Schwangerschaft Heißhunger ist notorisch seltsam. Es ist, als ob alle Wetten in der Minute aus sind, in der eine Frau positiv auf Schwangerschaft testet und alles geht. Schokoladen-Shake mitten in der Nacht? Normal. Saltine und Tomatensuppe zum Frühstück? War dort, richtig? Das einzige Verlangen, das universell zu sein scheint, ist jedoch für Gurken. Gurken und Eis, Gurken und Erdnussbutter-Sandwiches, frittierte Dillscheiben — das spielt keine Rolle., Pickles sind die Nahrung für das Wachstum eines Babys. Aber sind Gurken gut für Sie während der Schwangerschaft?
Pickles an und für sich sind nicht das gesündeste Essen da draußen. Und es wird von Frontiers in der Psychologie aufgestellt, dass diese Heißhunger passieren, weil wir konditioniert wurden zu denken, dass sie passieren sollen. Deshalb sagt unser Gehirn unseren Mündern und unseren Körpern, dass sie sich nach diesem Ding sehnen, nach dem es sich sehnen soll. Das bedeutet, weil Sie Ihr ganzes Leben lang gehört haben, dass Sie sich nach Gurken sehnen sollten, während Sie schwanger sind, wenn Sie schwanger werden, sehnen Sie sich nach Gurken., Eine einfachere Erklärung ist, dass viele Frauen sich während der Schwangerschaft nach salzigen Speisen sehnen und Gurken salzig und lecker sind. Was die meisten Frauen jedoch nicht wissen, ist, dass einige ihrer Lieblingsbeizen, wie die beliebte italienische Giardiniera, Nährstoffe enthalten, die für die Schwangerschaft notwendig sind und während des kommerziellen Beizvorgangs bei hoher Hitze leichter verdaulich sind.
Einige Lebensmittel enthalten Nährstoffe, die bioverfügbarer werden — das heißt, Ihr Körper kann sie leichter verarbeiten — wenn sie gekocht werden., Während das Beizen zu Hause und das schnelle Beizen nicht dazu dienen, Lebensmittel bioverfügbarer zu machen, es sei denn, Sie gehen so weit, das Gemüse während des Prozesses zu dämpfen, Der Konservenprozess einer kommerziellen Küche macht das ganz gut.
Dies ist jedoch bei Gurken und Ihrer typischen Dillgurke nicht der Fall. Es ist nur die weit verbreitete italienische eingelegte Karotten, Blumenkohl, Tomaten und Paprika Kombination von Giardiniera, die von diesem Kochprozess profitieren. Sie enthalten einen Nährstoff namens Lycopin, der nach dem Dämpfen dieses Gemüses zur Verfügung gestellt wird., Lycopin ist ein kraftvoller Nährstoff für Schwangere. Wie das Women ‚ s Health Center of Texas feststellt, ist Lycopin nicht nur gut für das Baby, sondern hilft auch, Präeklampsie bei der Mutter zu verhindern.
Hier ist jedoch der Haken. Sie müssen berücksichtigen, wie viel Salz Ihre Gurken enthalten, und scheuen Sie hohe Salzsorten, weil das die möglichen blutdruckbezogenen Vorteile zunichte machen würde, und möglicherweise das Gegenteil der beabsichtigten Wirkung haben, nach Healthline. Der einzige überraschende gesundheitliche Vorteil von Gurken während der Schwangerschaft gilt nur, wenn Sie vorsichtig sind.,
Ich wollte mehr über Ihre durchschnittliche Dill Pickle erfahren, also fragte ich Ernährungswissenschaftlerin Katie Heddleston, MS RD, um herauszufinden, ob sie angebliche Vorteile haben, die während der Schwangerschaft auftauchen, und sie sagt Romper: „Es gibt wirklich keinen Ernährungsvorteil für frauen, die während der Schwangerschaft Gurken essen, außer um dieses Verlangen zu stillen, wenn es auftritt.,“Auch wenn das nichts zu niesen ist, da das Verlangen zum Teufel irritierend sein kann, ist es ein bisschen enttäuschend, dass wir ihre Vorteile nicht auf die Dächer schreien und moralische Höhen für eine Liebe beanspruchen können Erdnussbutter und Pickle Sandwiches, die lange nach unserer Schwangerschaft anhalten können. (Ich schwöre, es ist so gut.)
Heddleston wiederholte die Bedeutung der Wahl der richtigen Gurke für Ihre Gesundheit und bemerkte:“…schwangere Frauen sollten Gurken mit zusätzlichem Wasser aufgrund ihres hohen Natriumgehalts konsumieren., Und wenn eine schwangere Mutter weiß, dass sie aufgrund früherer Schwangerschaften anfällig für Bluthochdruck ist, möchte sie möglicherweise Gurken und andere natriumreiche Lebensmittel vermeiden.“
Dill Pickles und diese köstlichen Deli Half-sour Pickles sind also kein Allheilmittel. Und es sollte beachtet werden, dass, während viele Frauen bemerken, dass die sauren Gurken helfen, ihre Übelkeit zu lindern, die Website für Dr. Sears warnte davor, sie auf nüchternen Magen zu essen, weil sie die Produktion von Speichel induzieren, die morgendliche Übelkeit auslösen kann, wenn es auf nüchternen Magen trifft.,
Aber knusprige eingelegte Karotten und Blumenkohl? Iss auf — du könntest deinem Körper und deinem Herzen helfen.
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