Intro
jakby dieta nie była wystarczająco trudna. Nawet jeśli masz siłę woli, aby trzymać się planu diety, może natknąć się na wiele dezinformacji, które mogą uniemożliwić dieta jest naprawdę skuteczne.
oto dziewięć typowych mitów, które mogą zepsuć twoje plany dietetyczne.
mit: duże śniadanie uchroni Cię przed zbyt dużym jedzeniem w ciągu dnia.,
pomijanie śniadania jest złym pomysłem, ponieważ bardziej prawdopodobne jest sięgnięcie po dodatkowe poranne przekąski, ale to nie znaczy, że duże śniadanie jest dobrym pomysłem. Duże śniadanie nie uchroni Cię przed głodem później w ciągu dnia. Co gorsza, może gromadzić zbyt dużo dodatkowych kalorii.
niemieckie badanie 280 otyłych i 100 osób o normalnej wadze, opublikowane w tym miesiącu w czasopiśmie Nutrition, wykazało, że jedzenie dużego śniadania może przynieść dodatkowe 400 kalorii., Jednak zazwyczaj nie zrównoważyć rano napar kalorii, jedząc mniej kalorii późnego śniadania miał niewielki lub żaden wpływ na liczbę kalorii spożywanych w pozostałej części dnia, naukowcy odkryli.
mit: jedzenie małych porcji, czyli „wypasu” przez cały dzień pomoże zwiększyć metabolizm.
modyfikowanie spożycia pokarmu w ten sposób nie zwiększy twojego metabolizmu., Chociaż niektórzy ludzie mogą zauważyć, że jedzenie mniejszych, częstych posiłków i przekąsek pomaga kontrolować ich apetyt, ułatwiając schudnięcie, inni mogą doświadczyć odwrotny efekt.
„niektórzy ludzie mają tendencję do pasania się wysokotłuszczowymi, wysokokalorycznymi potrawami, co w rzeczywistości sprawiłoby, że przybierają na wadze”, powiedziała Sara Stanner, zarejestrowana dietetyk Zdrowia Publicznego i członek British Nutrition Foundation.
ale „jeśli siedzisz na posiłek, są bardziej prawdopodobne, że masz mniej energii żywności, takich jak warzywa i sałatki,” Stanner powiedział., „Ogólnie badania pokazują, że jeśli próbujesz schudnąć, najlepszym podejściem są trzy zaplanowane posiłki i kilka zdrowych przekąsek.”
mit: niskotłuszczowe lub beztłuszczowe jedzenie będzie miało znacznie mniej kalorii.
tylko dlatego, że żywność jest oznaczona jako niskokaloryczna, nie musi oznaczać, że jest niskokaloryczna, ponieważ tłuszcz można zastąpić innymi składnikami odżywczymi, które dostarczają kalorii, takimi jak białko, skrobia i cukier.,
na przykład, zgodnie z przewodnikiem żywności opublikowanym przez National Heart, Lung and Blood Institute, mała, niskotłuszczowa babeczka jagodowa ma 131 kalorii, podczas gdy zwykła babeczka jagodowa o tej samej wielkości ma 138 kalorii.
Jedzenie niskotłuszczowych potraw nie doprowadzi automatycznie do utraty wagi, Stanner powiedział MyHealthNewsDaily. Jest to szczególnie ważne, jeśli w końcu jeść większe porcje żywności o niskiej zawartości tłuszczu.,
mit: Jedzenie późnym wieczorem spowoduje przyrost masy ciała.
nie jest prawdą, że jedzenie spożywane późnym wieczorem będzie po prostu siedzieć, nieużywane i automatycznie zamieniać się w tłuszcz.
„przybierzesz na wadze, jeśli całkowite dzienne spożycie energii przekroczy Twój wydatek energetyczny, niezależnie od czasu spożywania tych kalorii” – powiedział Stanner., „Jedzenie późno w nocy, szczególnie dużych posiłków, może powodować problemy trawienne i dlatego nie jest zalecane.”
mit: myślenie o pewnym jedzeniu sprawi, że będziesz pragnął i zjadł więcej.
