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Als ob Diät nicht hart genug wäre. Selbst wenn Sie die Willenskraft haben, sich an einen Diätplan zu halten, können Sie auf viele Fehlinformationen stoßen, die verhindern könnten, dass Ihre Ernährung wirklich effektiv ist.
Hier sind neun gängige Mythen, die Ihre Diätpläne entgleisen könnten.
Mythos: Ein großes Frühstück wird halten Sie vom Essen zu viel später in den Tag.,
Es ist eine schlechte Idee, das Frühstück auszulassen, da Sie eher nach zusätzlichen Snacks am Morgen greifen, aber dies bedeutet auch nicht, dass ein großes Frühstück eine gute Idee ist. Ein großes Frühstück hält Sie nicht davon ab, später am Tag hungriger zu sein. Schlimmer noch, es kann zu viel zusätzliche Kalorien anhäufen.
Eine deutsche Studie über 280 übergewichtige und 100 normalgewichtige Menschen, die diesen Monat im Nutrition Journal veröffentlicht wurde, ergab, dass ein großes Frühstück zusätzliche 400 Kalorien aufnehmen kann., Aber wir balancieren normalerweise diese morgendliche Kalorieninfusion nicht aus, indem wir später weniger Frühstückskalorien essen, die wenig oder keinen Einfluss auf die Anzahl der Kalorien hatten, die während des restlichen Tages verbraucht wurden, fanden die Forscher heraus.
Mythos: Das Essen kleiner Portionen oder das „Weiden“ während des Tages trägt zur Steigerung des Stoffwechsels bei.
Wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme auf diese Weise ändern, wird Ihr Stoffwechsel nicht erhöht., Obwohl manche Menschen feststellen, dass das Essen kleinerer, häufiger Mahlzeiten und Snacks dazu beiträgt, ihren Appetit zu kontrollieren und das Abnehmen zu erleichtern, können andere den gegenteiligen Effekt haben.
„Manche Menschen neigen dazu, auf fettreichen, kalorienreichen Lebensmitteln zu grasen, wodurch sie tatsächlich an Gewicht zunehmen“, sagte Sara Stanner, eine registrierte Ernährungswissenschaftlerin für öffentliche Gesundheit und Mitglied der British Nutrition Foundation.
Aber „wenn Sie sich zu einer Mahlzeit hinsetzen, haben Sie eher energiereiche Lebensmittel wie Gemüseseiten und Salate“, sagte Stanner., „Im Allgemeinen zeigen Studien, dass, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, der beste Ansatz drei geplante Mahlzeiten und ein paar gesunde Snacks sind.“
Mythos: Fettarme oder fettfreie Lebensmittel haben deutlich weniger Kalorien.
Nur weil ein Lebensmittel als fettarm gekennzeichnet ist, bedeutet dies nicht unbedingt, dass es kalorienarm ist, da Fett durch andere Nährstoffe ersetzt werden kann, die Kalorien liefern, wie Protein, Stärke und Zucker.,
Laut einem Lebensmittelführer, der vom National Heart, Lung and Blood Institute veröffentlicht wurde,enthält ein kleines, fettarmes Blaubeermuffin 131 Kalorien, während ein normales Blaubeermuffin gleicher Größe 138 Kalorien hat.
Fettarme Lebensmittel zu essen führt nicht automatisch zu Gewichtsverlust, sagte Stanner MyHealthNewsDaily. Dies gilt insbesondere, wenn Sie am Ende größere Portionen fettarmer Lebensmittel zu sich nehmen.,
Mythos: Wenn Sie spät abends essen, nehmen Sie an Gewicht zu.
Es ist nicht wahr, dass Essen, das später am Abend konsumiert wird, einfach ungenutzt dasitzt und automatisch in Fett umgewandelt wird.
„Sie werden an Gewicht zunehmen, wenn Ihre tägliche Gesamtenergieaufnahme Ihren Energieverbrauch übersteigt, unabhängig vom Zeitpunkt des Verbrauchs dieser Kalorien“, sagte Stanner., „Spät in der Nacht zu essen, aber besonders große Mahlzeiten, kann Verdauungsprobleme verursachen und deshalb wird es nicht empfohlen.“
Mythos: Wenn Sie an ein bestimmtes Essen denken, werden Sie sich danach sehnen und mehr davon essen.
