santé de vos os par rapport à ce que vous croyez être les coûts associés à la consommation de pruneaux.,
Prunes pour L’ostéoporose références
- prunes séchées, pruneaux et santé osseuse: un examen complet, Taylor Wallace, Nutrients, 19 avril 2017
- l’effet de deux doses de prune séchée sur la densité osseuse et les biomarqueurs osseux chez les femmes ostéopéniques ménopausées: un essai randomisé et contrôlé, Hooshmand, Osteoporosis International 27(7), février 2016.
- Arjmandi B. H., et coll. Effets protecteurs des os de la prune séchée chez les femmes ménopausées: efficacité et mécanismes possibles. Nutriment. 2017 Mai; 9 (5): 496. Publié en ligne 2017 mai 14. doi: 10.,3390 / nu9050496
- Stacewicz-Sapuntzakis, M. prunes séchées et leurs produits: composition et effets sur la santé–une revue mise à jour. Revue Critique Science Alimentaire Nutrition. 2013;53(12):1277-302
- Mirmiran, Parvin, et al. Le régime alimentaire à base d’aliments fonctionnels comme nouvelle approche diététique pour la gestion du diabète de type 2 et de ses complications: un examen. Journal Mondial Du Diabète. Juin 15, 2014; 5(3):267-281
pruneaux pour L’ostéoporose • Conclusion
Dr.Shirin Hooshmand est professeur agrégé à la School of Exercise and Nutritional Sciences de L’Université D’État de San Diego., Ses recherches démontrent sur les pruneaux et l’ostéoporose que les pruneaux jouent un rôle important dans la prévention et l’inversion de l’ostéoporose. Voici une interview qu’elle a faite au nom de la California Dried Prums Association.
lignes directrices sur L’ostéoporose
pour plus d’informations, consultez mes lignes directrices sur l’ostéoporose.