vara înseamnă pepene verde, nu? Nu există nimic ca câteva felii sau niște apă infuzată cu pepene verde într-o zi toridă.dar este ușor să obțineți un pic mai mult și să cumpărați mult mai mult decât avem nevoie. În loc de un sfert sau jumătate, cumpărăm întregul fruct pentru că este ieftin. Și numai după o zi sau două începem să ne gândim cu adevărat la depozitarea și termenul de valabilitate al acestui fruct.
nu este nimic în neregulă cu această abordare, fie., Știu că ocazional cumpăr prea multă mâncare atunci când este la vânzare sau simt că o mănânc toată săptămâna. Emoția trece după câteva zile și atunci mă gândesc cum să mă asigur că produsele nu se vor strica.
Deci, dacă ați cumpărat mai mult pepene verde decât vă puteți descurca, hai sa vorbim despre cum puteți obține cele mai multe din ea. Și pentru a începe lucrurile, să verificăm dacă nu este deja rău.,poate pepene verde merge rău și cum să-i spuneți dacă este rău
ca toate fructele, chiar și fructele uscate precum stafidele, pepene verde poate merge rău.dacă aveți un pepene verde întreg la îndemână, este destul de imposibil să spuneți dacă este încă bun sau nu. Desigur, dacă coaja este mucegăită la exterior, este probabil mai bine să o aruncați. Dar dacă există doar câteva pete întunecate sau vânătăi mai mici, asta nu ne spune prea multe despre starea cărnii.în general ,dacă exteriorul este ferm, fără vânătăi și are o culoare relativ uniformă, carnea ar trebui să fie bine., Pentru a verifica dacă pepene verde este în regulă, trebuie să-i examinăm interiorul. Și asta este un pic de captură – 22, deoarece întregul pepene verde durează mult mai mult decât unul tăiat.
Dacă aveți felii sau sferturi de pepene verde pe o parte, de obicei, ușor să spun dacă e bine sau nu. În primul rând, uita-te pentru mâzgă, piese siropoase, pete întunecate, sau pierderea de culoare. Oricare dintre ele este un semn de depășire.,în timp ce acele pete mai întunecate sau mai palide nu vă vor îmbolnăvi, probabil că nu vă veți bucura atât de mult. Când vine vorba de mâzgă, mi se pare brut și aruncați-l imediat și vă sugerez să faceți același lucru.pe scurt, dacă carnea nu arată proaspătă și gustoasă, probabil că nu este și aruncarea ei este calea de urmat.în afară de aspect, dați fructului un miros bun. Dacă miroase acru, este răsfățat.dacă totul pare bine, dați verdictul final pe baza gustului său.acum că știți semnele unui pepene rău, să vorbim despre cum și pentru cât timp le puteți stoca.,
Cât Timp Nu-Pepene Întreg Trecută
Un pepene întreg durează la temperatura camerei în jur de 3 până la 4 săptămâni, odată tăiat din vița de vie (). Deci, cât timp va dura odată ce ați cumpărat-o depinde de cât timp a fost în tranzit și a stat în secțiunea de produse.
acest timp poate varia destul de mult., Se poate lua oriunde între o săptămână și două săptămâni înainte de fructe ajunge la supermarket, și poate sta acolo pentru câteva zile deja înainte să-l cumpere.din acest motiv ,este recomandat, în general, să mănânci pepene verde în aproximativ 7 până la 10 zile de la cumpărare.desigur ,dacă fructul nu a călătorit atât de mult și l-ați obținut imediat după ce a lovit secțiunea de produse, probabil că va dura câteva zile mai mult. Dar este mai bine să greșești din partea prudenței și să presupui că nu va dura mai mult de o săptămână.,de obicei, stocăm un pepene întreg la temperatura camerei (), eventual în bucătărie sau cămară. Dar dacă trebuie să îl salvați câteva zile mai mult, până la aproximativ 2 săptămâni, îl puteți transfera în frigider.odată ce ați tăiat pepene verde sau cumpărați-l pre-tăiat, lucrurile se schimbă puțin.
Cât Timp Nu-Pepene verde Trecută După Tăiere
reduce sau felii de pepene verde dureaza aproximativ 3 până la 5 zile in frigider., Trebuie să fie refrigerat, indiferent dacă l-ați cumpărat pre-tăiat sau l-ați tăiat singur.pentru a vă asigura că rămâne proaspăt până la acel marcaj de 5 zile, păstrați-l întotdeauna înfășurat strâns. Sferturile pe care le cumpărați în supermarket sunt de obicei acoperite cu folie de plastic și așa ar trebui să depozitați fructele.
dacă nu veți termina totul, desfaceți-l, tăiați cât aveți nevoie și reîncărcați. Dacă piesa rămasă se poate încadra într-o pungă de congelator, puteți folosi și asta.dacă nu înfășurați fructele, carnea se va usca și s-ar putea ridica mirosurile din frigider., Nici nu este de dorit, așa că păstrați-l înfășurat și sunteți de aur.dacă aveți mai mult pepene verde tăiat decât puteți folosi în câteva zile, cu siguranță căutați modalități de prelungire a depozitării acestui fruct. Și deși nu este ideal, înghețarea este o opțiune.
Pot Congela Pepene verde?
pepenele verde constă în mare parte din apă și nu îngheață foarte bine., Odată ce îl dezghețați, se va transforma moale și s-ar putea pierde o parte din culoarea și gustul său ().dar asta nu înseamnă că înghețarea nu are niciun sens. Pepenele congelate funcționează bine în cel puțin două aplicații: smoothie-uri și prepararea apei infuzate cu fructe.într-un smoothie, acesta va fi piure și amestecat în orice fel, astfel încât schimbarea texturii nu este atât de mare. În plus, puteți folosi cuburi de pepene verde în loc de cuburi de gheață.
Iată cum să procedați. Mai întâi, scoateți semințele și tăiați carnea în cuburi., Apoi transferați-le pe o foaie de prăjituri căptușită cu folie de aluminiu și puneți-o în congelator.odată ce cuburile sunt înghețate, puneți-le într-o pungă de congelator și voilà, aveți cuburi de pepene verde congelate pentru smoothie-urile dvs.
Cea de-a doua opțiune este pregătit să folosească în fructe infuzat apă.scoateți coaja și tăiați pepene verde în bucăți gata de a fi puse în apă pentru perfuzie. Poți lăsa semințele înăuntru dacă nu te deranjează., Apoi, la fel ca cel descris mai sus, flash congela piesele pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu.după congelare, transferați piesele în pungi de congelare. Bucurați-vă cu apă într-o zi fierbinte sau ori de câte ori aveți nevoie de o băutură răcoritoare.pepene verde întreg durează aproximativ o săptămână la temperatura camerei, 2 săptămâni la frigider