– Moo Shu Chicken – Easy Stir Fry Chicken Moo Shu

Moo Shu Huhn – Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache chinesische restaurant im klassischen Stil Abendessen, die viel besser schmeckt, als herauszunehmen! Es enthält Hühnchen und Gemüse in einer Sauce, die in nur 10 Minuten Vorbereitungszeit zubereitet werden kann.

Was ist Moo Shu Huhn?

Moo shu Huhn auch geschrieben mù xū ròu, mu xu Huhn oder moo shi Huhn mit Ursprung aus Shandong ist ein Gericht der nördlichen chinesischen Ursprungs., Es ist auch ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen chinesischen Küche und wurde erstmals in den späten 1960er Jahren in den Menüs klassischer chinesischer Restaurants in den Vereinigten Staaten eingeführt.

Aber am häufigsten wird es mit Schweinefleisch hergestellt, im Allgemeinen kann das gleiche Grundgericht zubereitet werden, indem ein anderes ersetzt wird Meeresfrüchte oder Fleisch. Wenn mit Huhn gemacht, wird das Gericht Moo shu Huhn genannt,wenn mit Schweinefleisch genannt mu su Schweinefleisch gemacht und das gleiche gilt mit Rindfleisch, Garnelen oder Tofu. Wenn es ohne Fleisch oder Meeresfrüchte zubereitet wird, heißt es Moo Shu Gemüse.,

Zutaten Variationen und Substitutionen

Sie können Garnelen/Schweinefleisch für das Huhn ersetzen. Sie können den Kohl auch durch eine Krautmischung ersetzen, und wenn Sie dies tun, kochen Sie ihn nicht länger als 1 Minute oder er wird matschig und die gesamte Textur ist verschwunden. Also sei vorsichtig!

Und wenn Sie eine kohlenhydratarme Version herstellen möchten, verwenden Sie Salatblätter oder kohlenhydratarme Tortillas als Verpackung.

Was zum Servieren mit Moo Shu Huhn?

Servieren Sie es in einem Salat-Tassen Mehl-tortillas, über ein Bett aus Reis, Blumenkohl Reis, eingewickelt in ein großes salatblatt., Und achten Sie darauf, mit etwas mehr Hoisin-Sauce nach Ihren Wünschen zu beträufeln.

Kann Moo Shu Huhn Eingefroren werden?

ja, absolut! Verpacken Sie das übrig gebliebene Huhn in luftdichte Behälter und lagern Sie es bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Wenn bereit zu kochen, tauen Sie das gefrorene Huhn im Kühlschrank über Nacht, und dann in einer heißen Pfanne erhitzen, bis sie durch erwärmt.,

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Moo Shu Huhn

Moo Shu Huhn ist eine schnelle und einfache Chinesische restaurant klassische stil abendessen, dass schmeckt viel besser als nehmen sie! Es enthält Hühnchen und Gemüse in einer Sauce, die in nur 10 Minuten Vorbereitungszeit zubereitet werden kann.,i>1 Pfund Hähnchenbrust, in ½ -Zoll-Streifen geschnitten

4 Esslöffel Sojasauce

½ Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürz – Pulver

1 Esslöffel Olivenöl

2 mittelgroße Stangen Sellerie, dünn geschnitten

2 Esslöffel geriebener frischer Ingwer

4 Knoblauchzehen, zerkleinert

1 Tasse geschnittene grüne Zwiebeln (Schalotten)

6 Unzen frische Shiitake-Pilze, in ½ – Zoll-Streifen geschnitten

1 Tasse Sojasprossen (Mungobohnen)

4 Tassen geschnittener Kohl (½- Zoll-Streifen)

Anleitung

1. Nehmen Sie eine Schüssel, fügen Sie das Huhn hinzu und mischen Sie die Marinade Zutaten-3 EL., sojasauce, chinesisches Gewürzpulver; zum Beschichten mischen und beiseite stellen.
2. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze mit der Hälfte des Olivenöls. Einmal heiß, fügen Sie das Huhn, und rühren-braten für 3 zu 4 Minuten, bis nur gekocht durch; Entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne und beiseite stellen.
3. Fügen Sie den Rest des Öls, Ingwer, Sellerie und Knoblauch; saute für eine Minute.
4. Fügen Sie den Rest des Gemüses, Pilze, Kohl, Zwiebeln, Sojasprossen, und rühren-braten für 1 bis 2 Minuten nach jeder Zugabe.
5. Fügen Sie das Huhn zurück in die Pfanne, fügen Sie Sojasauce und werfen zu kombinieren.
6. Fertig!,div> Küche Chinesische Anlässe Silvester Rennen Hauptgericht Kochen Rühren Braten Allergie milchfrei ei frei Meeresfrüchte frei treenut frei Sesam frei Senf frei

Ernährung

Kalorien

335 cal

Fett

16 g

Kohlenhydrate

22 g

Protein

32 g

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7.,8.1.2

76

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