Introdução
Como se a dieta não era difícil o suficiente. Mesmo que você tenha o poder de querer manter um plano de dieta, você pode encontrar muita desinformação que poderia impedir sua dieta de ser verdadeiramente eficaz.
Aqui estão nove mitos comuns que podem descarrilar seus planos de dieta.mito: um grande pequeno-almoço irá impedi-lo de comer muito mais tarde no dia.,
É uma má idéia para saltar o pequeno almoço, porque você é mais provável para alcançar extra lanches da manhã, mas isso não significa que um grande pequeno-almoço é uma boa idéia. Um grande pequeno-almoço não te impede de ter mais fome mais tarde. Pior ainda, pode acumular demasiadas calorias extra.um estudo alemão de 280 obesos e 100 pessoas de peso normal, publicado este mês no “Nutrition Journal”, descobriu que comer um grande pequeno-almoço pode marcar mais 400 calorias., No entanto, normalmente não equilibramos a infusão de calorias esta manhã comendo menos calorias de pequeno-almoço mais tarde teve pouco ou nenhum efeito sobre o número de calorias consumidas durante o resto do dia, os pesquisadores descobriram.
mito: comer porções pequenas, ou” pastorear”, durante todo o dia ajudará a aumentar o metabolismo.
a Modificar a sua ingestão de alimentos, desta forma não irá aumentar o seu metabolismo., Embora algumas pessoas possam achar que comer refeições e lanches menores e frequentes ajuda a controlar o seu apetite, tornando mais fácil perder peso, outros podem experimentar o efeito oposto.”algumas pessoas tendem a pastar em alimentos de alta gordura e alta caloria, o que realmente os faria ganhar peso”, disse Sara Stanner, uma nutricionista registrada da saúde pública e membro da Fundação Britânica para a nutrição.
mas “se você está sentado para uma refeição, você é mais propenso a ter alimentos de menor energia, como os lados dos vegetais e saladas”, disse Stanner., “Em geral, estudos mostram que se você está tentando perder peso, a melhor abordagem é três refeições planejadas e um par de lanches saudáveis.”
Mito: Baixo teor de gordura ou sem gordura de alimentos terá menos calorias.
só porque um alimento é rotulado como sendo baixo em gordura não significa necessariamente que é baixo em calorias porque a gordura pode ser substituída por outros nutrientes que fornecem calorias, tais como proteínas, amido e açúcar.,
Por exemplo, de acordo com um guia alimentar publicado pelo National Heart, Lung and Blood Institute, um pequeno muffin de mirtilo de baixa gordura tem 131 calorias, enquanto um muffin de mirtilo regular do mesmo tamanho tem 138 calorias.comer alimentos com baixo teor de gordura não conduz automaticamente a perda de peso, disse Stanner à minha saúde. Isto é especialmente verdade se você acabar comendo porções maiores de alimentos com baixo teor de gordura.,
Mito: Comer à noite fará com que você ganhe peso.
não é verdade que os alimentos consumidos mais tarde à noite vão apenas sentar-se lá, não utilizados, e automaticamente ser convertidos em gordura.”você ganhará peso se o seu consumo diário total de energia exceder o seu dispêndio de energia, independentemente do tempo de consumo dessas calorias”, disse Stanner., “Comer tarde da noite, no entanto, especialmente grandes refeições, pode causar problemas digestivos e é por isso que não é recomendado.”
mito: pensar em um determinado alimento vai fazer você ansiar e comer mais dele.
É verdade que o pensamento sobre alimentos específicos pode fazer de você o desejo de mais e mais. É por isso que é útil permitir-se um tratamento ocasional quando se está de dieta.,
no Entanto, um estudo de 2010 na revista Science, mostrou que as pessoas que visualizado comer certos alimentos repetidamente (como M&Ms, ou cubos de filé) tendem a não comer muito depois, até mesmo quando uma quantidade ilimitada de que o alimento foi oferecido.
A chave está na repetição, disseram os pesquisadores. O estudo sugeriu que a visualização repetitiva poderia levar à habituação, onde simplesmente imaginar uma experiência é bom o suficiente para substituir a experiência real.,
mito: uma bebida esportiva que é alta em vitaminas e nutrientes é uma alternativa mais saudável ao refrigerante.
É fácil pensar em bebidas esportivas como a alternativa saudável máquina de venda automática, mas que nem sempre é verdade. Por exemplo, uma garrafa de VitaminWater contém 13 gramas de açúcar e 50 calorias por porção. No entanto, cada garrafa contém 2,5 porções, por isso, se emborcar a garrafa inteira após um treino, terá tomado 125 calorias., Em comparação, uma lata de Coca-Cola regular tem 140 calorias.
“bebidas desportivas podem conter uma boa oferta de vitaminas e minerais, mas ainda pode ser alto em açúcar e calorias”, disse Stanner. “E algumas das vitaminas e minerais adicionados também podem não ser necessários se você já está comendo uma dieta saudável.”
Mito: Você pode perder peso apenas por ir em uma dieta.,claro, algumas dietas podem empurrá-lo para um estilo de vida mais saudável, ou reduzir a sua pressão arterial ou o risco de doença cardiovascular. No entanto, paradoxalmente, as dietas podem ser surpreendentemente más em manter o peso fora.
A 2007 review of 31 long-term studies by UCLA scientists in the journal American Psychologist showed that diets often stop working once dieters shed the first 5 to 10 percent of their weight. Apenas uma minoria de participantes sofreu sua perda de peso além da marca de seis meses.
E a maioria das pessoas acabou por recuperar o peso a longo prazo.,os pesquisadores sugeriram que o plano de dieta, sem modificações adicionais no estilo de vida e exercício, não são a melhor maneira de perder peso.
Mito: Pular amidos é tudo o que você precisa fazer para perder peso.
a popularidade de várias dietas de baixo teor de carboidratos e alta proteína nos fez pensar que o amido é ruim. Afinal, o corpo transforma amido e outros carboidratos em açúcar, que pode então ser convertido em excesso de gordura.,
no entanto, o amido, por si só, não é o problema Final.
“o Amido contém o mesmo número de calorias que o açúcar,” cerca de 3,75 calorias por grama, Stanner disse. Grandes tamanhos de porção, bem como molhos de alta gordura e coberturas, tais como creme azedo, manteiga e molhos creme são os culpados.
“comer um excesso de qualquer coisa que contenha calorias engorda”, disse ela, ” mesmo que você substitua seus hidratos de carbono por proteínas.,”
Myth: you can eat whatever you want as long as you exercise.os exercícios diários e um estilo de vida activo podem oferecer muitos benefícios para a saúde para além da perda de peso. No entanto, só porque tens estado a trabalhar na passadeira durante duas horas, não significa que devas exagerar.
“sua ingestão de energia terá que corresponder ao seu gasto de energia, a fim de não ganhar ou perder peso”, disse Stanner., “Este é um equívoco comum, e muitas pessoas substituem a energia que queimam durante o exercício por uma bebida esportiva contendo açúcar, o que não é uma boa idéia se você está tentando perder peso.”
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