Ein ausreichender Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen ist wichtig, damit alle Systeme in Ihrem Körper ordnungsgemäß funktionieren — einschließlich Funktionen im Zusammenhang mit Gewicht und Stoffwechsel. Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, spielt bei vielen dieser Prozesse eine wichtige Rolle. Vitamin B12 fördert den Stoffwechsel, verbessert die Sauerstoffversorgung, erhöht die Energie und ist häufig in vielen umfassenden Gewichtsverlust-und Wellnessprogrammen enthalten.
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Was ist vitamin B12?
B12 ist eines der acht B-Vitamine, die dem Körper helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln. B-Vitamine sind notwendig für die Erhaltung gesunder Haut, Haare und Augen sowie einer gesunden Leber. B-Vitamine sind wasserlöslich-dh sie lösen sich in Wasser auf und werden nicht im Körper gespeichert und müssen daher jeden Tag aufgefüllt werden.
Wie Vitamin B12 im Körper wirkt
Vitamin B12 wirkt anders als andere Vitamine, da eine Substanz namens intrinsischer Faktor im Darmtrakt vorhanden sein muss, damit der Körper B12 aufnehmen kann., Menschen, deren Magen keinen intrinsischen Faktor produzieren kann, leiden im Allgemeinen an Vitamin-B12-Mangel — einem Gesundheitszustand, der als perniziöse Anämie bekannt ist. Diejenigen, deren Mägen einen intrinsischen Faktor produzieren, können jedoch Vitamin B12 richtig aufnehmen und von einer optimaleren Gesundheit profitieren.
Vitamin B12 hilft dem Körper, gesunde Nervenzellen zu erhalten und hilft bei der Produktion von DNA. Zusammen mit Vitamin B9 oder Folsäure hilft B12, rote Blutkörperchen zu bilden, hilft bei der Funktion von Eisen im Körper und produziert eine Verbindung, die die Stimmung und das Immunsystem unterstützt., Vitamin B12 entfernt auch ein gefährliches Protein im Blut namens Homocystein, das sonst die Arterien schädigen und zu Entzündungen, Osteoporose und Herzerkrankungen beitragen könnte.
die Symptome von B12-Mangel
Vitamin-B12-Mangel ist relativ Häufig, vor allem bei älteren Menschen. Mit zunehmendem Alter nimmt unsere Fähigkeit ab, die Nährstoffe in unseren Lebensmitteln aufzunehmen. Ältere Menschen neigen dazu, geringere Mengen an Magensäure zu haben, die der Körper benötigt, um B12 aufzunehmen.,
Andere, die Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen, können ebenfalls einen niedrigen B12-Spiegel aufweisen-z. B. Personen, die eine Magenbypass-Operation hatten oder an bestimmten Verdauungsstörungen leiden. Übermäßiger Alkoholkonsum kann auch die Absorption von B12 durch den Körper beeinträchtigen., Niedrige Konzentrationen von B12 können führen zu:
- Müdigkeit
- Schwäche
- Verdauungsprobleme
- Kurzatmigkeit
- Taubheit oder Kribbeln in den Fingern und Zehen
- Schwierigkeiten beim Gehen / Gleichgewichtsprobleme
- Kognitive Beeinträchtigung oder Gedächtnisverlust
Eine Person kann auch einen niedrigen Vitamin B-Spiegel haben, ohne offensichtliche Symptome zu zeigen. Ein schwerer längerer B12-Mangel kann zu Gelenkschmerzen, Depressionen und Geschmacks-und Geruchsverlust führen.
Wie hilft Vitamin B12 beim Abnehmen?,
Vitamin B12 verursacht nicht direkt Gewichtsverlust, aber es hilft bei vielen Funktionen im ganzen Körper im Zusammenhang mit Gewicht und Stoffwechsel. Erstens hilft B12 dem Körper, die Nahrung, die wir essen, abzubauen und für Energie zu verwenden. Da B12 für die richtige Zellatmung und die Bildung roter Blutkörperchen notwendig ist, kann dieses Vitamin Ihrem Körper helfen, Sauerstoff zu transportieren und effizienter zu nutzen, was zu einem erhöhten Stoffwechsel führt.,
Durch die Wiederherstellung von Energieniveaus, Gleichgewicht, Konzentration und Stimmung kann B12 ein allgemeines Gefühl von erhöhtem Wohlbefinden fördern und Menschen dazu motivieren, häufiger Sport zu treiben.
