Frullati di proteine dovrebbero essere conveniente. Quindi, non c’è da meravigliarsi che tu sia frustrato quando la tua polvere proteica non si mescola in una bevanda perfettamente cremosa o – peggio – contiene ciuffi gommosi giganti.
Per fortuna, abbiamo coperto. Continua a leggere per le migliori pratiche per ottenere il frullato di proteine più liscio, ogni volta.
In questo articolo, imparerai:
- Perché le proteine si raggruppano in primo luogo?,
- I primi 5 modi per rendere perfettamente liscia proteine scuote ogni volta
Perché la vostra proteina in polvere grumo?
Il modo migliore per bandire i ciuffi è capire da dove vengono in primo luogo.
La maggior parte delle polveri proteiche contiene proteine e/o molecole di grasso che attraggono una certa quantità di acqua. Ecco fatto. Quando non si conserva la polvere proteica in un luogo fresco e asciutto, è destinata a raggrupparsi un po’. Questo spiega anche perché le polveri a volte si raggruppano quando aggiungi il tuo liquido., Le molecole stanno solo facendo le loro cose – le molecole sono idrofile, quindi attrarre e trattenere l’umidità è una specie di loro cosa.
È probabile che questo sarà ancora più un problema se si utilizza una polvere proteica organica a base di alimenti come Natural Force Organic Whey Protein, che non contiene additivi anti-aggregazione come lecitina e biossido di silicio. L’assorbimento dell’umidità può causare alcuni fastidiosi grumi, ma certamente non influisce sull’efficacia o sulla qualità della polvere proteica. Tuttavia, rende difficile bere., Continua a leggere per i nostri migliori consigli per mantenere il vostro frullato di proteine liscia come la seta.
Acquista ora!
Top 5 trucchi per rendere il frullato di proteine perfetto ogni volta
Utilizzare gli strumenti giusti
Un frullatore ad alta velocità è la soluzione migliore, ma la bottiglia shaker è un’altra grande opzione. Se stai usando un frullatore, aggiungi semplicemente tutti i tuoi ingredienti (proteine in polvere sopra il liquido!) e frullare fino a che liscio. Se stai usando una bottiglia di shaker, aggiungi metà del tuo liquido, polvere proteica sopra, quindi agita., Una volta che la polvere è liscia, aggiungere il resto del liquido e agitare un po ‘ di più.
Raccomandiamo una di queste opzioni aggiungendo la polvere in una tazza e mescolando con un cucchiaio. Ma se siete strumenti sans, il modo migliore per ottenere i ciuffi fuori è quello di aggiungere circa ¼ liquido alla vostra tazza, aggiungere la polvere e mescolare vigorosamente fino a quando i ciuffi sono andati. Smash eventuali ciuffi rimanenti con il cucchiaio. Quindi, aggiungere il resto del liquido e mescolare.
Aggiungi la tua polvere sopra il tuo liquido
Questo è sottile ma efficace. Non garantirà una bevanda completamente priva di grumi, ma certamente aiuta.,
Aggiungere un po ‘ di ghiaccio per il vostro Shaker bottiglia
Questo è particolarmente efficace per voi shaker bottiglia utenti. La maggior parte delle bottiglie shaker includono una piccola plastica o metallo “blender ball”, ma un po ‘ di ghiaccio per lisciare i ciuffi non farà male. Inoltre, i frullati freddi hanno un sapore migliore.
Agitare, setacciare o altrimenti rompere in anticipo i ciuffi
La maggior parte delle proteine e delle polveri pre-allenamento sono suscettibili a qualche aggregazione, specialmente se le si conserva per lunghi periodi di tempo. Non significa che siano cattivi o che tu debba buttarli fuori., Invece, scuotere il contenitore o rompere grandi ciuffi con una forchetta. Puoi anche setacciare la polvere prima di aggiungere al tuo shake.
Mantieni la tua polvere in un luogo fresco e asciutto
Questo è qualcosa che leggiamo su quasi tutti i contenitori per alimenti secchi, ma non qualcosa a cui ci atteniamo sempre. Il calore e l’umidità cambieranno totalmente la consistenza della tua polvere proteica. Se vivi in una zona davvero umida, potresti anche prendere in considerazione la possibilità di mantenere il piccolo pacchetto di silice sul fondo del contenitore della polvere.
Soprattutto, non scoraggiarti., Ottenere la perfetta consistenza del frullato proteico può richiedere alcuni tentativi ed errori, ma la comodità di ottenere proteine di alta qualità quando ne hai bisogno è assolutamente valsa la pena!
>> > Prova questi suggerimenti con questo delizioso frullato proteico alla vaniglia a basso contenuto di carboidrati oggi!