To prawda, że myślenie o konkretnych produktach spożywczych może sprawić, że będziesz pragnął ich bardziej. Dlatego warto pozwolić sobie na okazjonalną ucztę, gdy jesteś na diecie.,
jednak badanie z 2010 r. w czasopiśmie Science wykazało, że ludzie, którzy wyobrażali sobie wielokrotne spożywanie pewnych pokarmów (takich jak M&Ms, lub kostki steku), zwykle nie jedzą tak dużo później, nawet gdy oferowano nieograniczoną ilość tego jedzenia.
klucz tkwi w powtórzeniu. Badanie sugerowało, że powtarzalna wizualizacja może prowadzić do przyzwyczajenia, gdzie samo wyobrażanie sobie doświadczenia jest wystarczająco dobre, aby zastąpić rzeczywiste doświadczenie.,
mit: napój sportowy, który jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze, jest zdrowszą alternatywą dla napojów gazowanych.
łatwo jest myśleć o napojach sportowych jako zdrowej alternatywie w automacie, ale nie zawsze jest to prawda. Na przykład butelka VitaminWater zawiera 13 gramów cukru i 50 kalorii na porcję. Jednak każda butelka zawiera 2,5 porcji, więc jeśli pijesz całą butelkę po treningu, przyjąłeś 125 kalorii., Dla porównania, jedna puszka zwykłej Coca-Coli ma 140 kalorii.
„napoje sportowe mogą zawierać dobry zapas witamin i minerałów, ale nadal mogą być bogate w cukier i kalorie” – powiedział Stanner. „Niektóre z dodanych witamin i minerałów mogą również nie być wymagane, jeśli już jesz zdrową dietę.”
mit: możesz schudnąć, przechodząc na dietę.,
oczywiście, niektóre diety mogą popchnąć cię w kierunku zdrowszego stylu życia, lub obniżyć ciśnienie krwi lub ryzyko chorób układu krążenia. Jednak paradoksalnie, diety mogą być zaskakująco złe w utrzymaniu wagi off.
przegląd 31 długoterminowych badań naukowców z UCLA w czasopiśmie American Psychologist wykazał, że diety często przestają działać, gdy dietetycy zrzucą pierwsze 5 do 10 procent swojej wagi. Tylko mniejszość uczestników utrzymała swoją utratę wagi powyżej sześciomiesięcznego znaku.
i większość ludzi na dłuższą metę odzyskała wagę.,
naukowcy zasugerowali, że plan diety, bez dodatkowych modyfikacji stylu życia i ćwiczeń, nie są najlepszym sposobem, aby schudnąć.
mit: pomijanie skrobi to wszystko, co musisz zrobić, aby schudnąć.
popularność różnych diet niskowęglowodanowych, wysokobiałkowych skłoniła nas do myślenia, że skrobia jest zła. W końcu organizm przetwarza skrobię i inne węglowodany w cukier, który następnie może zostać przekształcony w nadmiar tłuszczu.,
jednak sama skrobia nie jest ostatecznym problemem.
„skrobia zawiera taką samą liczbę kalorii jak cukier”, około 3,75 kalorii na gram, powiedział Stanner. Duże porcje, jak również wysokotłuszczowe sosy i dodatki, takie jak śmietana, masło i sosy śmietanowe są winowajcą.
„Jedzenie nadmiaru wszystkiego, co zawiera kalorie, jest tuczące” – powiedziała. „nawet jeśli zastąpisz węglowodany białkami.,”
mit: możesz jeść, co chcesz, dopóki ćwiczysz.
codzienne ćwiczenia i aktywny tryb życia mogą przynieść wiele korzyści zdrowotnych poza odchudzaniem. Jednak tylko dlatego, że jesteś niewolnikiem na bieżni przez dwie godziny nie oznacza, że należy overindulge.
„Twoje zużycie energii będzie musiało odpowiadać Twoim wydatkom energetycznym, aby nie przybrać lub nie schudnąć” – powiedział Stanner., „Jest to powszechne błędne przekonanie, a wiele osób zastępuje energię, którą spalają podczas ćwiczeń napojem sportowym zawierającym cukier, co nie jest dobrym pomysłem, jeśli próbujesz schudnąć.”
śledź MyHealthNewsDaily na Twitterze @MyHealth_MHND.