Dagens näringsmässiga tillvägagångssätt för oral hälsa går utöver att titta på ditt sockerintag.
”adekvat näring är viktig för förebyggande av sjukdomar, och näringsrådgivning blir en allt viktigare taktik i förebyggande tandvård”, säger Kevin Sheu, DDS, chef för kliniska tjänster för Delta Dental. ”Kvaliteten och konsistensen av livsmedel, deras näringskomposition och de kombinationer där de äts kan påverka oral hälsa, inklusive sannolikheten för tandförfall.,”
pågående forskning tyder på att antioxidanter och andra näringsämnen som finns i frukt, grönsaker, baljväxter och nötter kan stärka immuniteten och förbättra kroppens förmåga att bekämpa bakterier och inflammation, som alla kan hjälpa till att skydda tänderna och tandköttet. Och vissa livsmedel och kostvanor har till och med tydliga effekter på munnen förmåga att hantera kavitetsorsakande bakterieattacker.
till exempel:
- kalciumförstärkta juicer, mjölk och andra mejeriprodukter är rika på kalcium och vitamin D och hjälper till att främja friska tänder och ben, vilket minskar risken för tandförlust., Lägga till mjölkpulver till kokta rätter hjälper dem som inte gillar mjölk eller ost för att få en del av kalcium som behövs för att skydda tänder och käkben.
- ost släpper ut en burst av kalcium som blandar med plack och pinnar till tänderna, skyddar dem från syran som orsakar förfall och hjälper till att återuppbygga tandemaljen på plats.
- skarpa frukter och råa grönsaker, som äpplen, morötter och selleri, hjälper till att rengöra plack från tänder och fräscha andan.,
- Antioxidant vitaminer, såsom vitamin C och andra näringsämnen från frukt och grönsaker hjälper till att skydda tandkött och andra vävnader från cellskador och bakteriell infektion.
- nya studier visar att färska tranbär avbryter bindningen av orala bakterier innan de kan bilda skadlig plack.
- folsyra främjar en hälsosam mun och stöder celltillväxt i hela kroppen. Denna medlem av B-vitaminfamiljen finns i gröna bladgrönsaker och bryggerjäst.,
Du kanske redan vet att kavitetsorsakande organismer matar på sockret i livsmedel och drycker och omvandlar sockret till syra, vilket sedan angriper tandemaljen och orsakar tandförfall.
- men visste du att sura livsmedel och drycker kan bära bort din emalj, lämnar tänderna känsliga, spruckna och missfärgade?
Timing är allt
en diet som främjar god oral hälsa handlar inte bara om de livsmedel du äter eller undviker — när och hur du äter dem är lika viktigt.,
- livsmedel som tar lång tid att tugga eller att du håller i munnen (t.ex. hostdroppar) kan skada tänderna eftersom de behåller socker i munnen längre än andra livsmedel.
- istället för att snacka på söta, kolhydratrika eller sura livsmedel under hela dagen, äta dessa livsmedel bara under måltiden för att minimera mängden tid tänder utsätts för syra. Dessutom producerar kroppen mer saliv för att smälta större måltider, vilket tvättar bort mer mat och hjälper till att neutralisera skadliga syror innan de kan attackera tänder.,
Information artighet av the Academy of Allmän Tandvård.
den muntliga hälsoinformationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål. Du bör alltid konsultera en licensierad tandläkare eller annan kvalificerad sjukvårdspersonal för eventuella frågor om din orala hälsa.