El verano significa sandía, ¿verdad? No hay nada como unas rebanadas de ella o un poco de agua infundida de sandía en un día sofocante.
pero es fácil conseguir un poco overeager y comprar mucho más de lo que necesitamos. En lugar de un cuarto o medio, Compramos la fruta entera porque es barata. Y solo después de un día o dos comenzamos a pensar realmente en el almacenamiento y la vida útil de esta fruta.
Este enfoque tampoco tiene nada de malo., Sé que ocasionalmente compro demasiada comida cuando está a la venta, o tengo ganas de comerla toda la semana. La emoción pasa después de un par de días, y es entonces cuando pienso en cómo asegurarme de que los productos no se echen a perder.
así que si has comprado más sandía de la que puedes manejar, hablemos de cómo puede sacarle el máximo provecho. Y para empezar, vamos a comprobar si no está mal ya.,
puede la sandía ir mal y cómo saber si es mala
como todas las frutas, incluso las frutas secas como las pasas, la sandía puede ir mal.
Si tienes una sandía entera a mano, es casi imposible saber si sigue siendo buena o no. Por supuesto, si la corteza está mohosa por fuera, probablemente sea mejor tirarla. Pero si solo hay algunas manchas oscuras más pequeñas o moretones, eso no nos dice mucho sobre la condición de la carne.
generalmente, si el exterior es firme, sin moretones y de color relativamente uniforme, la carne debe estar bien., Para comprobar si la sandía está bien, tenemos que examinar su interior. Y eso es un poco de un catch – 22 porque la sandía entera dura mucho más que una cortada.
Si usted tiene en rodajas o en cuartos de sandía en la mano, por lo general es fácil decir si es bueno o no. En primer lugar, busque limo, partes blandas, manchas oscuras o pérdida de color. Cualquiera de los dos es un signo de madurez.,
mientras que esas manchas más oscuras o más pálidas no te enfermarán, probablemente no las disfrutes tanto. Cuando se trata de limo, lo encuentro asqueroso y lo descarto de inmediato, y sugiero que hagas lo mismo.
En resumen, si la carne no se ve fresca y sabrosa, probablemente no lo sea y tirarla es el camino a seguir.
además de la apariencia, Dale a la fruta un buen olfato. Si huele agrio, está estropeado.
si todo parece estar bien, dar el veredicto final basado en su sabor.
ahora que conoces los signos de una sandía mala, hablemos de cómo y durante cuánto tiempo puedes almacenarlos.,
¿Cuánto Tiempo dura Toda la Sandía Último
Un conjunto de sandía dura a temperatura ambiente, alrededor de 3 a 4 semanas una vez cortados de la vid (). Entonces, Cuánto tiempo durará una vez que lo compre depende de cuánto tiempo estuvo en tránsito y se sentó en la sección de productos.
ese tiempo puede variar bastante., Puede tomar entre una semana y dos semanas antes de que la fruta llegue a su supermercado, y puede sentarse allí durante un par de días antes de comprarla.
debido a eso, generalmente se recomienda comer la sandía dentro de unos 7 a 10 días de comprarla.
Por supuesto, si la fruta no viajó durante tanto tiempo y la recibió justo después de llegar a la sección de productos agrícolas, es probable que dure unos días más. Pero es mejor equivocarse por el lado de la precaución y asumir que no durará más de una semana.,
normalmente, almacenamos una sandía entera a temperatura ambiente (), posiblemente en la cocina o despensa. Pero si necesita guardarlo por unos días más, hasta aproximadamente 2 semanas, puede transferirlo a la nevera.
una vez que cortas la sandía, o la compras precortada, las cosas cambian un poco.
¿Cuánto Tiempo Sandía Última Después de Cortar
Cortar o rodajas de sandía dura aproximadamente de 3 a 5 días en la nevera., Necesita ser refrigerado, no importa si usted lo ha comprado precortado o descuartizado usted mismo.
para asegurarse de que se mantenga fresco a esa marca de 5 días, siempre manténgalo envuelto firmemente. Los cuartos que compras en el Supermercado generalmente están cubiertos con envoltura de plástico, y así es como debes almacenar la fruta.
si no quieres terminar todo, desenvolverlo, corta todo lo que necesites y vuelve a envolverlo. Si la pieza sobrante puede caber dentro de una bolsa de congelador, también puede usarla.
si no envuelves la fruta, la carne se secará y podría recoger olores de la nevera., Ninguno de los dos es deseable, así que manténgalo envuelto y estará dorado.
Si tienes más sandía cortada de la que puedes usar en pocos días, seguramente estás buscando formas de prolongar el almacenamiento de esta fruta. Y aunque no es ideal, la congelación es una opción.
¿puedo Congelar la Sandía?
La Sandía consiste principalmente en agua y no se congela particularmente bien., Una vez que lo descongele, se volverá blando, y podría perder algo de su color y sabor ().
pero eso no significa que congelarlo no tenga ningún sentido. La sandía congelada funciona bien en al menos dos aplicaciones: batidos y hacer agua con infusión de fruta.
en un batido, se triturará y mezclará de cualquier manera, por lo que el cambio de textura no es tan importante. Además, puede usar cubos de sandía en lugar de cubitos de hielo.
He aquí cómo hacerlo. En primer lugar, quitar las semillas y cortar la carne en cubos., Luego transfiéralos en una bandeja para galletas forrada con papel de aluminio y póngalos en el congelador.
una vez que los cubos están congelados, ponlos en una bolsa de congelador, y voilà, tienes cubos de sandía congelados para tus batidos.
La segunda opción es a prepararla para su uso en frutas infusión de agua.
retire la corteza y corte la sandía en trozos listos para ser puestos en agua para infusión. Puedes dejar las semillas si no te importa., Luego, al igual que se describió anteriormente, congela las piezas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Una vez congeladas, transfiera las piezas a Bolsas de congelador. Disfrute con agua en un día caluroso o cuando necesite un refrigerio.
en pocas palabras
- La sandía entera dura aproximadamente una semana a temperatura ambiente, 2 semanas refrigerada
- cortar o rebanar requiere refrigeración y dura hasta 5 días
- puede congelar la sandía, pero funciona mejor solo para batidos y agua con infusión de frutas