Wenn Sie über bestimmte Lebensmittel nachdenken, können Sie sie mehr wünschen. Deshalb ist es hilfreich, sich gelegentlich etwas zu gönnen, wenn Sie auf Diät sind.,
Eine Studie aus dem Jahr 2010 in der Fachzeitschrift Science zeigte jedoch, dass Menschen, die das wiederholte Essen bestimmter Lebensmittel (wie M&Ms oder Steakwürfel) visualisierten, danach tendenziell nicht mehr so viel aßen, selbst wenn eine unbegrenzte Menge dieses Essens angeboten wurde.
der Schlüssel liegt in Der Wiederholung, sagten die Forscher. Die Studie schlug vor, dass die wiederholte Visualisierung könnte führen zu Gewöhnung, wo lediglich vor, dass eine Erfahrung ist gut genug ein Ersatz für die tatsächliche Erfahrung.,
Mythos: Ein Sportgetränk, das reich an Vitaminen und Nährstoffen ist, ist eine gesündere Alternative zu Soda.
Sportgetränke sind am Automaten die gesunde Alternative, aber das stimmt nicht immer. Zum Beispiel eine Flasche Vitaminwasser enthält 13 Gramm Zucker und 50 Kalorien pro Portion. Allerdings enthält jede Flasche 2,5 Portionen, also, wenn Sie die ganze Flasche nach dem Training tuckern, haben Sie in 125 Kalorien genommen., Im Vergleich dazu hat eine Dose normaler Coca-Cola 140 Kalorien.
„Sportgetränke können eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, aber es kann immer noch reich an Zucker und Kalorien sein“, sagte Stanner. „Und einige der hinzugefügten Vitamine und Mineralien sind möglicherweise auch nicht erforderlich, wenn Sie sich bereits gesund ernähren.“
Mythos: Sie können nur durch eine Diät abnehmen.,
Sicher, einige Diäten können Sie zu einem gesünderen Lebensstil anstoßen oder Ihren Blutdruck oder das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Paradoxerweise können Diäten jedoch überraschend schlecht sein, um das Gewicht zu halten.
Eine 2007 durchgeführte Überprüfung von 31 Langzeitstudien von UCLA-Wissenschaftlern in der Zeitschrift American Psychologist zeigte, dass Diäten oft aufhören zu arbeiten, sobald Diätetiker die ersten 5 bis 10 Prozent ihres Gewichts verlieren. Nur eine Minderheit der Teilnehmer hielt ihren Gewichtsverlust über die Sechs-Monats-Marke hinaus aufrecht.
Und die meisten Menschen haben das Gewicht auf lange Sicht wiedererlangt.,
Die Forscher schlugen vor, dass Diätpläne ohne zusätzliche Änderungen des Lebensstils und Bewegung nicht der beste Weg sind, Gewicht zu verlieren.
Mythos: Das Überspringen von Stärken ist alles, was Sie tun müssen, um Gewicht zu verlieren.
Die Popularität verschiedener kohlenhydratarmer, proteinreicher Diäten hat uns dazu gebracht, zu denken, Stärke sei schlecht. Schließlich verarbeitet der Körper Stärke und andere Kohlenhydrate zu Zucker, der dann in überschüssiges Fett umgewandelt werden kann.,
Stärke allein ist jedoch nicht das ultimative Problem.
„Stärke enthält die gleiche Anzahl von Kalorien wie Zucker“, sagte Stanner etwa 3,75 Kalorien pro Gramm. Große Portionsgrößen sowie fettreiche Saucen und Beläge wie Sauerrahm, Butter und Sahnesaucen sind die Schuldigen.
„Ein Übermaß an allem zu essen, was Kalorien enthält, mästet“, sagte sie, “ auch wenn Sie Ihre Kohlenhydrate durch Proteine ersetzen.,“
Mythos: Sie können Essen, was Sie wollen, solange Sie trainieren.
Tägliche Übungen und ein aktiver Lebensstil können über den Gewichtsverlust hinaus viele gesundheitliche Vorteile bieten. Nur weil Sie zwei Stunden lang auf dem Laufband geknallt haben, heißt das nicht, dass Sie übermüdet sein sollten.
„Ihre Energieaufnahme muss Ihrem Energieverbrauch entsprechen, um nicht zuzunehmen oder abzunehmen“, sagte Stanner., „Dies ist ein weit verbreitetes Missverständnis, und viele Menschen ersetzen die Energie, die sie während des Trainings verbrennen, durch ein zuckerhaltiges Sportgetränk, was keine gute Idee ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.“
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