Hilft Vitamin B12 bei Depressionen?
Vitamin B12 spielt eine Rolle bei der Herstellung von Gehirnchemikalien wie Serotonin, die zur Kontrolle der Stimmung und anderer Gehirnfunktionen beitragen. Niedrige Serotoninspiegel wurden mit Depressionen in Verbindung gebracht. Die Einnahme von Vitamin B12 kann dazu beitragen, den Serotoninspiegel und andere Neurotransmitter wiederherzustellen und zu steigern, um die Stimmung zu verbessern und Depressionen abzuwehren.
Hilft Vitamin B12 beim Gedächtnis?,
Neben der Kontrolle der Stimmung spielt Vitamin B12 auch eine wichtige Rolle für Gedächtnis und Kognition. Niedrige B12-Spiegel wurden mit einem höheren Risiko für Demenz und Alzheimer in Verbindung gebracht. Studien konnten nicht beweisen, ob B12 den Gedächtnisverlust verbessern oder umkehren kann, sobald es problematisch wird; Jedoch kann die proaktive Einnahme von B12 während Ihres gesamten Lebens dazu beitragen, den Beginn eines kognitiven Verfalls zu verhindern.
Kann Vitamin B12 Angst verursachen?,
Ein Mangel an Vitamin B12 wurde mit Angstzuständen in Verbindung gebracht, da B12-Defizite Symptome in roten Blutkörperchen und im Nervensystem auslösen und die Gehirnchemie beeinträchtigen. Aber die Einnahme von B12 kann tatsächlich die Symptome von Angstzuständen verbessern und Menschen helfen, sich weniger gestresst, weniger ängstlich und entspannter zu fühlen.
Kann Vitamin B12 Akne verursachen?
Neuere Studien zeigen, dass B12 Menschen mit zu Akne neigender Haut anfälliger für Akneausbrüche machen könnte., In einigen Fällen kann Vitamin B12 den Stoffwechsel von Bakterien auf der Haut verändern, um Entzündungen und die Entwicklung von Akne zu fördern. Akne, die durch Vitamin B12 ausgelöst wird, ist jedoch selten und betrifft nicht unbedingt alle mit zu Akne neigender Haut. Um den Auswirkungen von B12 auf zu Akne neigende Haut entgegenzuwirken, trinken Sie viel Wasser, um Giftstoffe aus dem Körper zu spülen, und essen Sie viel frisches Obst und Gemüse, um Ihre Haut so hydratisiert und klar wie möglich zu halten.
Kann Vitamin B12 Übelkeit verursachen?,
Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu Problemen mit dem Verdauungstrakt führen, einschließlich Sodbrennen, Blähungen im Bauchraum, Verstopfung, Durchfall, Appetitlosigkeit sowie Übelkeit und Erbrechen. B12 kann helfen, diese Symptome und die allgemeine Verdauungsgesundheit zu verbessern.
In einigen Fällen können B12 und andere Vitamine Übelkeit verursachen, wenn Sie sie auf nüchternen Magen einnehmen oder wenn Sie mehr als das einnehmen, was Ihr Körper benötigt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die genaue Menge an B12, die Sie benötigen, und über die Verwendungsmethoden, damit Sie von einer verbesserten allgemeinen Gesundheit und verminderter Übelkeit profitieren können.,
Quellen von B12
B12 kommt natürlich nur in Lebensmitteln vor, die von Tieren stammen, wie Fleisch, Eiern, Geflügel und Milchprodukten. Dies bedeutet, dass Vegetarier und Veganer das Risiko eines niedrigen B12-Spiegels haben können. Einige Lebensmittel wie pflanzliche Milchersatzstoffe und Getreide können mit B12 angereichert sein.
