Gesunde hausgemachte gebackene Pommes Frites

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Ein gebackenes gesundes Pommes Frites Rezept, das Paleo ist, Whole30 und glutenfrei! Mit nur vier Zutaten hergestellt, sind sie einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

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Gibt es etwas Besseres, als in eine perfekt knusprige, leicht salzige, warme Pommes Frites zu beißen? Ehrlich gesagt, ich glaube nicht so!

Diese gesunden gebackenen Pommes Frites sind ernsthaft lecker und haben die perfekte Menge an Crunch!

Diese gebackenen Pommes Frites passen gut zu fast allem und sind viel besser für Sie als frittierte Pommes Frites. Unabhängig davon, womit Sie sie servieren, werden diese gesunden gebackenen Pommes Frites ein Hit sein!,

Pommes Holen Sie sich einen ziemlich schlechten Ruf, denn der fast-food -. Viele Leute denken, dass sie ungesund sein müssen, wenn Kartoffeln in Wirklichkeit nicht der Feind sind!

Wenn Sie Kartoffeln mit herzgesunden Ölen backen und das Salz anzünden… sind sie eigentlich nicht so schlecht für Sie, wie viele Leute denken.,

Zutaten für gebackene Pommes frites:

Um gebackene Pommes frites herzustellen, benötigen Sie:

Kartoffeln
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Das war ‚ s! Wir empfehlen ein gutes Backblech und Pergamentpapier für maximale Knusprigkeit.

So schneiden Sie Pommes frites:

Sie benötigen keinen ausgefallenen Fry Cutter, um Pommes frites zu schneiden., Um Kartoffeln in Pommes zu schneiden, schneiden Sie Kartoffeln in dünne Platten (siehe Schritt 2).

Platten in 1/2 Zoll dicke Stäbchen schneiden.

Sie haben jetzt perfekte French fry Formen!

Sobald Sie Ihre Kartoffeln schneiden – du bist gut zu gehen!

So machen Sie gebackene Pommes Frites im Ofen:

So machen Sie gebackene Pommes Frites:

Kartoffeln mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffelscheiben auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.
In den Ofen stellen + backen!,

Sind Kartoffeln gesund?

ja! Kartoffeln sind tatsächlich reich an Ballaststoffen und enthalten eine gute Menge an Nährstoffen, einschließlich B6, Kalium und Phosphor! (Mehr Infos dazu hier)

Und habe ich erwähnt, dass sie einfach wirklich gut schmecken? Versuchen Sie, mich davon zu überzeugen, dass Sie nicht einen ganzen Teller davon essen möchten. SCHAU dir an, wie knusprig sie sind!

Und so geht ‚ s!, Super einfache, leckere Pommes Frites, die perfekt als Beilage zu so ziemlich allem sind. Sie sind knusprig, genau die richtige Menge an salzig, und so lecker!

Müssen Sie die Kartoffeln vor dem Backen einweichen?

Nein. Einige Rezepte verlangen dies.. aber es ist nicht notwendig. Diese Pommes Frites kommen perfekt knusprig heraus, ohne sie im Voraus zu tränken.

Wir empfehlen, nur sicherzustellen, dass sie alle gleichmäßig mit Olivenöl beschichtet sind, um sicherzustellen, dass sie richtig backen.,

Was können Sie Essen diese gesunden gebackenen Pommes?

Diese Pommes gehen mit so ziemlich alles! Wir könnten leicht ein ganzes Tablett alleine essen, aber wir servieren es auch gerne mit diesen Rezepten:

Burgersalat mit Dill-Gurken-Vinaigrette
Gesunde Hühnchenausschreibungen
Süßkartoffel-Truthahn-Jalapeno-Schieberegler
Cashew-Kokosnuss-Hühnchenausschreibungen

Sind Pommes Frites schlecht für Sie, wenn Sie sie backen?,

Meiner Meinung nach sind No-Pommes Frites nicht schlecht für Sie, wenn Sie sie backen. Sie halten an weniger Öl fest und machen sie weniger fett. Wenn Sie Pommes frites backen, ähneln sie einer Ofenkartoffel.

Müssen Sie Pommes Frites Im Ofen Umdrehen?

Ja, Sie müssen Pommes Frites im Ofen umdrehen. Das Umdrehen von Pommes Frites im Ofen trägt dazu bei, dass alle Seiten knusprig sind!

Wie Du Knusprige Pommes Im Ofen?

Zu knackigen Pommes Frites im Ofen können Sie diese nach dem Kochen 1-2 Minuten braten. dies wird ihnen helfen, wirklich knackig zu werden., Dieses Rezept führt jedoch immer zu knusprigen Pommes Frites, also sollten Sie das nicht tun müssen!

Substitutionen für gesunde Pommes Frites:

Dies ist ein ziemlich einfaches Rezept, aber es gibt ein paar Substitutionen, die Sie machen können.

Geschält – Wir lassen die Schale gerne auf unseren Kartoffeln, weil wir sie mögen/dort sind die meisten Nährstoffe-aber schälen Sie Ihre, wenn Sie sie ohne Haut bevorzugen!
Öl – Sie können Avocado, Kokosnuss oder Pflanzenöl für diese Pommes frites verwenden. Jedes Öl funktioniert, aber Avocado oder Olive ist am besten!,
Gewürz – Sie können diesen Pommes frites beliebige Gewürze hinzufügen. Fühlen Sie sich frei, das Salz zu überspringen, wenn Sie eine natriumarme Diät folgen
Kartoffeln – Wir empfehlen die Verwendung von russet Kartoffeln für dieses Rezept. Sie arbeiten am besten wegen ihres Stärkegehalts. Sie können dieses Rezept mit anderen Kartoffeln machen, aber sie werden nicht so knusprig herauskommen – besonders wenn Sie Süßkartoffeln verwenden.
Können Sie diese in der Fritteuse machen? Ich habe keine Fritteuse, aber viele Leute haben sie in ihren Fritteusen gemacht und haben sie wirklich genossen!, Ich empfehle, Ihre Fritteuse für eine Conversion-Chart überprüfen / Anweisungen, wie sie am besten kochen!

Pommes frites lagern/aufwärmen:

Diese Pommes Frites halten bis zu 4 Tage im Kühlschrank. Am besten erhitzen Sie sie in einem Ofen oder Toaster. Erhitzen Sie Ihren Ofen auf 350 und kochen Sie ihn 4-5 Minuten lang, bis er außen warm und knusprig ist. Wir würden diese Pommes nicht empfehlen.

Einfrieren: Ich würde nicht empfehlen, Pommes einzufrieren. Kartoffeln können lustig werden, wenn Sie sie einfrieren.,

Andere gesunde Kartoffelrezepte:

Meine Mutter scherzt immer: „Ich habe nie eine Kartoffel getroffen, die ich nicht mochte“.. aber wir fühlen uns genauso! Dies sind einige unserer Lieblingsrezepte für gesunde Kartoffeln

Gesunde Kartoffelsuppe
Knusprige Dijon-Bratkartoffeln
Knusprig zerschlagene Kartoffeln
Knuspriger Knoblauch Thymian Geröstete Süßkartoffeln
Knusprige Blechpfanne Bratkartoffeln

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