Partajarea este grijuliu!acest Paleo broccoli quiche este ușor de făcut și perfect ca un mic dejun înainte sau pentru a aduce la brunch! Este încărcat cu ceapă caramelizată, broccoli sărate savuroase și slănină crocantă, plus are un ingredient secret „brânzos”, rămânând fără lapte!
Woohoo! Este prima mea rețetă oficială folosind crusta mea de plăcintă preferată acum. Surpriză!, Este o quiche, nu o plăcintă (nu vă faceți griji, am o plăcintă dulce cremoasă de nucă de cocos care vine în acest weekend!) și umplutura este foarte ușor de făcut, prietenoasă pentru copii (credeți sau nu!) De asemenea, se întâmplă să fie unul dintre combo – urile noastre preferate pe aici-broccoli și slănină.am avut sentimentul că s-ar putea să vă gândiți la o quiche de broccoli și să începeți să visați la brânză cheddar (sau a fost doar eu?!) Dacă sunteți cu mine acolo, vreau să știți că sunteți acoperit, chiar dacă nu faceți deloc lactate, din cauza puterii de aromă a drojdiei nutritive!,primesc întrebări despre drojdia nutritivă tot timpul, deoarece o includ în combinație cu lapte de nucă de cocos și ouă în multe dintre rețetele mele pentru micul dejun și quiche. Drojdie nutritivă este drojdie dezactivată folosită ca condiment. Este plin de vitamine b, complet fără gluten și fără cereale și se întâmplă să aibă o aromă brânzoasă care funcționează foarte bine în sosuri, cu ouă și chiar pe cartofi. În timp ce nu l-aș stropi exact pe mâncarea mea și o numesc o zi (deși unii oameni o fac), cred că este perfect atunci când este „ascuns” într-o rețetă, pentru acel mic impuls suplimentar de aromă.,
acestea fiind spuse, dacă se întâmplă să fii bine folosind un pic de lapte fără lactoză, un pic de cheddar mărunțit ar fi delicios în acest quiche. Doar în cazul în care v-ați întrebat…
acum că am clarificat asta, un pic mai mult despre Rețetă. Veți vedea mai jos că vă ofer opțiunea de a folosi crusta mea paleo pie sau crusta mea de cartofi dulci Whole30. Ambele sunt delicioase, însă a fost foarte interesant pentru mine să mănânc acest quiche cu gust complet legitim, cu crusta fără cereale/fără lactate., Vă recomand să încercați în acest fel-este perfect! Nu vă faceți griji – am aproximativ 100 de rețete de cartofi dulci care vă așteaptă pe site (cel puțin!) pentru o altă zi 🙂
Ce mai e de spus, altele decât sunteți obtinerea de foame ca eu sunt acum? De fapt, am fost într-o stare permanentă de foame de când am început să alerg din nou după o pauză de 4 săptămâni. Serios, este ușor să uiți cum se simte un apetit alergător când a dispărut, dar s-a întors și asta înseamnă că dintr-o dată avem mai puțină mâncare în casa noastră., Dacă nu aș fi un blogger alimentar și nu aș avea perpetuu „zi după sindromul de Ziua Recunoștinței care se întâmplă în frigiderul meu, s-ar putea să încep să-mi fac griji. Nu glumesc deloc!dar oricum, sper că vă prăjiți deja slănina și, da, trebuie să includeți toată slănina în rețetă. Nu e loc pentru ciugulit! Acum, hai să facem acest lucru broccoli quiche 🙂
Paleo Broccoli Quiche cu Bacon
Paleo Broccoli Quiche cu Bacon
lasă o recenzie
instrucțiuni
-
rețetă notă: timpul de pregătire nu include timpul necesar pentru a pregăti crusta selectată.,Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Gătiti slănina până când este crocantă și lăsați-o deoparte pentru a se scurge.într-o tigaie separată, încălziți 2 lingurițe de grăsime de slănină sau grăsime de gătit la alegere la foc mic, adăugați ceapa feliată și amestecați pentru a acoperi. Se presară cu sare și se continuă să se gătească la foc mediu-scăzut/scăzut timp de 15 minute, amestecând pentru a evita arderea, până la o culoare aurie profundă**
-
între timp, încălziți restul de lingură de grăsime de gătit într-o tigaie separată la foc mediu (am folosit tigaia în care a fost gătită slănina) și adăugați broccoli., Se aruncă pentru a acoperi și se fierbe timp de aproximativ un minut, se adaugă usturoiul și se continuă să se amestece și se fierbe până când broccoli este verde strălucitor și ușor înmuiat și usturoiul este moale, apoi se îndepărtează de pe foc.scurgeți excesul de grăsime din ceapa caramelizată și adăugați-le la broccoli și usturoi.,într-un bol mare de amestecare, amestecați sau amestecați ouăle, laptele de nucă de cocos, drojdia nutritivă, sarea și muștarul
-
umpleți crusta parțial coaptă cu amestecul de broccoli plus slănina gătită și sfărâmată, apoi turnați amestecul de ou peste partea de sus, aveți grijă să nu lăsați să se revarsă.
-
coaceți în cuptorul de 400 de grade timp de aproximativ 25-30 de minute până când centrul este setat. Este posibil să fie nevoie să folosiți un cort de folie pentru a evita rumenirea excesivă a crustei la jumătatea drumului.
-
se lasă să stea cel puțin 15 minute înainte de feliere și servire. Bucurați-vă!, Păstrați resturile acoperite la frigider timp de până la 4 zile.
note de rețetă
*dacă optați pentru o crustă de cartofi dulci, urmați instrucțiunile din rețeta legată pentru pre-prăjirea crustei înainte de adăugarea umpluturii.
* * acest lucru poate dura mai mult dacă mențineți căldura foarte scăzută. Cu cât ceapa este mai mică și mai lungă, cu atât mai bine se caramelizează cu adevărat.
***drojdia nutritivă este un condiment care este Paleo & Whole30 friendly, are o aromă „brânzoasă” și adaugă aromă plus un impuls nutrițional pentru multe rețete!,
ați făcut această rețetă?
Vrei mai multe Paleo quiche și delicioase rețete de ou? Încearcă una din astea!
spanac ciuperci ceapa Quiche cu crusta de cartofi dulci
Paleo mic dejun Caserola
Chorizo cârnați cartofi dulci Frittata cu ceapa caramelizate
cârnați roșii busuioc Frittata
Spune-mi!
strecori slănină în plus când o gătești ca mine? Este chiar posibil să nu faci asta?!,
Notă: Acest post conține link-uri afiliate. Aceasta înseamnă că, dacă faceți clic pe un link și faceți o achiziție, voi primi un mic comision fără costuri pentru dvs. Vă mulțumim pentru susținerea Paleo Running Coana!