Da B12 aus Nahrungsmitteln und Pillen möglicherweise nicht vollständig vom Körper aufgenommen wird, empfehlen viele Gesundheitsexperten, B12 als sublinguales Spray (unter der Zunge) einzunehmen., Dadurch kann das Vitamin direkt in den Blutkreislauf aufgenommen werden, ohne das Verdauungssystem durchlaufen zu müssen, wodurch das Risiko einer Malabsorption im Magen verringert wird.
Welche Lebensmittel haben vitamin B12?
Tierisches Organfleisch wie Leber und Nieren enthält hohe Mengen an Vitamin B12-insbesondere an Lammfleisch. Meeresfrüchte wie Muscheln, Sardinen, Thunfisch, Forelle und Lachs sind ebenfalls reich an B12. Rindfleisch ist eine optimale Quelle für B12 und liefert die höchste Menge dieses Vitamins, wenn es gegrillt oder geröstet wird, da das Braten von Rindfleisch nachweislich einen Teil seines Nährwerts verbraucht.,
Getreide, milchfreie Milch und Nährhefe können mit Vitamin B12 angereichert sein, aber stellen Sie sicher, dass Sie die Nährwertkennzeichnungen vollständig lesen, bevor Sie sich auf diese Quellen für B12 verlassen. Eier sind auch reich an Vitamin B12, aber Eigelb haben höhere Mengen an B12 als Eiweiß, wobei das B12 in Eigelb leichter vom Körper aufgenommen wird. Essen Sie ganze Eier anstelle von nur den Weißen, wenn Sie die B12-Aufnahme durch Nahrung steigern möchten.
Sollte Vitamin B12 mit oder ohne Nahrung eingenommen werden?
B-Vitamine, einschließlich B12, sind wasserlöslich und müssen nicht unbedingt zur Aufnahme mit der Nahrung eingenommen werden., Tatsächlich wird B12 oft am besten vom Körper aufgenommen, wenn es ohne Nahrung eingenommen wird. Einige Menschen können jedoch Übelkeit oder Verdauungsstörungen verspüren, wenn sie Vitamin B12 auf nüchternen Magen einnehmen. Wenn Sie Beschwerden haben, wenn Sie B12 alleine einnehmen, versuchen Sie es mit gesunden, nicht fettigen Lebensmitteln, die die Symptome wie Übelkeit und Sodbrennen nicht verschlimmern.
Sind Vitamin B12 Schüsse sicher?
B12-Injektionen sind eine weitere Möglichkeit für dieses essentielle Vitamin, den Verdauungsprozess zu umgehen und leichter vom Körper aufgenommen zu werden., Die Verwendung von B12-Sprays oder-Injektionen kann dazu beitragen, das Energieniveau bei Personen mit niedrigem Vitamin-B12-Spiegel zu steigern. Viele B12-Injektionen werden auch mit anderen nützlichen Verbindungen kombiniert, die helfen, Energie zu erhöhen, Stress abzubauen, die Schlafqualität zu verbessern, das Immunsystem zu stärken und dem Körper zu helfen, Fett zu verbrennen.
Wann Vitamin B12-Aufnahmen
B12-Aufnahmen werden normalerweise von einem Arzt zur Behandlung von Vitamin-B12-Mangel verschrieben. Die Häufigkeit, mit der Sie B12-Aufnahmen erhalten sollten, wird normalerweise von Ihrem Arzt bestimmt., Wenn Sie zum ersten Mal B12-Injektionen erhalten, müssen Sie möglicherweise in den ersten Monaten ein-oder zweimal pro Woche Ihren Arzt aufsuchen, danach können Sie einmal pro Monat Aufnahmen erhalten. Ihr Arzt führt normalerweise während Ihrer Termine Bewertungen durch, um Ihren Bedarf an zukünftigen B12-Aufnahmen zu ermitteln.
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Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Mai 2017 veröffentlicht und wurde auf Frische, Genauigkeit und Vollständigkeit aktualisiert.
Medizinisch überprüft von Jay J. Garcia, MD am 5. November 2018