- Megosztás
- Tweet
- Pin
az egyszerű a legjobb, ez a déli sült harcsa sem kivétel., Az egyszerű vacsora recept csak egy marék kamra kapcsot igényel, kevesebb, mint 20 perc alatt készen áll!!!
Egy arany és szuper ropogós külső, finom, gyengéd és pelyhes belsejében.
csatlakozzon hozzám egy Halsütéshez, ugye? Ez a déli serpenyőben sült harcsa van a menüben!
szeretne további tenger gyümölcseit hozzáadni a család étrendjéhez (vagy csak kijutni a csirkehúsból)? Azok számára, akik a semmi közepén élnek, kihívást jelenthet ízletes, könnyen hozzáférhető halak megtalálása., Még tenger gyümölcsei pultunk sincs a helyi élelmiszerboltunkban!
megpróbálom kihasználni a charlottesville-i kirándulásaimat azzal, hogy megállok a Costco-nál, és lazacra rakom, de egyébként a Walmart fagyasztó folyosóján marad az alapvető kapcsok. Ez általában azt jelenti, hogy a harcsa, a tilapia vagy a garnélarák között választok!
A harcsa jó enni?
a harcsa népszerű fehérjeforrás, amely alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú.,
A Környezetvédelmi Hivatal szerint a harcsa az öt leggyakrabban fogyasztott hal egyike, amelyek higanyban alacsonyak, Omega-3 zsírsavakban pedig magasak.
a tenyésztett harcsa fenntartható, tiszta és biztonságos tengeri lehetőség (forrás).
Hogyan készítsünk sült harcsa filét:
nem csak könnyen hozzáférhető, hanem megfizethető és gyors főzés is. Ez azt jelenti, hogy kevesebb, mint 20 perc alatt elkészíthetek egy tengeri vacsorát a családomnak-az elejétől a végéig!, Igen – a fagyasztott harcsa (egy éjszakán át felolvasztva a hűtőszekrényben) gyönyörűen működik erre a receptre. Nem nagy, díszes, külvárosi tenger gyümölcsei számlálók szükséges!????
szükséged lesz a következő összetevők:
- Harcsa filé
- Lisztet
- Fűszerezett só, bors, fokhagymás por
- Tej
- Növényi olaj
- Vaj
Mit áztassa harcsa sütés előtt?
- a száraz kenyérkeveréket egy sekély edényben (kukoricadara és fűszerek) keverjük össze.
- öntsön tejet egy külön edénybe.
- áztassa a harcsát a tejbe., Egyszerűen mártsa be a halat a tejbe, hogy nedves legyen, majd rázza le a felesleget.
- vigye át az átitatott halat a kormos keverékre, majd óvatosan tekerje be, hogy a filét minden oldalról bevonja.
- a halat forró serpenyőben olajjal és vajjal barnítsuk, amíg mindkét oldalán ropogós, aranyszínű lesz.
mennyi ideig tart a harcsa megsütése?
a harcsa vékony, ezért abban az időben főz, amikor a külső szép, ropogós aranybarna lesz., Nem kell égetni a külső ahhoz, hogy befejezze a belső, és nem kell átvinni a serpenyőben a sütőbe, hogy befejezze sütés.
a hal oldalanként körülbelül 5-7 percet vesz igénybe.
mikor történik a sült harcsa?
tudod, hogy a hal akkor történik, amikor átlátszatlanná válik, és villával könnyen pelyhes lesz.
hogyan kell melegen tartani a sült harcsát:
Ha a halat tételekben főzi, és melegen akarja tartani, miközben befejezi a többi filét, ne takarja le a főtt halat fóliával vagy tekerje fel., A külső nem marad ropogós, ha ezt megteszi.
ehelyett melegítse a sütőt 200 F fok F. helyezzen egy huzaltartót egy sütőlapra. Helyezze a főtt sült halat a huzaltartóra, majd helyezze a meleg sütőbe legfeljebb 30 percig, amíg készen áll az étkezés kiszolgálására.
lehet fagyasztani sült harcsa?
a főtt hal körülbelül 2 napig hűtőszekrényben marad. Ha hosszabb ideig kell tárolni a sült halat, akkor a maradványokat legfeljebb 1 hónapig fagyaszthatja.,
A sült harcsa melegítése:
a sütő a legjobb módja a sült harcsa melegítésének annak érdekében, hogy ez a ropogós külső maradjon. Melegítse elő a sütőt 350 F fokig.
helyezze a halfilét egy sütőlapra, majd melegítse a sütőben 10-15 percig, vagy csak addig, amíg át nem melegszik.
milyen oldalak mennek sült harcsával?,
a tökéletes Sült Harcsa Vacsora, javaslom, hogy várja a hal:
- egy citrom ék az oldalán;
- tartármártás a mártással;
- a gombócokat, sült krumpli, 3-Összetevő, Vajas Keksz, vagy Virginia Ültetvény Kanál Kenyér;
- Dél-kelkáposzta; és/vagy
- a káposztasalátát.
szakács tippjei és Receptváltozatai:
- vacsora tálalása rohanás közben? Készítse elő a sült harcsa receptjét idő előtt, majd melegítse újra a sütőben, amikor szüksége van rá, a fenti utasításoknak megfelelően.
- főzés csak két?, Vágja fel az összetevőket felére. A többi utasítás változatlan marad.
- Készítsen sült halszendvicseket úgy, hogy a filéket salátával, paradicsommal és tartármártással tálalja a hoagie tekercseken.
- tálaljuk sült harcsa Taco tálaljuk a filé taco kagyló vagy tortilla friss salsa, guacamole és az összes kedvenc mexikói ihletésű öntetek!,
Egyéb könnyű, hal recept, hogy lehet, hogy élvezzük:
- Lap Pan Vacsora: Juhar-Mázas Lazac, Édes Burgonya
- 5 Perc, 5-Összetevő, Fokhagyma, Citrom Cod
- Könnyű Lazac Pogácsákat
- Dump-meg-Sütni, olasz, Hal, Brokkoli, Rizs
a Nyomtatás Pin-kódot a
ropogós Déli sült harcsa
Utasítás
-
Összekapcsolják a lisztet, fűszeres só, paprikás, fokhagyma por, egy sekély étel.,
-
öntsön tejet egy külön edénybe.
-
nagy serpenyőben melegítse az olajat és a vajat közepes lángon.
-
merítsen a tejbe egy harcsa filét, és rázza le a felesleget.
-
vigye át a tejjel átitatott halat a kukoricadara keverékbe, majd óvatosan tekerje mindkét oldalra.
-
ismételje meg a maradék filével.,
-
helyezze a halat a forró serpenyőbe, szakács, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldalon (körülbelül 5-7 perc oldalanként). A halak könnyedén villognak egy villával, ha kész.
-
a serpenyő méretétől függően előfordulhat, hogy a halat tételekben kell szakácsolni. Ne zsúfolja túl a serpenyőt! Nyugodtan törölje le a serpenyőt, és szükség esetén használjon további vajat / olajat a későbbi tételekhez.
-
,
-
Serve warm, garnished with chopped fresh parsley and a lemon wedge, if desired.