um delicioso brunch em casa é a maneira perfeita de começar o fim de semana. Pilhas de waffles de ouro e panquecas, salmão fumado, bacon crocante, ovos de todas as formas, e talvez até mesmo um cocktail atrevido (ou dois), brunch é uma maneira brilhante de compartilhar um pouco de alegria. seleccionámos as nossas receitas de brunch preferidas, de ovos Benedict a panquecas ao estilo americano e tudo o resto, por isso, começa a partir e prepara o teu jogo de brunch este fim-de-semana.,os ovos são um agrafo na cena do brunch-escalfado, mexido, cozido ou frito, eles fornecem a base para muitos pratos de brunch. Domine as técnicas básicas para as acertar, e nunca mais olhará para trás.
Keep it classic
They say you can’t beat a classic, and that rings true in the brunch world. Quer seja ovos mexidos e macios com salmão fumado, um monte de kedgeree reconfortante, ou um haxixe de batata picante, alguns pratos de brunch icónicos nunca sairão de moda.faz com que seja vegetariana., Escolha entre cogumelos assados em torradas, a atitude de Jamie em shakshuka, ou apimentar as coisas com um pequeno-almoço mexicano em uma tortilha crocante.
luz & brilhante
um brunch saudável é uma ótima maneira de obter algumas das coisas boas em, early doors. Se você manter simples com espargos e ovos escalfados, coloque uma torção verde em sua shakshuka, ou fique com o bom velho avo e rye.
o ponto doce
Se você preferir começar o seu dia com algo doce, há muitos para desfrutar., Panquecas com fruta e um chuvisco de mel, ou iogurte com fruta torrada e granola crocante. E há os donuts do pequeno-almoço do Jamie para nos entusiasmarmos.
algo especial
Em ocasiões especiais, um brunch indulgente é a maneira perfeita de começar as coisas. Mantém-te clássico com muffins fofinhos, fiambre, ovos e molho holandês, ou vai com waffles empilhados com bacon, ovos e xarope de ácer. E se ainda não experimentaste o eggy crumpets, tens de o fazer! Servir com um Bloody Mary ou mimosa para um bom brunch bêbado.