¿has oído que el jengibre puede calmar un malestar estomacal? Esto es lo que dice la evidencia.
«hay pruebas sólidas de que el jengibre puede ayudar con las náuseas y los vómitos causados por el mareo por movimiento, las náuseas matutinas y la quimioterapia contra el cáncer», dice Suzanna Zick, Profesora Asociada de investigación en el Departamento de Medicina Familiar de la Universidad de Michigan.
mareo por movimiento
Los investigadores sentaron a 13 voluntarios (valientes) con un historial de mareo por movimiento en un tambor grande uno a la vez y giraron el tambor por hasta 15 minutos., Si los voluntarios tomaron 1,000 miligramos de jengibre una hora antes, tuvieron menos náuseas y se recuperaron más rápidamente de su mareo por movimiento que si tomaron un placebo.
náuseas matutinas
entre 99 mujeres embarazadas que experimentaron náuseas matutinas, las que tomaron 125 mg de jengibre cuatro veces al día durante cuatro días informaron náuseas menos severas que las que tomaron un placebo, aunque los autores observaron que el efecto parecía disminuir después del segundo día.,
quimioterapia
en un estudio de 576 pacientes con cáncer—la mayoría tenían cáncer de mama—aquellos que tomaron 500 mg de jengibre todos los días durante seis días, comenzando tres días antes de la quimioterapia, tuvieron náuseas menos graves durante las primeras 24 horas de tratamiento que aquellos que tomaron un placebo.
«como resultado de estudios como este», dice Zick, «la Society for Integrative Oncology recomendará este año que los médicos oncológicos consideren el uso de jengibre para ayudar a controlar las náuseas y los vómitos durante la quimioterapia para el cáncer de mama.,»
qué hacer
Si quieres probar el jengibre, Zick sugiere tomar 250 mg (aproximadamente 1/8 cucharadita.) de jengibre en polvo dos veces al día. (Puede sacarlo directamente de su recipiente de especias.) Más podría causar gases, acidez estomacal o incluso empeorar las náuseas. Tómelo con una comida si le causa molestias gastrointestinales.
Encontrar un suplemento de jengibre de buena calidad puede ser acertado o errado. Uno de cada tres productos que consumerlab.com probado para sus suscriptores en 2016 contenía niveles más bajos de ingredientes activos de jengibre de lo que la etiqueta prometió.
¿Qué pasa con ginger ale? «Tendrías que beber mucho», dice Zick., Canada Dry no tiene más de 24 mg de jengibre por 16.9 oz., de acuerdo con consumerlab.com.
una buena alternativa: té de jengibre. Ralle o corte en rodajas finas un trozo de jengibre del tamaño de su pulgar (desde el nudillo hasta la punta) y empápelo en agua hirviendo durante 10 a 15 minutos.
la información en este post apareció en la edición de junio de 2017 de Nutrition Action Healthletter.
Fotos: © Jultud/fotolia.com, © aboikis/fotolia.com.
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